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【探店|厦门】一个人的好食光

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易生 LV.4
2016-09-19 12:47 241/5

     厦门,它是一个很适合散心、度假的城市。这座城市的魅力源自很多方面,海滨城市特有的风情与青春文艺的标签等等,你都可以在这座城市里感受到。
    于我而言,生活的乐趣之一,是探店。旅行的乐趣之一,是品尝美食。过去的一年里,我因种种原因一度在厦门短暂停留。于是吃货如我,完全怀抱着放松闲逛的心情,在翻阅了五花八门的攻略、听取了朋友的推荐之后,挑选了一些想去、并且一个人用餐也毫无负担的小馆,开始了探店(热门推荐拔草……)之行。由于没有留下太多照片所以有几家没有一并记录,希望以后可以慢慢补全。也希望这篇记录能为看到它的朋友提供一些参考价值,如果能帮上忙真的再好不过。

cafe里的闲暇日常——sahan

店名:sahan
地址:厦门市思明区湖滨北路199号(吕厝西公交站牌正后方) 
电话:0592-5047075
营业时间:每周二店休 上午11:00之后开始营业
店铺微博:@sanha_cafe
       
       这是我自己非常喜欢的一家日式cafe。店中央的长木桌太适合一群朋友聚会了。但一个人前往也毫无压力。假日里能在这样的咖啡馆中小坐的生活真的很惬意。店里的装潢充满了小细节,甜点颜值都很高,点到的每一份食物都会让人在脑海中留下印象。由衷地喜爱它。
       樱花芝士蛋糕还不错。整块吃完都不会产生任何的负担感。手煮奶茶非常浓醇,可以依据个人口味自行加入糖浆。我口味已经不好甜,但是对我来说,即使加入了所有的糖浆,仍然感到尾段发苦……奶茶布丁嫩滑柔软,带着奶茶的香气,是饭后甜点的不二之选。凤梨百香果苏打清爽得沁人心肺,很适合夏天。草莓塔饼皮偏硬,内陷很柔软,味道也好。还有很开胃的泰式酸辣粉,用料不多,但是作为咖啡馆里的简餐也是蛮合格的。总体而言食物味道都还可以。产品伴随时节交替而有所更换,无论什么时候前去都会有小惊喜的感觉吧。

校园气息——thank you cafe

店名:thank you cafe bar
地址:厦门市思明区大学路162号8-9#店面(厦大医院往沙坡尾方向前200米) 
电话:0592-2082609
营业时间:12:00-23:00 每周二店休
店铺微博:@thankyoucafebar

       这一家相信很多朋友都知道。没有招牌,标志性的门前地砖是拍照打卡的热门景致。坐落在大学路上,店里时常坐满学生与游客。所以对于一些独自出行或者喜欢清静环境的朋友来说,它存在的一个问题便是店内有时真的比较喧嚣……食物方面,这家咖啡馆为顾客提供了很多选择,味道也都有可圈可点之处。我的尝试中,奶茶和柠茶都很好喝,乳酪蛋糕就比较一般了。吞拿鱼芝士三明治用了烤得酥脆的面包,内陷用料比较单薄。果橙鸡肉沙拉里的橙子真的特别甜,为了这个橙子我愿意多吃一盆草……也试过烟熏三文鱼炒蛋+德国面包的brunch套餐,味道没有让我留下特别深刻的印象。另外值得一提的是,这家店的杯子蛋糕属于【a cup cake】的寄售。

限定甜蜜——a cup cake

店名:a cup cake
地址:厦门市思明区【禾祥西717A】禾祥西麦当劳沿禾祥西路往东走30米的小巷内,巷口是面包公爵,前70米左侧
电话:0592-2207173
营业时间:12:30-20:00(周日只到晚7点) 每周一店休
店铺微博:@A_cup_cake

       这一家被赋予了厦门最美杯子蛋糕的标签。个人感觉的确值得尝试。店内产品以杯子蛋糕为主,另有饮品可供选择。
       工作室虽然空间不大,但装潢设计方面也是非常简洁精致。负责接待来客的小哥特别nice,店里的饮料也很好喝。有机会堂食的话也是很好的体验,庆幸自己第一次前去自提的时候遇上店中有位。杯子蛋糕的味道无可挑剔,起初会担心是否会太甜,还好完全不会,每一个口味都好吃。送过一盒给男生朋友,也觉得味道很不错。

下班后的烟火气——勝居酒屋

店名:勝居酒屋
地址:厦门市思明区禾祥西二路华侨海景城店面约95号之十(厦门银行对面\华祥苑茗茶隔壁)
电话:0592-2210017
营业时间:17:30-凌晨02:00(需要电话预约)
店铺微博:@居酒屋-勝-AMOY店

       这是一间非常有氛围的小馆。从略暗的灯光到酒柜中间播放着日文节目的小电视,诸多的细节都让我有一种仿佛身处日剧场景之中的错觉。总觉得居酒屋是一个特别汇集人间百态的场所。所有紧绷的灵魂,当他们想在深夜放松或者放纵时,小小一间居酒屋,就包容了这些流淌的情感。
       对这间店食物的印象挺好。鸡翅饺子内陷稍微有点咸,虽然蘸酱能够良好中和但是总体不是很出彩。牛舌很薄,有一点油,但是嚼劲让鲜美的味道长久地徘徊在舌尖,配冰凉的乌龙茶真是再好不过(不会喝酒的忧伤……)。串烧的碳烤(?)味略重。很喜欢奶奶土豆饼,酥脆可口,一份四个分量还是挺足的。这一盘让身边的客人都向店员询问“她那一盘是什么?看起来好好吃”。冲绳五花肉的味道非常入味且香,应该非常下饭。尝试过的食物基本上味道都不错。很推荐这一间居酒屋。

树荫里的僻静之处——小条食堂

店名:小条食堂
地址:厦门市思明区禾祥西路246号-8(开元街道办对面巷子内)
电话:0592-2231797
营业时间:15:00-22:00(正餐17:00开始提供)
店铺微博:@小条食堂禾祥西店  

       这一家有一点……一言难尽吧……也是吃了三次,可能也有我自己主观的原因,第一餐觉得好吃,后面两餐莫名其妙觉得越来越不好吃……
       第一餐尝试了一干攻略都颇为推荐的芝士厚蛋烧、麻酱凉面与香芋豆花。厚蛋烧很细腻,内里包裹着融化的芝士。凉面是刚好一人食的分量。厚蛋烧与凉面都是属于刚入口时很好吃,吃到最后会觉得腻……所以厚蛋烧一定要趁热吃。豆花能品到豆子的香气。第二次尝试了猪排定食,米饭很蓬松,猪排似乎加入了姜汁,但是唯一的记忆点就是这些了。第三次就比较……那天我着急赶高铁,本来以为时间充足,去吃了这一家,结果不知道为什么点完菜菜上桌时便觉得没有胃口。粗粗吃了一些虾片和煎饺,甚至有点味同嚼蜡。这一餐确实没有感到好吃,应该跟自己的心境也有关系。不过我的朋友去这家聚餐的时候,点了丰盛的一桌,觉得很好吃。所以口味还是很私人的事情。

火炉里的香气——paradiso

店名:paradiso
地址:厦门市思明区大学路162号之7
电话:0592-2097193
营业时间:周二-周日11:30-23:00;周一17:30-23:00
店铺微博:@Paradiso_窑烤披萨 
      
       这一家店就在thank you cafe附近。大学路上真的有好多美食,太羡慕厦大的学生了。
       写到这里发现这一家跑题了,我是同表哥一起吃的。但是这一家真的值得推荐,索性也写了。图拍得不好是我的锅,跟别人吃饭时不好意思拍照,征得允许也只想抓紧了事。怕影响对方吃饭的兴致。对于这家店我只想说,很好吃!
       披萨点了青酱鸡肉和厦港小鱼两款。都好吃。窑烤的饼皮有一点韧劲,厦港小鱼这款披萨是辣口的,很轻微的辣,非常香。我那天真的是飞快地吃完了。然后就是必点的焗烤土豆泥,特别棒!一个又爱吃芝士又爱吃土豆的人太满足了!鸡翅是酥皮的,也好吃。用这样的一餐安抚饥肠辘辘的身体真的好幸福。这家店真的值得推荐给每一个朋友去尝试。
      

本篇游记共含2929个文字,18张图片。帮助了游客。 举报

小店都是我喜欢的类型 收藏留用 希望还能更新~

2016-09-19 15:15

不错哦,顶一个!考虑去看看,有问题可以问楼主吗?在不能出行的日子里,也只能看看游记咯。游记写的不错,互相关注哦

2016-09-19 15:18

引用 鹿妹儿 发表于 2016-09-19 15:15:15 的回复:

小店都是我喜欢的类型 收藏留用 希望还能更新~

回复鹿妹儿:感谢喜欢

2016-09-19 16:57

引用 低调dee小猪 发表于 2016-09-19 15:18:18 的回复:

不错哦,顶一个!考虑去看看,有问题可以问楼主吗?在不能出行的日子里,也只能看看游记咯。游记写的不错,互相关注哦

回复低调dee小猪:知无不言,希望能帮上忙

2016-09-19 16:58

只为手动点个赞!

2016-09-26 21:50
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