神户

甜品

有用
蚂蜂窝攻略组荣誉出品 2015-01-05 14:09:23

在日本,神户甜品是创新、世界一流水准和精致工艺的代名词,其名声绝不输给神户牛肉。神户的饮食体系深受欧洲国家影响,又因为附近牧场众多,盛产优质的乳源,很多西点师选择神户作为自己创业的摇篮。神户诞生了许多甜品大师,其中最有名的当数小山进。他将西式甜点的精华与日本的制作工艺相结合,独创了全新的烘焙食谱。爱吃甜食的人不妨多留些时间,探访隐藏在神户街头的美味甜品店们,用舌尖体会这座甜品之城的魅力。

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