英国

鳗鱼冻

有用
马蜂窝攻略组荣誉出品 2015-07-01 14:14:13

鳗鱼冻(Jellied eels)是东伦敦的一种传统小吃,做法是把新鲜鳗鱼加上醋和香料水煮之后,放置冷却会自然形成凝胶状。鳗鱼冻看起来样子好像不怎么样,但伦敦人却很喜欢它。虽然鳗鱼冻的确有种不一样的风味,但可能不适合国人的口味,尝试请慎重。

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    7 条用户点评

    longchengjiari 的点评 :

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