回忆中的味道之蜀味天娇

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  作为吃货,是不会放过每一个地方的特色小吃的,在小编回到成都后,第一时间不是找工作,而是寻找记忆中的美食。在外省几年,对于老家的味道是十分怀念的,但是一直没有吃到正宗的川味美食,因此一回到大成都,便在大街小巷寻找起了记忆当中的美食。

  找了很多地方,也吃了很多美食,但是却一直与记忆中的味道不一样,这让我十分的失望。有一天,小编的一个朋友打电话说请吃饭,作吃货肯定不会放过这次的机会。当我一来到朋友说的成都市金牛区马鞍路110号后,看到了蜀味天娇串串香几个大字,便知道了这是要请吃串串香的节奏。

  听朋友说,这家店开业了一个多月,每次下班从这里路过之时都可以看到排很长的队,所以想来尝尝里面的味道。在排了一个小时左右的队后终于轮到了我们。由于都是爱吃辣的妹子,所以我们点了一个红锅,然后到店铺的冰柜去选择菜品,这里面摆着两个大的冰柜,摆着各种各样的菜品,作为串串香的特色,肯定就是牛肉了,在里面有五六种口味的牛肉,一样拿了一些,然后在锅里煮了之后,开始烫制,然后去各自去打了自己喜欢的碟子,在经过几分钟的烫制后,就可以开使食用了。

  从里面拿了一串牛肉,然后在碟子里滚一圈,吃起来肉质非常的嫩,易入口,而且唇齿留香,十分的美味,让人忍不住把舌头吞下去,而且蜀味天娇串串香的味道与记忆虽的味道一样,让找了这么久回忆中味道的我,在这心醉的麻与豪爽的辣当中吃到了记忆中的美食。

  在吃的时候因为扫描二维码,店家还送了它们的特色饮料乌梅汁,喝起十分的爽口,而且配着串串香,吃起来更加的味美!

  蜀味天娇串串香,一个我记忆中的味道。

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2016-01-26 17:25

有没有什么需要注意的?

2016-01-26 17:34

2016-01-26 21:43

诶?楼主写完了?不打算多写点么?

2016-02-01 09:51

引用 bluenergy 发表于 2016-01-26 17:34:06 的回复:

有没有什么需要注意的?

回复bluenergy:吃的时候,要注意菜品的烫制时间,像牛网之类的两三分钟就可了,这样才嫩,久了就老了,土豆之类就最后下了,这个的淀粉重,容易糊锅。而且土豆只要几十秒就可以吃了

2016-05-14 10:56
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