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四月份去Sorkheh hesar national park 国家公园摘洋槐花

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棋手 (海淀) LV.8
2016-04-29 16:22 712/4

国内的河北山西河南是洋槐花的主产地。但在在4月份是德黑兰洋槐花盛开的季节。在这个季节,尤其是在德黑兰南部,至少有2周时间可以采摘到非常新鲜的洋槐花。然后拿回来拌一些面粉蒸着吃。

经过当地人的探路,我们找到了一个摘洋槐花的好地方,sorkheh公园。这个德黑兰的大公园里面到处都是盛开的洋槐花。
摘洋槐花的技巧:
(1) 挑选——将开未开的洋槐花最好;
(2) 辨别—-不要一把就将洋槐花捏到手里,这样一方面容易将树叶子掺进来,另一方面一般洋槐花里面都有蜜蜂,容易蜇人。

采摘现场

另外,由于在国外,尽量选择偏远没有人来往的地方采摘。虽然采摘不会破坏树木,伊朗人也不采摘槐花当做食物,但是毕竟有损花草,还是要顾及一下形象。

在采摘中,曾经遇到过当地人询问,为什么你们采摘这个花草啊?我们一般都回答,这个晒干后是很好的中药。“this is a good Chinese herbal medicine after it dries.”

国家公园风景

摘好的洋槐花

此次有位刘姓同伴在没有注意到洋槐花里面有蜜蜂的情况下,直接采摘,被蜜蜂蜇了一口,将毒针拔出后没有及时用嘴吸,造成后来手掌肿大。不过也不要紧,另外一位赵姓同伴被蜇后马上用嘴吸,手掌就没有任何状况。

在异国他乡能吃到地道而健康的洋槐花,真是一种享受啊。

当然要尊重当地的习俗,如果不让采摘那就要及时停止。最好有当地的朋友或者雇员一起,否则在采摘中出现意外情况我们就没法应对了。

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楼主的图片拍的好美,加点介绍就更好啦,要不我们都不知道这是哪啊。

2016-04-29 16:50

2016-04-29 19:12

像个相册,有没有介绍?

2016-05-02 13:56

这是伊朗德黑兰国家公园,有点像北京的奥林匹克公园。

2016-05-03 02:00
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