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到成都看萌萌的大熊猫

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摩天轮 (北京) LV.19
2016-07-15 22:39 2215/9
  • 出发时间/2016-06-16
  • 出行天数/3 天
  • 人物/和朋友
  • 人均费用/800RMB

碎碎念

        有机会来成都,时间不是很自由,但又不想放弃这次机会,便早早地搜游记,被安利了望江楼公园、廖老妈蹄花、甜水面,到了成都后又被同行的朋友安利了青羊宫,于是在百度地图的帮助下,先是自己去望江楼公园赏竹,然后去拔草廖老妈蹄花;后来又和朋友一起去了青羊宫、大熊猫繁殖研究基地和黄黄龙溪古镇,最喜欢的是大熊猫繁殖研究基地,在月亮产房看到了呆萌的大熊猫挂在架子上,而两只萌哒哒的小熊猫在草地上玩耍着、打闹着,我看得那叫入神,一直用手机拍着、录着。遗憾的是这次背了单反来成都,但是因为自己粗心,竟然忘记把充电的电池装回相机内,结果来回带着沉沉的单反相机,却只能一直用手机拍照。

望江楼公园赏竹

        下午航班到达成都成都阳光明媚,32℃的高温,在酒店稍做休息,四点半才敢出门。在百度地图的帮助下,坐1号线地铁,倪家桥站C口出,沿锦绣路向东步行至科华北路,然后右拐沿科华北路向南,到科华街左拐向东一直走到锦江江畔,再沿江畔向北步行,看到新九眼桥,便到了成都东门锦江南岸的望江楼公园的南门。

        望江楼公园占地188亩,分文物区(39亩)和开放区(149亩)两部分,其中开放区是免费开放的,而文物区是收费的,20元/人,且有时间限制的,我去的时候已经闭园,没能参观。

        能进的望江楼公园是免费区,这里是我国最早收集竹种、人工栽培历史最长、竹种最丰富、最著名的竹子专类公园,是国际竹品种登录中心授予的国际竹品种登录园。园内遍植各类名竹佳种,以适宜南方生长的丛生竹为主,散生竹大多数为集中栽培,并建有竹种园。现有成活竹种30属270多种。

        本来选了傍晚时分来望江楼公园,为的是能很好地拍照,背着沉沉的相机包走了一路,到了锦江边上将单反相机拿出来,拿出来后才发现单反相机竟然没有电,仔细一检查才想起,前天晚上拿出来充电的电池忘记放进相机里啦。我背了一个没带电池的单反来成都,是不是脑残呀!

        这个望江楼公园并不大,但是里面的竹子真得很好看,超喜欢,相机不能用就拿着手机拍呀拍。落日的余辉照在竹林上,象是给竹子渡上了一层金边,煞是好看。这个时候园子里的游人不多,如果带了三角架和单反来自拍应该是个不错的选择。

        在园子里转了不到一个小时,从公园的北一门出来,向右走一会儿就是文物区,不过已经闭园,这次是看不成了,反正单反也不能用,等下次背着单反再来看吧。

青羊宫感受道教文化

        第二天仍然是艳阳高照,阳光明媚,温度比北京还要高,下午睡好午觉,手机、无线路由器等装备都充好电,也略避开高温时段,便和同伴从酒店出发,在百度地图的帮助下,先公交车,再地铁,后步行,来到了青羊宫。就是在地铁4号线的中医大省医院站下车(B口出),然后步行约15分钟就能走到青羊宫,路边有些建筑在维修,走时要注意安全,街边小药店很多。

        青羊宫位于成都市一环路西二段,侧依锦江,被誉为“川西第一道观”,是全国著名的重点道教宫观和游览胜地。青羊宫始建于西周,初名青羊肆,后名青羊观、玄中观。唐僖宗于中和元年(881年)因避黄巢兵乱驻跸观中,因感“太上平中和灾”恩典,于是拨库银大修殿宇,并下诏改为今名。到了明末,唐所建殿宇不幸毁于天灾兵燹。今所见者,均为靖康熙六年至十年(1667-1671年)陆续重建。其东侧花园因传有吕、韩二仙显迹于此,故康熙年间增建庙宇,是为二仙菴。青羊宫建筑规模宏大,是道教著名宫观。重要文物有:斗姥殿、八卦亭、铜质青羊、吴道子绘本吕祖石刻像、三丰碑及《重刊道藏辑要》梨木经板等。

        青羊宫原山门建于明代。左边塑有土地神、青龙像各一尊,还有明代正德十年冬立的皇恩九龙碑一座。右边塑有白虎像一尊,并有七星桩,上刻有道教秘传天书云篆,根据中天北斗七星布局,称为北斗七星桩。还有龙凤桩、大石狮一对、龙王井一口等。现新建山门庄严宏伟,重叠飞檐。龙、虎吉祥动物雕饰镶嵌在飞檐壁柱上,雕刻细致、造形典雅。殿顶塑有两条游龙正戏抢灵珠。金字横匾“青羊宫”高悬在山门上方。此匾为清乾隆年间成都华阳县令安洪德的墨迹,笔力遒劲,为青羊宫的文物。

         门口对面的墙上刻有“道法自然”四个字,在门口买了门票,10元一位,还算合理。我们到时已是4点多,进去后,感觉游人不是很多,没有生拉硬拽的“有缘人”,道长各司其职,万法随缘,反而让人舒服自在。这里规模不小。

        先看到混元殿。这是青羊宫的第二重大殿,重建于清光绪年间(1875-1908),占地面积约六百平方米,内有二十八根柱子,高约二十二米。殿内供奉混元祖师(即太上老君)及道教十二金仙之一的慈航真人神像。老君面容慈祥,手持混元乾坤圈。将圈拉伸便是“一”字,故它展示着世界的本原还处于混沌状态,而老君开天辟地,使“道生一,一生二,二生三,三生万物”。

        混元殿后面是八卦亭。这座亭子突出体现了道教教义特征,是一座标志性的建筑物。八卦亭高约20米、宽约17米,占地面积近300平方米,它布局紧凑,精巧大方,整体建筑共三层,建于重台之上,亭座石台基呈四方形,亭身呈圆形,象征古代天圆地方之说;两重飞檐鸱吻,四周有龟纹隔门和云花镂窗,南向正门是十二属相太极图的浮雕,造型古朴典雅。整座亭宇都是木石结构,相互斗榫衔接,无一楔一栓。

        八卦亭石板栏杆上两层均为八角形。每层飞檐都精雕着狮、象、虎、豹,各种兽物镶嵌在雄峙的翘角上。屋面为黄绿紫三色琉璃瓦,屋顶莲花瓣衬托着独具风格的琉璃葫芦宝鼎,高约3.6米,造型优美,甚为壮观。双排擎檐石柱共16根,皆由巨石凿成,高约4.8米,直径约50厘米。其中外檐石柱八根浮雕镂空滚龙抱柱。这座亭子真是漂亮!

        在这个八卦亭后就是三清殿。三清殿又名无极殿,是青羊宫的主殿,始建于唐朝,重建于清康熙八年(公元1669年)。可惜去时三清殿正在维修翻建,被围了起来,本次无缘得见。

        三清殿后面是斗姥殿,这是青羊宫仅存建于明代的建筑,全木结构。殿内供奉四首八臂的先天大梵斗姥元君神像.斗姆元君,是道教信奉的一大女神,也是六十甲子太岁本命星君的首领。道书中说她名紫光夫人,共生了九个儿子(即九皇),分别是:玉皇、紫微、贪狼、巨门、禄存、文曲、廉贞、武曲、破军。左边供奉虚空无上地母慈尊(后土皇地袛)神像,为执掌阴阳生育、万物之灵与大地山河之秀的女神;右边供奉奉西王母神像,即民间所说的王母娘娘。两侧供奉北斗七星、南斗六星和南极长生星君神像。

        说法台建于清康熙年间(1662-1722年),太上老君曾在此现身为关令尹喜真人讲经说法。殿内供奉奉太上老君说法神像。

        唐王殿,又名紫金台,建于清康熙年间(1662-1722年)。殿内供奉唐高祖李渊夫妇和唐太宗李世民,右侧供奉尉迟敬德、秦叔宝,左侧供奉魏征、李靖。

        到了唐王殿,就到了青羊宫的北侧,这里有一座较现代的建筑,从这里向东走会看到一个茶园,茶园里有人在喝茶休息。绕过茶园就来到了二仙庵。二仙庵原为青羊宫花园。清康熙三十四(1695)年,四川按察使赵良壁捐银创建二仙庵,延请陈清觉主持庵事。清康熙四十一(1702)年,康熙敕封陈清觉为碧洞真人,又钦赐御书“丹台碧洞”和“二仙庵”匾额。二仙庵遂成为丹台碧洞宗祖庭,为西南地区唯一具备开期传戒条件的丛林。自清光绪十三(1887)年,二仙庵传戒共60期。

        二仙殿建于清康熙三十四(1695)年,占地面积约三百平方米,为双重檐建筑。2006年维修后,殿中供奉纯阳演政警化孚佑帝君、瑶华洞天帝主圆通早觉天尊(八仙之一韩湘子)。

        吕祖殿是二仙庵正殿,占地面积约九百平方米。自清嘉庆十九年后,一直作为四川省专祀纯阳帝君的祭祀场所,又为传戒期间醮仪坛场。2004年维修后,正中供奉纯阳演政警化孚佑帝君神像,两侧供奉全真鼻祖重阳全真开化辅极帝君(即王重阳祖师)及七真神像。

        文昌殿原为玉皇殿,属清仿明代砖木结构及楼底重檐式建筑。经2005年全面维修后,现在改为以供奉谈经演教消劫行化更生永命天尊(文昌帝君)为主,另供奉正一福䘵财神赵公元帅、九天采访三界药王天医大圣开元普度天尊(药王逊思藐)神像。外左侧原为三皇殿,右侧为百神殿(今为道教文物展厅),两殿均为清代建筑。

        二仙庵山门始建于清代,1957年拆毁,2003年重建,占地面积约二百八十六平方米。分左、中、右三道双扇门。中门上方是康熙帝御书“二仙庵”匾额,内正中供奉道教护法神王灵官神像。

        走到这里,青羊宫和二仙庵就参观完了,总体来说,这里的各宫各殿颇有气势,值得一观,有种道骨仙风的感觉。在吕祖殿右侧,还有人在教,有人在学习道教武术,又好似太极。好像还有学习古琴的。

成都大熊猫繁育研究基地看熊猫

        三年前带女儿来成都时,她和同学去了大熊猫繁育研究基地看大熊猫,我因为有事没去成,回来后她对看到的大熊猫念念不忘,曾绘声绘色地给我讲大熊猫萌萌的,超可爱,害得我一直心痒,这几年来成都总想找机会亲眼去看看那里的大熊猫是不是真的如她所说的那么可爱。这次来成都和朋友约好有相对完整的一天时间游成都,便把大熊猫繁育研究基地选做第一个目的地。

        成都大熊猫繁育研究基地,位于成都北郊的熊猫大道1375号,门口有两个大停车场。这里是我国政府实施大熊猫等濒危野生动物迁地保护工程的主要研究基地之一,是我国乃至全球知名的集大熊猫科研繁育、保护教育、教育旅游、熊猫文化建设为一体的大熊猫等珍稀濒危野生动物保护研究机构。这里以造园林手法模拟大熊猫野外生态环境,绿化覆盖率达96%,建有大熊猫别墅、大熊猫产房、大熊猫医院、天鹅湖等,形成竹木苍翠、鸟语花香,集自然山野风光和优美人工景观为一体,适宜大熊猫及多种珍稀野生动物生息繁衍的生态环境。

        早上九点多我们驱车到了大熊猫繁育研究基地,买了门票进去后便随着人群往前走,原来是奔天鹅湖去的,我们的时间有限,目标就是看大熊猫,于是果断改变方向,沿着天鹅湖边向上,去成年大熊猫别墅,远远地看到有人群聚集的地方,便奔了过去,本着人群聚焦的地方一定是有大熊猫的地方这一原则,到了一看,只有一只大熊猫躲在石山后面,若有若无,能看到影子,但是看不清楚。

        在成年大熊猫别墅外转了半圈,除了看到这只距离较远的大熊猫之外,没有再发现其它,于是继续转战其它地方。基地里种植有观音竹、琴丝竹等景观竹,经过多年的栽培,在园区内已形成了与大熊猫特色旅游景区自然环境和谐交融的竹林参观道,走在这竹林参观道上,微风一吹很舒服。其实这个基地里是可以坐观光车的,对于我们这些平时把走路当锻炼的人来说,能走在这么舒服而美丽的竹林参观道上,怎么会花钱坐观光车呢?特别喜欢这竹林中的小径,空气清新、湿润,步行在其中让人感觉非常舒服。你别看这里有这么多竹林,但是这里住着的大熊猫、小熊猫的食用竹都是从成都周边山区采购回来的,由于大熊猫食量很大,园内的竹类根本不够它们吃,仅能做有限的补充而已。

        又来到了熊猫1号活动场前面,终于发现了一只可以近距离看到的大熊猫,这应该是只成年大熊猫,懒懒的趴着,或是在架子上吃着竹子,看着很可爱,许是因为他已成年,没有那萌萌的感觉。好在这只大熊猫离游人的距离很近,我们可以很清楚地看到他,大家都举着相机、手机对着他拍来拍去,大熊猫在里面安然地吃着他的竹子,对游人一点反映都没有。终于是看到大熊猫了!

        从这里继续往上走,就看到前面的一个馆外面排着长长的队,想着那里应该还会有更多的熊猫吧,于是走了过去,结果上去一看,这里是个封闭的馆,外面这么多人都是在排队,队伍排出去好长,这是什么地方呢?和同伴们一商量,排这么长的队就算了吧,我们准备放弃这里。但在放弃之前还是要知道这里是什么地方,于是循着队伍一直向前走,来到了馆正门,一看,原来这里是熊猫产房,人们在这里排队是为了进室内看熊猫宝宝的。队伍太长,果断放弃后,我们来到了大熊猫2号别墅,在这里看到了两只较活跃的大熊猫,有一只大熊猫在室个活动场内嬉水、攀爬,不停地走动着,很活跃,仔细一观察发现其寝室的门是关着的,他几次走到那个门口想进去,但是都打不开门。这么热的天,吃饱喝足的大熊猫们一定也想躲到空调房里休息一会儿的!

        从2号别墅出来,我们又走进了较深处的月亮产房,这月亮产房虽然远着,但是真得没白来,在这里看到熊猫最多,最可爱!在月亮产房区,先是看到一只挂在架子上睡觉的亚成年熊猫,他挂在那里,晒着太阳,样子呆萌极了!大熊猫一岁半到五岁为亚成年阶段,相当于人的青少年时期,这是幼年向成年过渡的重要阶段。这一阶段熊猫身体的健康成长,行为发育正常是将来繁育后代的基础。这一阶段,大熊猫的食物从营养丰富的奶为主逐渐过渡到以高纤维、低营养的竹类为主。生理和心理上也逐渐成熟,即将开始繁育后代。先是只有一只呆萌的熊猫挂在那里,等我在里面看完玩耍的幼年熊猫出来,在这只熊猫旁边又多一只和他一样挂在架子上的呆萌的熊猫,一起做着伴儿!

        继续往前走,两个在地上滚打在一起的幼儿熊猫吸引了我,这两只幼年熊猫黑白分明,在地上不停地翻滚着,相互撕扭着,真是太萌啦!我站在馆外面,不停地看着,用手机拍着。这里真是后愧没有背单反来,有单反相机的朋友们,如果来大熊猫繁育研究基地,一定要带你的单反相机,不要怕沉,还是背上长焦镜头,一定会让你有所收获的!大熊猫在2-3岁期间是最活跃的时期,每天除了采食外,大部分时间都在玩耍、探索和爬树,大熊猫亚成体兽舍由寝室和室外活动场及附属设施组成。为了满足这一年龄段大熊猫好动、喜欢探索周围世界的要求,故活动场地形复杂,植物繁多,有较大活动窨和丰富的环境。

        走了这么一圈下来,月亮产房的熊猫最活跃,也玩得很开心的样子,看来熊猫和人是一样的,未成年时都是快快乐乐、无忧无虑的,长大以后烦恼就多了,快乐就少啦!

黄龙溪古镇看游人嬉水

        从大熊猫繁育养殖基地看完呆萌的大熊猫和萌达达的幼年熊猫出来后,我们在雍雅河鲜馆美美地吃了一顿涮鱼之后,便去了黄龙溪古镇。黄龙溪古镇,史称“武阳”、“赤水”,距今2100多年。它扼古蜀水道的咽喉,是古蜀王国重要的水上交通要道;三国蜀汉时期,它是蜀国政治舆论中心和重要江防据点。如今,古镇被开发为旅游景区。它距成都市区42公里,距双流区34公里、华阳镇28公里,其实离双流机场很近,我们从这里到双流机场仅用了半小时时间。

        自秦汉以来,成都平原长期处于相对稳定的社会环境,乡村集市贸易出现了购销两旺的景象。黄龙溪顺应了当时的潮流,形成了兴盛的草市,川西民居文化街汇集了川西平原不同时代不同风格的院落建筑精华。我们到达黄龙溪古镇后,进入老龙门之后,先看到的就是川西民居文化街。

        川西民居经过历代经验和技艺的积累,至明清时期已显出独自的风格。黄龙溪古镇作为昔日的商贸重镇、水陆码头,代代传承的民居建筑兼容了南北特色,形成了独特的川风蜀韵,如“四合头”、“三合头”、“天井”式建筑以及深出檐、宽廊道的临街铺面房。这里的川西民居文化长廊以门头造型和殘墙断垣的组合构成三十个民居建筑缩影,向我们展示着川西民居的传统特色,它们或是青瓦挑檐、或是灰砖拱门,或是原木草顶、或是毛石门洞,或是慈竹门架、或是泥墙门廊等等不一而足;门头和残墙造型或精致、或粗糙、或庄重、或随意、或繁复、或简洁。建造用材都是取自当地的泥、石、竹、木、草、棕等加工而成,原法原味的川西民居龙门子,将古镇的岁月变迁一一呈现出来。

        穿过川西民居文化长廊,视野豁然开阔,眼前出现了一个广场,中间水池中立着一座大鼎,而其对面貌似龙头造型的建筑,湍急的水流正从龙嘴中向着大鼎方向喷出,水池边有些游人在观赏着,原来是到了龙潭广场。待走近些一看,水池里也有一些正在嬉水的游人。

        沿着龙潭广场绕到后面的小溪时,就会看到更加壮观的景象。从龙头开始,有一条贯通里外、分隔两街的小溪,有多长已经没法仔细估量。溪道里有水,刚过足踝,并且是活水,潺潺而下,溪道里没有什么硌脚的石子,每隔数十步,就是一座石桥,或是一架水车,或是几个石雕的青蛙或乌龟。而最壮观的是,这条小溪里都是来回奔跑的孩子,他们在开心地打着水仗。不对,原以为这小溪里都是些孩子们地打闹着,但一边往前走一边仔细看,才发现这里不光有孩子们,还有很多年轻人,也少有几位年纪略大的游人,且许有的人都不是穿着泳衣的,手里拿着呲水枪在打水仗,那呲水枪真是我见过最大号的,射程那叫一个远,我们站在桥边随着人流往下前走,都能被桥下呲上来的水喷湿衣服。小溪边就有售卖各式呲水枪的摊位。许是因为是周末,小溪里和小溪边都是游人,想要前进就只能跟着前面的游人慢慢前进,想要快些走都有困难,你只能慢慢地走,让自己的心神都融入到这条溪道所承载的欢乐中去。

        沿着小满是游人的小溪走过来,就来到了古镇的核心区,这里有古街、古树、古庙、古堤、古埝、古民居、古码头、古战场等。1700多年的历史变迁,古镇至今保留完整,现有明清时代街坊七条,街面全由石板铺成,两旁廊柱排列有序,街面平均宽度3.44m。现有明清民居76套,一楼一底,傍水而筑,临江“吊脚楼”体现了古蜀民居“干栏”文化特色。

        古镇内还有三座完好寺庙:古龙寺、镇江寺、潮音寺,都位于黄龙溪正街,形成一街三寺庙,街中有庙、庙中有街的景观。

        古龙寺是黄龙溪修建最早的一座寺庙,位于古镇正街南首,坐南向北。寺内现存有三百多年历史的万年台,九百多年树龄的黄葛树。主要建筑有大雄宝殿、观音堂、弥勒殿、弥陀殿等。大殿供奉黄龙祖师,殿前一侧立千佛铁塔,佛教属大乘教的禅宗和净土宗。传说1800年前,黄龙祖师来此普化百姓,脱离苦海,曾于院中手植两棵黄桷树(榕树),至今已盘根错节,树冠苍然。这两棵古树,庙骑树、树裹庙,堪称天下一绝。古龙寺以古寺庙、古戏台、古榕树“三古”有面结合而成为一大特色,是古镇各寺之首。

        古龙寺内有一座“三县衙门”。三县衙门缘起于清代,是为协调华阳、仁寿、彭山三县古佛堰水利而设立的跨地域的特殊管理机构,俗称总爷衙门,民国时期,该机构设局立法,共管民事、水政及匪患,民间开始有“三县衙门”的说法。县衙大门有木雕楹联,云:“黄龙钻山伸出龙爪抱鸡翅,白马临江勒转马头望虎岩”,将当时六个地名(黄龙、龙爪、鸡翅、白马、马头、虎岩)嵌入联中,介绍了古佛堰引水灌溉的地域范围,同时也就是三县衙门所管辖的地域范围。古衙门是迄今为止保存完好全国唯一的“三县衙门”,现为省级文物保护单位。

        潮音寺,古寺坐镇正街当中,前身为“乐善堂”,清建昌兵备道黄云谷题写金字牌匾,如今供奉观世间大士和弥勒佛。古时上元会、中元会、下元会都在此举行供天道场,祈祷风调雨顺。寺名潮音者,言观音大士踏南海之浪翩然降临,其恢宏端庄一如潮音浪浪,其救世胸怀一如潮音博大深厚。

        镇江寺,古寺位于正街北首,原是清初移民兴建的镇江王爷庙,是当时船帮祭祀集会的场所。以前大殿内塑有“镇江杨四将军”(镇江王爷)神像。因其能斩除蛟龙,平定水患,被民众广泛尊奉。故而每逢农历六月初六杨泗将军圣诞,周边的善男信女都会来此朝会。

        东寨门,黄龙溪古镇设栅门源于蜀王开明氏时期,栅门是黄龙溪传统场镇的防护性、景观性建筑,具有治安防范的功能。此寨门是清西栅门的传承,依江而垒的红砖石台基上,粗大的红砂石条密实地堆砌出厚重的墙体,中以条石起拱卷出门洞;二、三楼为木构门窗、精雕构件、青瓦塑脊、飞檐翘角的重檐歇山式木楼。因寨门紧邻“千年水码头”,故而又是古镇的水路门户。

        去古镇,最想感受的是那份古朴与安静,可是现在太多的古镇被商业侵袭,被游人埋没。在这黄龙溪古镇,那条黄龙小溪周围游人真是太多了,进入这正街和古寺,反道是游人少了很多,慢慢走慢慢看,很有建筑还是很有特色的。真正的古味、古风、古气是需要我们自己去寻找、去感受的!

廖老妈蹄花

         其实来成都,不吃火锅,等于白来,烫涮之间,只有花椒的麻、辣椒的辣以及清油的香,“够油”、“够麻”、“够辣”,就是这个味儿,才是够成都。但是我的胃真是无法享受这样的美食,尤其是如果一个人,更是不适合去享受火锅这种美食。

        这次去成都之前,被游记安利了廖老妈蹄花和甜水面,于是在两天分别逛完望江楼公园和青羊宫之后,果断去了人民公园东门对面的廖老妈蹄花总店和文殊院附近的洞子口张老二凉粉,拔草云豆蹄花汤和甜水面。

        先说廖老妈蹄花吧。在人民公园东门对面的十字路口处,远远地就能看到“老妈蹄花总店”的招牌,但是走近之后就会发现这里老妈蹄花有好几家,汗,纠结呀,不知该进哪家?最后挑了一家看着窗明几净的“廖老妈蹄花总店”走了进去。这家店还有二楼,我一个人,就在一楼找了个位置坐下,店里吃饭的人不少,坐在一楼的基本都是两、仨个人,或是象我这样一个人的,如果人数多的话,好象都上二楼了。

        坐下后点了一份云豆蹄花(27元),两只五香兔头,9元一只,比我在北京吃的还贵,再加一碗米饭。不要问我这些多不多?中午坐飞机,不喜欢飞机餐,只吃了自带的苹果,下午到酒店放好行李后,又去了望江楼公园一通步行,再找到这人民公园东门,真心饿啦!一碗蹄花汤,补充胶原蛋白。

        【云豆蹄花】点餐之后,服务员很快就将蹄花端了上来,一碗蹄花汤,配一个。汤碗里除了浓郁的汤之外,还有一只煮得已经离骨的猪脚,云豆也都煮得开了花。汤很清淡,煮时应该没有放盐的那种,比较符合我的口味,基本没有用蘸料碟,我就将这碗汤及里面的猪脚、云豆消灭了。

        【五香兔头】这个兔头真心一般般,味道不如在京吃的双流老妈的五香兔头好吃,煮得也不是很烂,不推荐!

        吃饱喝足,从店里出来,太阳已经落山了,为了消化刚才喝下的蹄花汤,继续步行至人民广场。本想去转转对面的人民公园,因天已黑,只能将人民公园留到下次了。人民广场地铁站很有特色,被很多小店铺包围着,走走转转,在“膜法世家”买了面膜,食物也消化的差不多,坐地铁回酒店,敷面膜,休息啦!

洞子口张老二凉粉

        第二天傍晚时分和朋友从青羊宫出来,有两个选择:钟水饺和甜水面,朋友说吃甜水面吧,于是坐地铁地文殊院,去洞子口张老二凉粉(文殊院街39号),这家可是成有名的老成都苍蝇馆子了,就在文殊院对面,倒是很好找。

        我们到时大约18:00,店面不大,大概七、八张桌子,客人来了一批又一批,位置基本没有空出过几秒钟。我去排队交钱取面,让朋友去找位置,等我把面端出来时,她已经找到了两个位置。当然在这里想找个单独的桌子是不可能,基本都是拼桌的。这里应该算是全程“自助”,排队交钱,然后自己拿着单子去取面,自己端上桌,桌子上有筷子笼,自取筷子,没有什么服务。

        【甜水面】7元一碗,我和朋友一人一碗。几根粗粗的面条上面配着6、7样调料,吃之前要将调料拌开。面条应该是手工作的,很劲道很实在,味道又甜又辣,刚入口甜味比较重,之后麻辣味就出来了,但是这两种味道一点也不冲突,融合得刚刚好,辣味也不是太辣,非常好吃,这就是麻辣与糖的碰撞吧。我还喜欢成都的钟水饺,想起钟水饺与甜水面有着相同之处,那就都不甜辣口味的。

        【碗豆涼粉】5元一碗,方方正正淡黃色的碗豆涼粉,沒有白涼粉的滑溜感,更固体些,味道更辣些。

        【白涼粉】5元一碗,应该是酸辣口的,白涼粉口感滑溜滑溜,酸酸辣辣的。

        我们还在吃的过程中,就看到店里的服务员将大门拉下一半,挂上了找烊的牌子,应该是店里的甜水面卖完了,我们来得还真是时候,在青羊宫再多耽误些时间,今天这甜水面就吃不上了。话说这甜水面,别看是小小一碗,全部吃下还是挺饱的。本来在从地铁站走过来的路上,朋友看到了串串,还说一会儿回来时再尝尝本地的串串,但是从一人一碗甜水面,一份凉粉吃完之后,回来的路上看到昌着热气的串串,她也吃不下了。

碎碎念----再到成都

        八月初再次到了成都,正是二伏天,本以为成都会很闷热,但是没想到成都竟然比北京还要凉爽,晚上睡觉可以不开空调的,而且还需盖上薄被子,真是出乎我的意料。当然成都的朋友解释说是因为这些日子成都下雨的缘故,而且成都的雨很有意思,多数为晚上下雨,白天睛天。一是要参加培训,二是因为下雨,所以这次到成都并没有去看什么风景,倒是去吃了两次火锅。在成都随便找一家火锅店,都是很正宗的麻辣火锅,这话一点都不假,就在宾馆附近吃了巴蜀大宅门和佬革命主题火锅,感觉都不错,而且价格也非常亲民!吃过火锅之后,步行到了宽窄巷子、春熙路、文殊院,主要是为了饭后消食,并没有做太多记录,也看到了成都原点,对成都有了更深刻的印象,一座适合居住的城市。

巴蜀大宅门火锅

        来成都,不吃火锅,等于白来,烫涮之间,只有花椒的麻、辣椒的辣以及清油的香,“够油”、“够麻”、“够辣”,就是这个味儿,才是够成都。当然自己一个人来成都时我是不会选择吃火锅的,但是和一群朋友们一起就另当别论了!最近一次去成都,遇到了长时间不见但是经常会联系的朋友,于是结伴一起去吃火锅。选择了酒店附近的巴蜀大宅门火锅,我们去时已是快六点,门口已经开始排队等位,好在人还不是太多,前面只有两桌,便坐下来等的,可以一边喝着酸梅汤一边研究着菜单点菜。

        很快就排到我们了,上二楼,是一个宽敞的大通间,挂满了红色的灯笼,座位和座位之间隔着足够宽敞的距离,座位不是椅子,是原始的长条凳,太有感觉了,当然坐着时候也是要小心些的,我和一朋友坐一张长条凳的两头,聊着天,不自觉地起身拿东西,一抬身,长条凳那侧的朋友就差点跌倒,许是因为他坐的边于靠边,我一起身他那儿就失去了平衡,长条凳成了翘翘板。

         记得第一次来成都和朋友一起出去吃饭时,朋友问我能吃辣吗?虽不是长沙生的、长沙长的人,但也是祖籍长沙的湘妹子,怎能说自己不能吃辣呢!于是回答说可以吃点,便被朋友带去吃火锅,虽是微辣,但是其辣味的力道远远高于我所能承受的范围,一顿下来,第二天、第三天胃里都是热热的,一天去几趟卫生间,有了这样的经历之后,再来成都重庆长沙贵阳这样的地方,我都表示自己不能吃辣的,但是每次吃饭都会有些辣的菜,还是可以接受的。如果吃辣东西的能力一般的话,在这些地方就委屈一下自己,承认自己不能吃辣的吧,你对辣的判断能力与当地人相比,真是不是一个级别的。在这里吃火锅也是一样的,我果断表示自已不能吃辣,只吃白锅,于是我们点了菊花牛油鸳鸯锅,端上来一看,是那种子母锅,外面一圈是牛油红汤,里面的小圈是菊花白汤,我就只涮里面的白汤。

        点菜时,那些个菜的价格真是刷新了我对成都火锅的认知,这个价格太亲民啦!一盘脑花12,一盘鸭肠16,一盘白菜才2元,一盘笋片只要6块钱!这6块钱的价格简直逆天!在北京怎么也得翻个两三倍吧。价格便宜,但是份量是一点都不缺斤短两,都是十足的分量。
每样菜都值得称赞。

        红糖糍粑—喜欢糯米软糯粘牙的口感,粘上一层红糖,入口细细地嚼着,有嚼头儿,很香。这又成了我喜欢的一种成都小吃。

        红糖冰粉--红糖的冰水混合物,里面是类似凉粉的东西,还有一些花生碎,觉得辣味有点麻痹你的味觉时,来一口这个,冰凉甘甜入喉,既解辣又解热。

        炸酥肉--端上来要趁热吃,很酥,搁时间长就外面皮就软了。这家的炸酥肉,里面的花椒量明显多于第二天吃的那家火锅店,许是因为喜欢花椒,所以我很喜欢这家店的炸酥肉。

        因为中午在飞机上不喜欢飞机餐,这时已经有些饿,没开始涮锅之前,我两块红糖糍粑、一碗冰粉,几块酥肉进肚就已经半饱了。当然其它涮品也都不错,但是不能吃辣的,只能看着其它三位朋友开心地涮着吃着,自己时不时在中间的白汤锅里涮着青菜吃着,不过闻着这种麻辣的香味还是很过瘾的,也再一次验证了我有吃货的心没有吃货的胃啦!因为中午在飞机上不喜欢飞机餐,这时已经有些饿,没开始涮锅之前,我两块红糖糍粑、一碗冰粉,几块酥肉进肚就已经半饱了。当然其它涮品也都不错,但是不能吃辣的,只能看着其它三位朋友开心地涮着吃着,自己时不时在中间的白汤锅里涮着青菜吃着,不过闻着这种麻辣的香味还是很过瘾的,也再一次验证了我有吃货的心没有吃货的胃啦!

        等我们从火锅店里出来时,外面排队等位的人更多了,等位的人都已经排到了大门外。另外,这里的服务也很好,虽然人多,但是基本上还是会有服务员过个十分钟就过来收盘子加汤,态度都很好,真上一家不错的火锅店!以后有机会还会再来的。

佬革命主题火锅

        第二天,和另外一帮朋友去了酒店附近的一家名字很有意思的火锅店----佬革命主题火锅。这家店的名字很有意思,到了店门口看,是一家是以“为人民服务”为宗旨,遵循朴实无华的做人、做事原则,传承革命的经典文化,意在打造老革命主题火锅经典品牌。店里的装修风格很革命风,而软装修更具革命风,服务员都穿着绿色粗布军装,背着斜挎军绿色小背包,客人进门时,他们会热情地喊着:首长好!我也很礼貌地回答了:同志们辛苦!屋里的装修也让人瞬间开启了怀旧模式,桌子上的茶杯都是掉了瓷的搪瓷缸子,就是小时候拿着去冰棍厂三毛钱装十根冰棍的那种,只是这里的要小一号;送上来的围裙叫做防弹衣;有需要时不喊服务员,喊勤务兵……哈哈,好玩!

        这里仍然是主打麻辣火锅,我依然坚持不能吃辣,又是鸳鸯锅,端上来一看,红汤锅大于白汤锅,比例基本上是2:1,不过无所谓,今天一共七个人,六个吃辣红汤的,只有我一个人吃白汤,这个比例的锅正好适合。锅放好后,重新安排座位,我一个一条长凳子,独占白汤锅这侧,其它六个人每两人一条长凳子,分坐在桌子的另三面。这群朋友里有两位地地道道的成都姐姐,那吃辣的水平真不吹的,油碟里加上辣椒面之后还嫌不够辣,喊勤务兵过来要求上些小米辣放到油碟里,并且可以把红汤里涮过生菜直接吃下,太让我佩服啦!

        家的香油是罐装的,直接摆在桌上,包装很有意思,有点象红牛饮料,没有人把它们当饮料喝掉吗?根据自己的口味,加蒜末、香菜、蚝油调油碟,也可以点干碟,干碟上来就是一小袋调好的辣椒面,开口后直接倒在小碟上即可,看上去红红的,我没敢试,直接给了周围的朋友们。说心里话,就我这吃辣的能力来吃成都的麻辣火锅真心是浪费这里的资源,但还是喜欢看朋友们吃得开心!

        火锅选菜都是依据个人口味的,蟮鱼、毛肚、百叶、鸭肠、鲜鸭血、黄喉,一些火锅常点的食材,当然最喜欢的是笋皮,什么刀功,能将笋片成这么薄薄的一片片,放入白汤锅里涮一下就可以吃了,也少不了炸酥肉、红糖糍粑、红糖锅盔。这里的炸酥肉与前一晚在巴蜀大宅门吃的略有差别,这里的少了麻椒的味道,但是刚上桌时热乎乎的炸酥肉依旧香脆可口,红糖糍粑也是脆香的!

        值得一提的是这家的服务很到位,像极了海底捞,先会主动给你送上防弹衣,戴眼镜会给你送来眼镜布。不知是不是火锅的辣味特别呛,我一直都要打喷嚏。当然从性价比来讲,是一家值得再去的火锅店!

成都原点

         从巴蜀大宅门火锅出来感觉吃的有点多,于是我们一行四人决定步行去宽窄巷子,在百度地图的帮助下,向宽窄巷子前进,走出不远就看到了这个“成都原点”的标志,之所以关注它是因为在广州时曾经专业去人民公园南广场看到广州原点,不知这个与那个代表的意思是否一致?当时只是路过,并没有仔细观察,好在这里与所住宾馆并不远,于是又找了时间自己单独来此研究这个“成都原点”。

        它位于青羊区文武路与锣锅巷交叉的路口处,据记载,是建于1956年的成都的首个专业测绘坐标系统的重要标志,是城市方位的“零公里”处,在城市规划、建设上具有重要意义。它的确立改变了城市测绘各自为政的书面,使成都成为全国城乡测绘统一坐标的第一座城市。

        为什么会放在锣锅巷而没有选择天府广场?这个答案已经无从知晓。之所以会选择锣锅巷,它在中心城区有很大原因,还有一个优势就是地势。当年的“原点”初设时,是放在成都旅馆的顶楼上。
        几年前这里还只是个1米左右的方形,灰黄外圈配银色细边,里面还有个钢化玻璃,下面藏着一个“成都原点”。现如今,成都原点不仅穿上“新衣”,还配上标牌。标牌是一个酒红色木板和铝制外壳的合体,上面除画有成都市区域图外,还设有刻度标尺。在标牌底部,一个陀螺状金属物引人注目。它的周围更画有年份干支表。离标牌不足半米,一个直径约2米的铁盘,代替了曾经的原点。铁盘雕刻精美,不仅有古蜀国的风韵,还保留了金沙太阳神鸟符号。东、南、西、北4个大字,被雕琢成剪头样式,指向成都的各个方位。其中,东边还标注了地理中心为:东经104°04′,北纬30°40′。

        成都原点究竟有怎样的地标意义呢?比如,你在成绵高速上看到距成都还有50公里的牌示,这50公里,就是你当时的位置到成都原点这个点上的距离。

        这个是我亲眼看到到第三个城市原点,前两个分别在北京广州北京市的原点,在天安门广场正阳门南门口的路面上,镶嵌着用青铜合金铸造的呈天圆地方形状的 “四方神”吉祥图形的中国公路“零公里”标识。这个标识象征着中国公路的起点,也是北京市的“城市原点”。中间是原点,四周雕刻着“青龙”、“白虎”、“朱雀”和“玄武”图案,与篆书的“东、南、西、北”四字相结合。建于2006年9月27日。而广州原点在在人民公园南广场的圆形中心广场圆心处设立广州城市原点,建于2010年9月。

北京原点,也是高速公路零点处

广州原点

         资料记载,上海“原点”在南京西路170号的国际饭店大堂内。1950年11月,为统一上海的平面坐标系统,当时的上海市地政局对全市进行测量,测量以国际饭店楼顶中心旗杆为原点,由此确立了上海城市平面坐标系。杭州市坐标原点设在紫薇园,杭州老城区上城区范围内,西距西湖南线柳浪闻莺约600米,其标识是把“尺子”。从1913年开始,紫薇园就作为杭州市的地理位置中心,也是浙江省地理位置中心。希望以后有机会去这两个城市时再去找找这两个位置。

春熙路消食

        从佬革命主题火锅出来,吃得饱必须得走路消食,这里离春熙路不远,于是有两位可以和我一起走路的朋友便一路向南奔着春熙路前进,而大部队的人马选择漫步回宾馆。大约半个小时的工夫我们就走到了春熙路。说实话,来了成都多次,到春熙路还真是第一回,都是到春熙路来看美女,可能是我来的季节不对,真没看到几个美女。身旁的成都姐姐告诉我,如果深季或初春时节来这里,很多外地朋友都会穿的比较厚实,长衣长裤包裹得严严实实,而成都当地的女孩会穿上颜色亮丽的短裙短裤,才会显得与重不同,那时比较养成眼,我想大概就是和北京的三里屯一样吧。

        因为没有目的性,来这里就是消食走路的,所以就四周看看,拍拍,然后又走回宾馆了!

老瓦房肥肠粉

        三年前来成都时,当地的朋友领我和女儿去吃了肥肠粉,很喜欢,一直念念不忘。这次来成都住在春熙路附近,晚上出去溜弯时发现了这家老瓦房肥肠粉总店,当时天色已黑,店里的客人还很多,看来口碑应该不错,于是,第二天早上起来没有吃酒店的自助早餐,来这里吃碗粉吧。

         许是去的早了,店里并没有什么人,点了一小份肥肠粉,再加一冒节子,服务员还给推荐了旁边的牛肉锅魁,担心这一碗粉我都吃不了,就没有听服务员的推荐。交钱之后坐在座位上等着,这时又陆陆续续来了几位客人。

           这里的粉应该是现场制作的,能够听到厨房里“啪啪”击打粉团的声音。上次在重庆磁器口古镇看到过现场表演,才知道正宗的粉都是现场拍打粉团,让粉直接流入锅里,而不是东北那种已经做好晾干的粉条或粉丝。

 肥肠粉很快端了上来,因为没要辣味的,所以看上去很清亮,很有红乎乎的感觉。粉比较粗,放入口中,有韧性,但又不硬,能嚼烂,口感正好。肥肠也处理的很干净,没有什么异味,尤其喜欢冒节子,其实就是小肠头打成节,煮得很软烂,咬上去口感好极了。汤里还有豆芽、火腿肠、鹌鹑蛋等辅料,内容很丰富。

住在亚朵酒店

        自从去年在连云港住过亚朵酒店,留下美好印象之后,这次在成都又住到了亚朵酒店,依然留下了很好的印象!

    房间明显地大于连云港那家店,屋里的装饰风格与之前住过的两家依然相似,简洁大方,是我喜欢的风格。床上用品都很干净、整洁,枕头枕上去很舒服,软硬程度正相当。

这个小方桌和茶壶好象是亚朵的特色,住过的三家店基本一样。三家店都有餐厅,但是早餐并不是免费的,需要另外付费。亚朵有自己的会员卡,第一次在连云港时就送了会员卡,但是后两次并没有用上,因为是大客户预订的,所以并不能用会员卡。

洗浴用品是AFU的,第一次在连云港那家店是不是这个牌子的没有注意,但今年住的这两次不用的亚朵酒店都是这个牌子,很好用,不用自己带护发素啦。

        这家店的地理位置也不错,离成都1号线地铁站很近,走路仅需3、5分钟,出行很方便。楼下就有个快餐厅,早起时看到很多人在这家快餐厅用早餐。

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引用 摩天轮 的文字:

遗憾的是这次背了单反来成都,但是因为自己粗心,竟然忘记把充电的电池装回相机内,结果来回带着沉沉的单反相机,却只能一直用手机拍照。

2016-07-18 07:30

引用 摩天轮 的图片:

可爱!

2016-07-18 07:36

有时候真想一走了之……

2016-07-18 09:55

引用 摩天轮 的图片:

竹天竹地,天然氧吧!

2016-07-18 11:08

引用 摩天轮 的图片:

2016-07-18 11:09

引用 摩天轮 的图片:

2016-07-18 11:10

引用 摩天轮 的图片:

国宝

2016-07-18 11:10

请问楼主当地适合去的季节是什么时候呀?

2016-07-18 11:25

引用 xiayutian微 发表于 2016-07-18 11:25:06 的回复:

请问楼主当地适合去的季节是什么时候呀?

回复xiayutian微:应该是春秋两季比较好

2016-07-18 16:02
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