黔东南

黔东南美食攻略

牛肉粉

有用
蚂蜂窝攻略组荣誉出品 2014-05-14 10:47:01

牛肉粉流行于贵州各地,人们把它当做早餐、午餐或是晚餐。牛肉粉实则就是米粉配上几片牛肉,粉的形状略宽,稍薄,口感绵软而味道独特。汤是粉的关键,熬制好的牛肉粉汤需要多种原料,食用时将粉在锅中烫一下,捞出即可。可以根据个人喜好加辣椒、酸菜,牛肉的鲜味、粉的绵韧、汤的浓味,一定让你还想再来第二碗。

以下蜂蜂刚刚浏览了这篇攻略
你觉得这篇攻略有用吗?
返回顶部
意见反馈
页面底部