青海湖

青海湖美食攻略

老酸奶

有用
蚂蜂窝攻略组荣誉出品 2014-05-06 16:26:26

青海老酸奶是文化,是历史,不仅仅是味道。酸奶的营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶,它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。青海老酸奶的不只是简单的酸奶,她代表的是青海三江源地区自然无污染的纯生态绿色食品。在西宁的大超市可以购买到成箱的老酸奶,也可以在西宁莫家街吃到现制的老酸奶,当然,最美味的酸奶是在青海湖周围藏民家里现酿的,5元/碗。

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