重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)~更新中

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简单介绍

 重庆市位于中国西南部,长江上游,东西长470千米,南北宽450千米,总面积8.2万平方千米,与湖北湖南贵州四川陕西等省接壤。 重庆是一座举世闻名的山城,它最突出的特点是地形起伏有致,立体感强。    重庆辖区主要分布在长江沿线,以丘陵,低山为主,平均海拔为400米。地势从南北两面向长江谷倾斜,起伏较大,多呈现“一山一岭”,“一山一槽二岭”的形貌。地质多为“喀斯特地貌”构造,因而溶洞、温泉,峡谷、关隘多。
    重庆市区坐落在长江与嘉陵江交汇处,四面环山,江水回绕,城市傍水依山,层叠而上,既以江城著称,又以山城扬名。然而最具特色的,还要数山城的夜色。凭高眺远,万家灯火起伏错落,银霞明灭,与两江粼粼的波光,满天闪烁的星斗交相辉映,其景奇丽醉人。
      

我眼中的重庆

重庆美食

重庆环境优美,气候比较潮湿,被人们称为“山城”,”雾都“。夜景,美食,美女被称为重庆的三大名片,楼主先给大家带来重庆的美食。

 
    一说到重庆的美食大家肯定第一个想到的就是火锅,接下来我们先说一下重庆的火锅。

火锅  1.晓宇火锅
现在只要在网上搜重庆哪家火锅最好吃第一个出来的肯定是晓宇,晓宇火锅以前都只有本地人知道,去年舌尖上的中国彻底把晓宇给弄火了,现在的加盟店越来越多,其实味道都差不多,像这种很火的火锅店一定要提前预约。
总店地址:重庆市渝中区枇杷山正街86号(近三院住院部)
预约电话:023-63512840

2.渝宗老灶火锅
重庆也是很有名的一家,跟晓宇火锅一样到处都是加盟店。
总店地址:重庆市渝北区黄泥磅紫康路(近司法局)
预约电话:023-67081223

3.大虎火锅
大虎是楼主自己最喜爱的一家火锅店,是重庆什么最牛火锅,我也不知道是怎么评选出来的,不过确实挺好吃,友情提示:这家火锅太辣,外地去的朋友一定记住锅底要微辣(其实微辣也挺辣)。
地址:重庆市江北区洋河中路35号(中国邮政储蓄银行斜对面)
电话:023-67025743

4.大龙火锅
大龙火锅是当地口碑很好的一家火锅店,在沙坪坝一个很不起眼的一个小巷子里面,每次去吃都要排两个小时左右,而且大龙只有晚上才开,中午是没有的。
总店地址:重庆市沙坪坝区小龙坎电台巷290附18号
电话:13983726399

5.莽子火锅
总店门店相当不起眼,而且就餐环境非常的不好,就是所谓的苍蝇馆子,但是味道相当的好,推荐他们家的酥肉。
总店地址:重庆市渝中区鲁祖庙7号(近花市口)
总店电话:13983114611

6.赵二火锅
赵二火锅开了很多家店,也不知道是加盟店还是山寨店,反正赵二火锅就只有总店好吃,别的店都一般般,要去的朋友就去总店就好。
总店地址:重庆市渝中区解放东路128号(望龙门车站旁)
不好意思~这家店楼主不知道电话~~~

7.重庆擂神火锅
擂神火锅好像是重庆十强火锅,楼主虽然没去吃过,但是这家店已经被身边的朋友推荐过很多次了,我想味道应该还是不错的。
总店地址:重庆市南岸区弹子石腾龙大道4号附7号
电话:13608319951

8.佩姐老火锅
这家店超级火每次都要排2小时以上,上午10点去拿号前面等了30桌,晕死,所以要去吃佩姐的要做好排队的准备。
地址1:重庆市渝中区解放碑民生路四贤巷1号
电话:15923320517
地址2:重庆市江北区观音桥北城天街星光68上行希尔顿酒店斜对面
电话:023-67700977
建议大家去观音桥店,真的没那么多人但起码也是2小时以上。解放碑店真的太吓人早上8点去排队要晚上才吃得到。。。实在等不下去其实旁边几家火锅店味道也还可以。。

9.周师兄大刀腰片老火锅
这家腰片是特色,配上干辣椒简直是绝配,地址就在解放碑佩姐老火锅斜对面
地址:重庆市渝中区较场口民生路9号1-2(石灰市菜市场小米市公交站旁)
电话:023-63781811

10.老同学洞子火锅
电影火锅英雄的拍摄景点之一,这家店现在真的是超火而且这家店也很小,所以你们懂的,那就是排队等餐要等很久,一个小时算快的。
地址:重庆市南岸区江南体育馆下面(没有特别具体的位置,不过到了这个地方就差不多能看见了)
电话:18983982413


重庆还有很多家火锅,比如【龙湖鸭肠王】 【哈儿火锅】 【大队长火锅】 【刘一手火锅】,反正来重庆建议大家去吃老火锅,而且重庆很多好吃的店都是那种苍蝇馆子,大家不要嫌弃他的环境,味道真的都很好,反正楼主不建议大家去吃【小天鹅】 【秦妈火锅】 【德庄火锅】这种都是牌子响亮,环境高大上,其实味道都很一般,本地人都是不会去吃的。

串串
重庆除了火锅之外,串串也是重庆人的大爱,串串相对来说价格要便宜一些,而且不用担心浪费吃多少拿多少(不过菜品只要上桌就不退的),而且可以吃各种你喜欢的菜。

1.石灰市李记串串
这家串串不知道从哪一天开始重庆出现了很多家冒牌的,什么土炮李记串串,各种乱取名字的李记串串,最正宗的还是石灰市李记串串,一般都是直营店
地址:有太多家了,我只知道观音桥星天广场一楼有一家。还有汽博中心那边有一家

2.钢管厂小郡肝串串
这个好像是成都那边的,具体我也不是很清楚,反正味道还可以。
地址:这个有好多家店,朋友们可以自己查一下
电话:没有。。哈哈哈哈哈




小面 .
1.眼睛面
特色就是牛肉面,但是本人觉得油太重,但是我身边的吃货朋友们都觉得好吃。
地址:南纪门立交往储奇门方向走500米右手边(人行道上有个坝子),最正宗的就是这家。

2.胖妹面
她家的份量特别少,别家的二两就当她家的一两,很辣很油不过很香,胖妹是个急性子有什么问题最好别去问她,因为她的口水会喷到面锅里。。嘻嘻!
地址:重庆市渝中区中山三路125附4号(宋庆龄故居旁边)

3.盅盅面
这家其实味道一般,但是挺有特色的,他家的凉拌猪耳推荐给大家
地址:重庆市渝中区解放碑八一广场1楼

4.花市豌杂面
这家在重庆有很多家店,我都不知道哪家是正宗的
地址:重庆市解放碑花市
这家店每次去人都特别多,估计是正宗的。
其实我觉得重庆的小面不管哪一家都蛮好吃的,也有可能是我要求太低,哈哈哈哈哈!

李子坝梁山鸡这个梁山鸡楼主超级推荐大家去吃,真的太美味了,他家的鸡基本上都是7斤左右的,两个人去吃尽量跟老板说要只小点的,李子坝梁山鸡都是直营店,位置都在李子坝轻轨站附近,很容易找的。
他家有自己的官方网站,可以去看看。
地址:李子坝建设新村(李子坝公交车站进李子坝看守所巷子内)这是老店的地址
也可以坐轻轨2号线到李子坝站下车,出完轻轨站随便问一下路人应该都知道。
电话:023-63315977  需要提前预约
 如果实在是去不了店里,他家可以外送,具体可以打电话咨询一下。
最近他家在商业步行街也开了几家分店
地址:渝中区民权路26号英利大融城L406号
电话:(023)63036366
地址:重庆市南岸区泰昌路69号长嘉汇购物公园L4-8号
这家没有找到电话。。。


盛天毛血旺也叫盛天旺传统川菜,他家的招牌菜就是毛血旺,楼主每次去必点。注意:周一至周五中午有很多上班族去他家吃饭所以尽量避开。
地址:重庆市解放碑时代豪苑D座16-6  36-6 (一栋楼上面有两家,36楼是新店装修要好一些)
电话:023-63711119     18696636213
地址:重庆市江北区观音桥红鼎国际A栋2609
电话:023-88926478      18675750235


久鑫美蛙鱼头如果吃得惯蛙的朋友们一定不能放过这么好的美食,楼主推荐。
地址:重庆市南岸区弹子石朝天门大桥桥头(阳光绿洲对面有一条马路进去,靠右手边二楼)
电话:023-62512063



烧烤1.九村烤脑花
现在店铺扩大了,没以前好吃了,而且特别坑,上次我跟几个朋友去吃点了没多少,后来一结账498,确实是物价上涨啥都贵啊。
可能是他们宣传比较到位还是怎么样的,我外地的朋友来重庆都想去吃这个,其实楼主自己觉得真的很一般,其实重庆路边随便一家都比这个好吃。
我还是给大家留个地址吧!嘻嘻
地址:重庆市江北区大石坝盘溪路(近安平驾校)旁边有一个很大的茶叶批发市场

2.无名烧烤(好多朋友去吃都不知道叫什么名字)
推荐他家的烤鸭肠,烤鲫鱼,超好吃
地址:重庆市江北区中医院天桥对面有个楼梯上去(旁边好像是电信维修什么的)
注意:要晚上才开哦!

3.重大烧烤
很有名气的一家烧烤,有很多家分店,不过楼主一次也没吃过。
地址给你们:重庆市沙坪坝区汉渝路体育馆工人村13号(沙坪坝体育馆)尚城商务酒店旁

4.袁师傅烧烤
这家是楼主推荐的一家,一定要吃他们家的竹签牛肉,超赞!
地址:重庆市南岸区弹子石群慧三巷11-1号(不是特别好找,在一条小路上,那一路有特别多的烧烤大排档,千万别走错了)

5.霹雳
这家属于那种环境很好的烧烤店,江湖菜和烧烤为一体的,地方也比较好找就在解放碑附近
地址:重庆市渝中区一号桥往华一坡方向走一点点就到(师傅一般都找得到的)



小吃1.解放碑402车站琳香麻辣串
以前叫本土串串,可能觉得这个名字不够洋气吧,楼主特别喜欢吃他家的广味香肠再配上一杯绿豆汤或者是凉糕,用重庆话形容那就是 安逸~ 巴适~
 
2.山城小汤圆
位于解放碑八一路好吃街,皮薄透明,香甜滋软。好吃。

3.好又来酸辣粉
这家就在解放碑好吃街里面,有好几家都叫好又来估计是一个老板开的,味道都是一样的

4.磁器口陈麻花
磁器口古镇里面的小吃应有尽有,陈麻花也是有好多家,其实楼主也不知道哪家是正宗的,反正味道都差不多,都挺好吃,麻花分麻辣味、椒盐味、甜味三种,香甜酥脆。楼主觉得甜味最好吃。

5.一支酸奶牛
这个简直是楼主的最爱,一般各大商圈,步行街只要是人多的地方都有这个店。
推荐他家的酸奶紫米露,超好喝,每种口味都好喝,赞

重庆的小吃还有什么凉粉,凉面,豆腐脑,凉虾,简直太多了,这些也只能供大家参考一下,希望可以帮到各位朋友。
 

重庆的好吃的,其实还有很多,楼主只是整理了一小部分自己比较喜欢吃的欢迎各位朋友补充,有什么问题大家随时可以问我,欢迎大家来美丽的山城重庆玩。








 

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