神农架

懒豆腐

有用
蚂蜂窝攻略组荣誉出品 2014-05-20 10:36:37

将黄豆和水用石磨打磨成浆,后不用包袱布过滤豆渣,直接将其放入锅中,加入各种青菜叶和油盐佐料等,用火熬制,熟后即食。因不用过滤和卤水点制,十分方便,故得名—懒豆腐。

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