五渔村

香蒜酱 Pesto

有用
蚂蜂窝攻略组荣誉出品 2015-06-02 17:19:26

国际美食界著名的意大利香蒜酱,来自于五渔村的独特配方。它是以罗勒、橄榄油、大蒜、松子、帕尔马干酪碎末和羊奶干酪等为原料,混合在一起碾压捣碎制成的。这种酱料与意大利面是非常好的搭配,特别宽粉条(Fettuccine)、螺旋面(Rotini)和粗空心粉(Macaroni)这三样意大利面,拌上香蒜酱之后会变得更加美味。

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