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20160216 行走郴州:正一街何记米饺

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未完待续哈哈!

2016-02-16 17:46

文字太少了,意犹未尽

2016-02-22 13:52

郴州米饺严格来说有3种口味,一种桂阳饺巴,个大,用糯米与米粉做的,皮子很软,有点粘牙,只能蒸,适合老人吃,一种正一街的饺子,用玉米面做的,以何氏米饺为代表,个很小,煮汤很好吃,还一种是后街米饺,肉馅是用高汤调馅的,很香,皮也劲道,煮汤和蒸都好吃

2016-12-20 15:06
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