香港美食攻略
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10蛋挞
马蜂窝攻略组荣誉出品
2016-01-27 14:42:34 
by eakey
香港茶楼里蛋挞都比较清淡。港式蛋挞皮有两种：一种是酥皮，英文叫 Puff pastry ，一口咬下去面渣四溅；另一种是牛油皮，英文叫 shortcrust pastry ，要加很多黄油，因此有一种曲奇的味道。一般的茶餐厅或者港式茶楼里都有。而相较于别的地方，香港老牌饼家的蛋挞外皮咬下去更加的酥脆，有浓浓的曲奇味道，而内层蛋奶味十足，吃起来更加的香甜，是不少港人心目中的怀旧美食。
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4分156 条用户点评
马蜂窝攻略编辑部
推荐 ：
香港最后一任总督彭定康特别青睐泰昌蛋挞，更被称“香港第一蛋挞”
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3分2 条用户点评
胧月
的点评 ：
这里的东西并不是很贵，可能是换成港币的原因吧，花钱完全没概念……蛋挞港币六块钱一个，比KFC便宜多了，好吃哦……）
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4分101 条用户点评
lucy火神
的点评 ：
蛋挞8港币一个，酥皮的不是很甜，刚出炉的摸着锡纸有些烫手的，需用纸巾包着。千万不要买鸡肉批。
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4分17 条用户点评
sukii
的点评 ：
泰昌饼家的蛋挞强烈推荐，好吃到………不说了，你自己来尝
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5分22 条用户点评
蹦哒君
的点评 ：
蛋挞真的很好吃！不过我吃的时候已经冷了，但还是很好吃。可见热的时候是有多好吃啊！
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4分516 条用户点评
马蜂窝攻略编辑部
推荐 ：
人气爆棚的茶餐厅，大多是冲着他们家的菠萝油包去的，号称全港第一。即使是在平日，也是座无虚席，还是早去占位为妙。
