头图加载中...

loading

吃货夜游曾厝垵 我在厦门你在哪里

  • 出发时间/2016-02-28
  • 出行天数/4 天
  • 人物/一个人
  • 人均费用/4000RMB

吃货夜游曾厝垵

     作为一个吃货,来厦门最不能错过的就是曾厝垵了。因为这里有各路美食,各色小吃,还有无数文艺范儿十足的靓店小铺。在厦门,夜里的曾厝垵就是美食的世界,吃货的天堂!

     曾厝垵在厦门岛的东南部,距离胡里山炮台、厦门大学都不是很远。曾厝垵因为独特的地理位置在周边旅游市场的带动下迅速火了起来。并逐渐形成了文艺气息浓重的特色商业街。

     来的时候不是这里的旅游旺季,白天曾厝垵各条街道上人流稀少,不是很热闹,甚至有些不景气,好多店铺也都闭门歇业。日落之后,华灯初上,原本清静的街道迅速热闹起来。

     整个街道流光溢彩,人流穿梭往来。商贩们叫卖,店铺里沸腾,整个一片热闹的景象。

     来厦门一定要吃的就是芒果了。价格便宜,满街都是,随处可以买到。虽然各个摊位都说自己的芒果是台湾运来的,但私下里了解了下,当地售卖的芒果都是越南运来的而非产自台湾的。但甭管这芒果原产地是台湾还是越南,味道好才是最重要的!

     基本上所有芒果摊位都支持全国包邮,吃好了吃嗨了直接打包寄回家,让家人也常常。

     买芒果需要注意的是,一般的芒果重量都不会超过两斤,超过两斤的芒果个头看着就很大了,买的时候注意看下个头,别被宰了。另外街边卖的大多都是青芒,就是表皮是绿绿的那种芒果,还有种是颜色金黄的黄金芒。这种黄金芒虽然比青芒贵了点,但个人认为味道还是黄金芒最好。在厦门的这段日子,每天晚上都要吃一大个的黄金芒。简直太美味了,乐此不疲啊!

     街道上各种小吃名目繁多,主要以台式风味为主。

     各种砂锅烧烤遍地都是。烧烤主要以各种海鲜为主。

     一个个大海螺壳似乎比里面的食物更有吸引力。

     这种长相很像动画片里怪兽蛋的东西叫火参果,又名非洲黄瓜。里面是绿色的,有很多籽,味道还不错。

     很喜欢这头长颈鹿,从旁边店铺里探出来的脑袋让人印象深刻。

     水晶虾饺,特别喜欢吃外面那层透明的饺子皮,很有韧劲。里面的馅料和虾仁也非常的鲜美。

     看着这种类繁盛花样百出的菜品,是不是已经抑制不住自己的味腺,哈喇子直流了?

     鲍鱼、飞蟹、小龙虾、螺丝……一看到这么多好吃的,只恨自己没再多长几个胃口!

      这么多的美味,放到铁板上一烧,那个美味,想想都过瘾啊!

     一家很漂亮的西餐店。里面布置的很用心很细腻。整个曾厝垵文艺气息浓郁,感觉这里的家家店铺都有文艺范儿,人人都是艺术家。

     逛得口渴了,本想借着地脚喝杯牛奶歇歇脚,刚要坐下,看到对面的水果摊上有卖小椰子的,立马抛掉了喝牛奶的想法,直奔小椰子而去。

     不好意思,那堆椰子在旁边,没拍上。

     之前在泰国喝过类似这种的小椰子,泰国当地人称它为大象蛋。大象蛋椰壳薄脆,里面的椰汁味道甘甜香美,超级超级好喝。回来之后一直对那个味道念念不忘,每次遇到卖椰子的就想从椰堆儿中找寻那个难以忘怀的味道。虽然知道眼前的这种小椰子不同于大象蛋,但我仍旧爱屋及乌的很是看好它。结果吗,味道自然没有大象蛋好咯,但也算是及格。

    这三个字很抢眼,虾和鸡蛋的搭配,围观了下,没敢吃。

     不是叫虾扯蛋吗?怎么光看到虾,没看到蛋呢?

      街边巷角很多地方都能够看到经过店主精心设计装点的景致,很浪漫很温馨也很诱人。

     这家名字叫做脑子进水的店,外面涂鸦的墙壁上挂满了同心锁。走在街上,远远就能望见这座漂亮的涂鸦墙。这么美的景象,情侣们看到了自然是拔不动腿的。

     “听说锁上便是一生一世”。跟喜欢的人吃饱喝足走到这里再挂把同心锁,也算是件浪漫的事。

     真佩服这俩小哥,白天就见他俩在这卖力的摇牌子打广告,晚上仍在继续,我一连来了几天,天天都见他们在高喊在摇晃!开挂的小哥无敌了!

     看样子很像家乡的皮皮虾,但是个头大了些,皮也厚了些。感觉更像是一种龙虾,但不知道是什么品种,感觉肉很厚实,味道非常的鲜嫩。

     样子很可爱的紫薯糯米糍。色彩非常的好,就是吃起比较粘牙。

    糍粑。糍粑是用糯米制作的,比较有韧性,很有咬头,比较费牙口。胃口不好的驴友建议不要吃太多,不是很好消化,吃多了肚子会不舒服。

     来之前就在网上看到很多驴友评说这家店的花生汤特别的好喝。走过路过看到了岂能错过!来的时有点晚,人家都快卸磨了。

     店门口摆着的小石磨非常的抢眼,很小很袖珍。店里卖的花生汤就是从这个石磨里打制出来的。

      热气腾腾的花生汤出锅了。花生汤是乳白色的汤汁,刚出锅的时候不是特别的粘稠。刚出锅的花生汤非常的烫,不能端着纸杯到处走。稍微放凉了些便迫不及待的小尝了一口,味道非常的甜,花生的味道虽然不是很浓,但那种香甜还是很容易被记住的。

     随着温度的降低,花生汤会便得越来越粘稠,花生的香气也慢慢的开始释放出来。汤里还有很多煮得非常烂的花生,用勺子舀出来,花生虽然是完整的,但放到嘴里立马就化掉了。

     这家的肠粉也很出名。

     看着菜牌上的肠粉种类还很多,点了一个百年风味的招牌肠粉试了一下。

     买肠粉的人很多,需要排队领号。店没有内堂,就在店外墙边有条木桌和几把椅子。虽然环境很简陋,但坐在这里吃肠粉还是很有氛围的。

     等了很长时间肠粉才上来。小小的一碗,分量不是很大。看起来就很有食欲。

     肠粉皮薄多馅。这个亮白的粉皮有点像北方的凉皮,但要薄很多,也没有那么大的弹性,基本上是入口即化,滑滑的非常的香。里面裹着虾仁鱿鱼之类的海鲜,吃起来味道非常的鲜美。唯一不足的就是太小了!对于一个东北大老爷们来说,真的只够塞塞牙缝!

     刚开始看到锅里晶莹的冻状吃食还以为是南方的猪皮冻呢,看过名字才知道是土笋冻。土笋冻是用一种由当地特有的食材加工而成的冻品,相传发明人是民族英雄郑成功。不知道内幕的人或许会认为郑成功也是吃货一族的,知道内幕的人不禁要感叹郑老爷子口味够重!

    看着这晶莹的有如果冻般的土笋冻,大家一定是垂帘欲滴了吧。不吃都能想到那种入口清凉的感觉了。尤其是在夏天,走热了一定会来上一份尝尝鲜的。呵呵,这东西虽然样子无害,但不是本地熟识的人很容易就会中招的。这个土笋并不是种植物,而是一种虫子! 给大家科普下,这个土笋其实是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名叫做可口革囊星虫,身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。怎么样,还想尝尝吗?

     曾厝垵街上的美食和店铺实在是太多了。商家们脑洞大开,为了招揽顾客是各种招数一齐上阵。这油炸食物上写着厦门什么什么的看了半天也没看清楚。很多路过的人都好奇那几个字,不约而同的都停下来仔细辨认。这一来店门口就交通堵塞了,不明真相的无知群众看到这么多人,也会凑凑热闹过来看看这么多人是在看什么。于是人是越聚越多啊!不得不佩服这老板真是好手段!

     炸鱿鱼炸土豆。

     各种香肠也很养眼!

      这黑色的香肠格外的扎眼。本想尝尝味道,但刚才被土笋冻惊吓到了,一时踌躇了,不知道该不该尝试。最后挣扎了番还是放弃了。虽然好吃,但不能真拿自己当小白鼠到处试验,还是收敛些比较好。

      曾厝垵里有很多美食都是现场表演现场制作的,这个是现场制作的铡糕。看起来有点像果丹皮。老师傅制作铡糕时的撒糖、切铡动作潇洒飘逸,功底深厚,非常的有看头。

     蚵仔煎这个名字大家一定很熟悉,尤其是看过罗志祥和大S主演的《转角遇到爱》。很多人对蚵仔煎的最初最美好的印象全部源于这部偶像剧。其实吗,普通话说就是海蛎煎,大连话说就是海蛎子煎鸡蛋!

     南方的菜品名字相对还是含蓄的,东北的名字就太直接了!难怪南方多出偶像剧言情剧,东北只出乡村爱情剧,深挖一下这都是有原因的!

     一个街角围了很多人,凑上前发现是几个印度大叔在甩飞饼。要说这种制作场面还是很常见的,围了这么多人估计这飞饼味道应该是非常不错的。想进去买份尝尝,但人太多真心排不起队。算了还是看看大叔表演吧。

     最后来点正餐—沙茶面。厦门的沙茶面还是很不错的,分量尚可,里面的食材非常的丰富,看上去就很有食欲。

     沙茶面最精妙的地方就是用沙茶酱调制的汤头,味道特别的鲜美。沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱。

     水晶虾饺晶莹剔透,看起来很漂亮,吃起来更是好吃’!

      这个翠绿翠绿的小家伙名字叫做翡翠卤肉包,名字是不是很霸气啊!其实它个头非常非常小,不比鹌鹑蛋大多少。外层绿绿的皮是用糯米做的,很有韧性很粘牙,不是很好咬,但味道还是很不错的。冲着这霸气的名字和这身抢眼的服饰,吃货们绝对不能轻易放过。

     海风吹过,在这不冷不热的厦门,吃饱喝足,溜溜街,消消食,逛逛小店,看看热闹,没有比这更惬意的事情了!
     夜之曾厝垵,吃货横行处!来厦门,曾厝垵不容错过!

版权声明

本游记文字及所有图片、视频作品之著作权归本文作者Hades所有。未经本人授权,任何个人及组织不得复制、转载本文内容,本人将追究其法律责任。如需刊载或用做其他商业用途,敬请联系作者商讨授权事宜。
 

更多更美的图片和旅游攻略敬请关注我的蜂窝。QQ:2036339169  微信:qyyhades
 
  我的更多游记
  驰骋草原 逐梦呼伦贝尔 http://www.mafengwo.cn/i/5397658.html
  穿越青藏 22天7600公里穿越青藏高原 http://www.mafengwo.cn/i/5344903.html
  秀美江南 水墨乌镇 http://www.mafengwo.cn/i/3464071
  唯美丹东行 http://www.mafengwo.cn/i/3477246.html
  色友吃货看过来!芭提雅 曼谷 泰国美景美食10日游!http://www.mafengwo.cn/i/3470629.html
  从达里尼到大连 用镜头写给一座城市的诗 http://www.mafengwo.cn/i/5352583.html
  本溪枫之谷 拍红叶绝美圣地 http://www.mafengwo.cn/i/3510059.html
  大漠之旅——月牙泉与鸣沙山 http://www.mafengwo.cn/i/3475823.html
  雷峰塔下的千年神话——杭州西湖雷峰夕照 http://www.mafengwo.cn/i/5347709.html
  一个人的山西之旅——畅游山西之完结篇http://www.mafengwo.cn/i/5356647.html
  云冈石窟 穿越千年的美 http://www.mafengwo.cn/i/5335155.html
  北岳恒山 夜访恒山http://www.mafengwo.cn/i/5346504.html
  自在平遥 一个人的平遥之旅 http://www.mafengwo.cn/i/3547761.html
  乔家大院 大红灯笼高高挂的巨贾私宅  http://www.mafengwo.cn/i/5346006.html
  壶口瀑布 山西篇 http://www.mafengwo.cn/i/5344551.html
  壶口瀑布 陕西篇 http://www.mafengwo.cn/i/5351581.html
  永祚寺 误入凡间的梦幻仙境 http://www.mafengwo.cn/note/create.php/modify/?id=88381468

本篇游记共含4089个文字,62张图片。帮助了游客。 举报
返回顶部
意见反馈
页面底部