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Alice和Pan环游世界之舌尖上的陕西美食

  • 出发时间/2016-01-08
  • 出行天数/3 天
  • 人物/小两口
  • 人均费用/1500RMB

严格意义上说,去陕西不能算旅行,因为个人原因,每年都是要去的。因此Alice一直纠结于要不要每次都写,思来想去(纠结)最终还是迫于对陕西美食的真爱、回忆的清晰,决定开个陕西美食的帖子,时时更新~大家一定要经常来看哦~欢迎收藏!欢迎点赞!欢迎提问!
至于陕西的名景大川,我只能表示呵呵了,不是我的菜

回民街东南亚镜糕

貌似回民街上也就这么一家做传统的大锅镜糕了,其他的小圆镜糕很多,但我还是偏爱大锅的,这绝对跟我多年前在路边买镜糕吃有关。那时总有一位老奶奶,推着个三轮车,车上放着一口超级无敌大锅,直径有一米吧估计,满满一锅的镜糕,香气四溢,5毛钱吃得我幸福感满满,肚子也撑得满满。现在已经10块钱才能吃饱了。镜糕好吃,糯米和枣是关键,这家做得还是不错的,只要没关门,什么时候去基本都排队,下午4、5点基本就卖完关门了,别问我为什么不多做点,为什么不开分店,陕西人做生意很多都这样滴

超越楼牛肉泡馍

一家只买牛肉泡馍的店,分优质和普通两种,几样凉菜,几种酒水,其他就没有其他的了……味道嘛,虽说西安哪家泡馍店都不难吃,但我每次去西安不管住哪都会专门跑去吃。而且记得要早去,下午就卖完关门了,人家每天就煮那么多肉肉,就卖那么多碗,就是那么的任性,为什么?就是陕西人呀

子午路肉夹馍

什么时间人少不排队我说不好,至少我是碰运气了,门前那条路不仅堵还不好停车,所以曾经我在离店还有100米的时候下车跑过去,等了15分钟,车开过来了,我还没有排到(等待下一锅馍中)就不得不上车走了,说起来都是泪呀,所以之后再去就长经验了,走着(图来自网络)

回民街老乌家蒸肉

这是一家不起眼的小摊,摆在清真寺门口。但无论从干湿、肥瘦、米粉多少、味道等各方面来说我都还没有吃过更好滴!

蒙记小军烧烤

和朋友聚餐去的,貌似内蒙风味,说好的陕西烧烤呢?骗我这么善良的人真的好吗?算了,看在还有涮肚的份上原谅你们了,别说,味道还是挺不错的,还第一次吃到了浆水菜(下图1),再来瓶冰峰,嗯,烤肉吃得算完整了

杨家蒸肉

又是一家任性傲娇的店,早上开门,中午就卖完关门了。老店,家族式经营,只买粉蒸肉、条子肉、小酥肉、蒸馍和咸菜,茶免费。卖的专一,不开分店。味道怎么说呢,还是洗洗睡觉明天赶早吧~

兴平老面馆

陕西不吃面,基本跟没来一样。吃面还必须人多,不然这么多种,怎么能都尝一遍呢?蘸水面、棍棍面、裤袋面、烩饼……怎么就能把面做的这么好吃呢?我明明是米饭爱好者呀~

24小时串串香

虽然是四川名吃,但陕西的串串香一直是我的真爱。尽管吃完一身的味道几天散不了,尽管还有那么多其他的美食等着我去吃,但这一顿必不可少。这家店24小时,锅底的油开袋现倒,品种多,味道好,这次才发现是我的眼瞎了吗?吃着串串,喝着冰峰,爽!

白家牛羊肉泡馍

又是一家必吃的店,一次也没落下。据说店面是自己的,肉给的超级多,味道好,可以告诉他不要明油。老板呀,不要每次听到我只要一个馍就怀疑的再问一遍行吗?我可是饭量很小的好不好?

杨家懒凉皮

摸着空地儿不多的肚子,没敢尝试传说中粘粘糊糊的特色懒凉皮。点了份擀面皮、肉夹馍和粉汤羊血。肉夹馍的肉肉太咸,成功的阻止了我不够吃的冲动。粉汤羊血是第一次吃,有点酸辣粉的调调,羊血很嫩且没有异味,推荐!

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哈哈哈哈,看到这篇游记,我第一下就想到了西安美食这首歌!!一听,竟然就是背景音乐!!

2016-02-01 12:02

图不错,有什么故事可以听听吗?

2016-02-01 14:25

引用 盼盼插兜兜儿 发表于 2016-02-01 12:02:31 的回复:

哈哈哈哈,看到这篇游记,我第一下就想到了西安美食这首歌!!一听,竟然就是背景音乐!!

回复盼盼插兜兜儿:哈哈哈,所想略同哦,希望我能把所有歌里的美食都写一遍

2016-02-01 14:28

引用 li_yaya 发表于 2016-02-01 14:25:22 的回复:

图不错,有什么故事可以听听吗?

回复li_yaya:故事要你亲自去写哦,别忘了去之前先减个几斤,亲身经历,去陕西必胖

2016-02-01 14:29

哎呦,饭点儿看这个,造孽啊

2016-02-02 18:46

引用 晓晨 发表于 2016-02-02 18:46:43 的回复:

哎呦,饭点儿看这个,造孽啊

回复晓晨:这是给你晚餐参考呀

2016-02-03 08:43
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