雪乡

土炕上来碗地道农家菜 166

有用
蚂蜂窝攻略组荣誉出品 2015-07-14 15:55:59

东北的家常菜可以是样样都有特色,特别推荐酸菜猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、排骨土豆炖油豆角几个东北特色菜。东北大米劲道有黏度,饺子馅大皮薄,特别是酸菜馅的最有风味,什么杀猪菜,贴饼子、拉皮和别有风味的粘豆包也都不错,再来两口醇厚的高粱烧酒(还有黑蚂蚁酒,樱桃酒,人参酒,木已子酒),自家晾的冻柿子可以在茶余饭后尝尝。东北人实在,菜量很大,一般相当于平时的两倍。
一般来说,到雪乡住农家也吃农家,包餐是按照一人一菜的原则,费用大约为早餐10元,午晚餐25元,如果人越多菜色越多。民居家也不一定吃住绑定,或者是根据自己喜好点餐,点菜消费约80元/人/天。雪乡主街上有一些餐馆,如果吃腻了住家菜可以考虑到此觅食,或者到别处民居都行。

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