普吉岛

冬阴功(ต้มยำกุ้ง)

有用
蚂蜂窝攻略组荣誉出品 2016-03-04 15:53:53

冬阴功汤算是泰国的国汤了吧,大街小巷的餐馆皆可见,意思就是酸辣虾汤。里面有香茅,柠檬叶,小米辣,虾,草菇,蕃茄等配料。通常冬阴功汤有两种做法,一种加椰奶,汤味更香浓,另一种是清汤,未加椰奶,常见于泰北,酸辣味更突出。

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