旅游攻略 >  四川省旅游 >  成都旅游攻略 >  六天感受舌尖的麻辣-Go to重庆&成都

六天感受舌尖的麻辣-Go to重庆&成都

相关目的地:   重庆   四川
745179张照片
本篇游记共含2999个文字,30张图片。帮助了游客。 举报

请问lz去这个地方玩,几月份最适宜呀?

2016-09-08 20:25

引用 jhcsmic 发表于 2016-09-08 20:25:49 的回复:

请问lz去这个地方玩,几月份最适宜呀?

回复jhcsmic:重庆成都应该避开最冷最热的两个季节,其他时候都很适合的呢

2016-09-08 20:33
此评论来自蚂蜂窝自由行APP蚂蜂窝自由行APP

引用 LLIJIAYIN 的图片:

你打开重庆火锅的方式不对呀,吃的时候把涮好的菜放在麻油里洗一下,就可以把多余的辣椒素溶解到麻油里,然后夹起来沥干麻油,菜上就没有余的辣椒素和麻油了,如果能吃大蒜的就加点大蒜末,一丰富口感,二大蒜杀菌,哪怕没烫熟,一时半会也不会让你腹泻。

油蝶加大蒜就是治吃了火锅拉稀的,怕辣就在油蝶里加点醋就好,结果你蘸酱油吃,你把那么多辣椒素直接吃进去,比重庆人吃得还多,难怪会胃抽筋肠痉挛的拉6天了,菊花残了没呀,哈哈哈

2016-09-08 21:52

引用 猫少 发表于 2016-09-08 21:52:23 的回复:

你打开重庆火锅的方式不对呀,吃的时候把涮好的菜放在麻油里洗一下,就可以把多余的辣椒素溶解到麻油里,然后夹起来沥干麻油,菜上就没有余的辣椒素和麻油了,如果能吃大蒜的就加点大蒜末,一丰富口感,二大蒜杀菌,哪怕没烫熟,一时半会也不会让你腹泻。

油蝶加大蒜就是治吃了火锅拉稀的,怕辣就在油蝶里加点醋就好,结果你蘸酱油吃,你把那么多辣椒素直接吃进去,比重庆人吃得还多,难怪会胃抽筋肠痉挛的拉6天了,菊花残了没呀,哈哈哈

回复猫少:酱油里放了很多蒜头呀,而且我吃前都会把辣椒花椒捞干净,再加上微辣其实也还好啦,就是第一餐不知道是全辣的,一下子太猛了

2016-09-08 22:10
此评论来自蚂蜂窝自由行APP蚂蜂窝自由行APP

引用 猫少 发表于 2016-09-08 21:52:23 的回复:

你打开重庆火锅的方式不对呀,吃的时候把涮好的菜放在麻油里洗一下,就可以把多余的辣椒素溶解到麻油里,然后夹起来沥干麻油,菜上就没有余的辣椒素和麻油了,如果能吃大蒜的就加点大蒜末,一丰富口感,二大蒜杀菌,哪怕没烫熟,一时半会也不会让你腹泻。

油蝶加大蒜就是治吃了火锅拉稀的,怕辣就在油蝶里加点醋就好,结果你蘸酱油吃,你把那么多辣椒素直接吃进去,比重庆人吃得还多,难怪会胃抽筋肠痉挛的拉6天了,菊花残了没呀,哈哈哈

回复猫少:有时候还会乘碗白汤洗一洗再吃,不然真的太辣了,主要是很怕香油的味道没办法

2016-09-08 22:13
此评论来自蚂蜂窝自由行APP蚂蜂窝自由行APP

引用 LLIJIAYIN 发表于 2016-09-08 22:13:27 的回复:

有时候还会乘碗白汤洗一洗再吃,不然真的太辣了,主要是很怕香油的味道没办法

回复LLIJIAYIN:找店家要点茶水或者调和油洗,茶是碱性的可以中和辣椒素,油类都是中和辣椒素很好的媒介物,而且油类包裹辣椒素进入肠胃可以起到保护肠胃的作用,酱油就算了,那简直就是火上浇油嘛,呵呵

2016-09-08 22:47

乡坝头?香坝头?湘坝头?
就是乡坝头,四川话中乡下的意思。。。。。。。

2016-09-09 02:15
正在参与蚂蜂窝拍卖行
我也去看看
10F

2016-09-09 06:44

引用 猫少 发表于 2016-09-08 22:47:00 的回复:

找店家要点茶水或者调和油洗,茶是碱性的可以中和辣椒素,油类都是中和辣椒素很好的媒介物,而且油类包裹辣椒素进入肠胃可以起到保护肠胃的作用,酱油就算了,那简直就是火上浇油嘛,呵呵

回复猫少:我要么用茶,要么用白汤,肯定不可能直接吃啊,我也没那么能吃辣啦

2016-09-09 08:03
此评论来自蚂蜂窝自由行APP蚂蜂窝自由行APP

游记好棒,照片拍的美美哒

2016-09-09 09:08
正在参与蚂蜂窝拍卖行
我也去看看
13F

2016-09-09 09:39

2016-09-09 09:49

2016-09-09 10:11

引用 summer 发表于 2016-09-09 09:08:21 的回复:

游记好棒,照片拍的美美哒

回复summer:谢谢😁

2016-09-09 16:59
此评论来自蚂蜂窝自由行APP蚂蜂窝自由行APP

引用 时间人物地点 发表于 2016-09-09 02:15:12 的回复:

乡坝头?香坝头?湘坝头?
就是乡坝头,四川话中乡下的意思。。。。。。。

回复时间人物地点:我查了一下,店名是叫做【湘坝头特色串串香】,可能店主引用了方言改的店名😁

2016-09-09 17:01
此评论来自蚂蜂窝自由行APP蚂蜂窝自由行APP

请问重庆住的店叫什么,离解放碑近吗

2016-09-09 18:15
此评论来自蚂蜂窝自由行APP蚂蜂窝自由行APP

引用 晓慧cool 发表于 2016-09-09 18:15:39 的回复:

请问重庆住的店叫什么,离解放碑近吗

回复晓慧cool:心巢酒店,不近,要坐车

2016-09-10 11:38
此评论来自蚂蜂窝自由行APP蚂蜂窝自由行APP

楼主的照片视角真独特,手动点赞!

2016-09-12 10:04
正在参与蚂蜂窝拍卖行
我也去看看
21F

引用 LLIJIAYIN 的图片:

看的不知觉得咽了一口口水~~
支持一个,欢迎回访~~

2016-12-08 10:50
返回顶部
意见反馈
页面底部