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坐着乌篷游绍兴 曲水流觞品江南

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浅笑 LV.13
2016-10-06 21:20 893/2
  • 出发时间/2016-09-23
  • 出行天数/2 天
  • 人物/和朋友
  • 人均费用/1500RMB

 曾经在那个潇潇风雨中来到绍兴,被衩头凤的凄美婉转所打动,为俯首甘为孺子牛的精神折腰,在甜蜜的黄酒中微醺夜谈,被臭豆腐冲得掩鼻而逃,在兰亭感叹王羲之的入木三分,在蜿蜒流水中体会古人的曲水流觞......
喜欢绍兴,因为乌篷船、乌毡帽、社戏、越剧、水乡、桥乡、酒乡、书法等等,都是绍兴的元素。还有大禹、勾践、范蠡、西施、陆游、鲁迅、王羲之、秋瑾、蔡元培、朱自清等人令绍兴人文荟萃。兰亭、禹陵、鲁迅故里、沈园、柯岩、周恩来故居等文化古迹带人穿越千年。但是今天,再次来到绍兴,有一点特别,不再像以往那样用脚步丈量这个城市,而是坐着乌篷游绍兴

 第一站:鲁迅故里。

作为绍兴之旅的必游景点,鲁迅祖居,鲁迅故居,三味书屋,百草园等都是全国重点文物保护单位,而这块核心旅游区所有景点,居然都是免!费!的!

 绍兴叫直街的老街必有河道,老街的房子多临河而建。河面都不宽,对面打个照呼,表情可以看得清清楚楚。景区进口就是乌篷船的起点,开始坐上乌篷船游绍兴。刚上船就能看到三味书屋,接着是鲁迅祖居,两岸还有很多原住民在此悠闲生息。乌篷船摇过朱家台门,直到鲁迅叔叔开的咸亨酒店。

老街的屋子古朴肃穆,很有岁月感。老街的深巷虽然狭窄,不过有三五米来宽,但穿街的石板路却留有多少个名人的足迹。


绍兴城内河道纵横,乌蓬船往来穿梭;河上架着的桥更是数不胜数。绍兴多石,于是大大小小的桥多是石桥;历史街区的路,一律用石板铺砌,俗称“石板道地”;不管几进的台门,从前门进到后门出,是“一块石板到底”,极平整、舒展,且见气派。

三味书屋是鲁迅12岁至17岁求学的地方,也是所有人在课本中熟悉的地方。约有35平方米,鲁迅在著名散文《从百草园到三味书屋》一文中写道:“出门向东,不上半里,走过一道石桥,便是我的先生的家了。寿镜吾在这里坐馆教书达60年,从房屋建筑到室内陈设以至周围环境,基本保持当年原面貌。


书房正中悬挂着“三味书屋”匾额。匾额下方是一张松鹿图,两旁屋柱上有“至乐无声唯孝弟,大囊有味是诗书”一幅抱对,匾中抱对皆为清代书法家梁同书的手笔。鲁迅曾说过,他每天上课之前都要拜这幅松鹿图。

鲁迅的座位在书房的东北角,这张硬木书桌是鲁迅使用过的原物,桌面右边有一个鲁迅亲手刻下的“早”字。一次鲁迅上课迟到,受到先生的严厉责备,他就在自己课桌的右边桌沿上刻了这个“早”字,时时提醒自己,此后果然就没有迟到过。


三味书屋后面有一个小园,种有两棵桂树和一棵腊梅树,其中腊梅树已有一百多年的寿命。这也就等于当时学校的小操场。课间休息,孩子们便在此玩耍。

在此三味早读,别有风味。所谓“三味”,是取“读经味如稻粱,读史味如肴馔,读诸子百家味如醯醢”之义。

在三味书屋里,可以看到一个老先生,真的有种私塾的感觉,老先生会和游客一起互动,带领大家温习三字经,很有氛围。跟着课本游绍兴,来一场早读,感受鲁迅当年读书的环境。


周家老台门也就是鲁迅祖居,大厅正上方悬挂的“德寿堂”大匾系周家堂名。由于老台门是覆盆桥周家的祖宅,故周氏族人的重大喜庆活动和祭祖等都在此举行。


初到绍兴的远客,几乎都能听到“台门”这个字眼,有的人感到很新鲜,不免要打听一下是什么意思。其实,在绍兴凡是房屋比较象样一些的都称作台门,且往往聚族而居。比如鲁迅祖居叫周家老台门。鲁迅故居就叫周家新台门。


鲁迅故居新台门位于东昌坊口西侧,是一座大型的台门建筑,
其规模和结构与老台门基本相同,坐北朝南,青瓦粉墙,砖木结构,共分六进,共有大小房屋80余间,连同后面的百草园在内,共占地4000余平方米。

故居中有个水榭庭院,搭着一个小小的戏台子,每天固定时间有小段的越剧表演,比如唱歌《桑园访妻》、《蝴蝶梦》等5分钟的折子戏。


Yoyo小朋友很欢脱的在戏台喂起了小鱼。

“不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑椹;也不必说鸣蝉在树叶里长吟,肥胖的黄蜂伏在菜花上,轻捷的叫天子(云雀)忽然从草间直窜向云霄里去了。”+《从百草园到三味书屋》这就是大名鼎鼎的百草园。鲁迅悠然的童年时光,都在这里了。

在鲁迅故居到咸亨酒店之间,一座以精致铜雕艺术装饰的“朱家台门”非常引人注目。


朱家曾是绍兴的名门望族,早在公元1875年清代同治年间,朱雨相、朱庆润就开设了第一代“朱府义大铜铺” ,生产精美的寺院铜香炉、铜法器及日用铜器。朱府铜艺五代传承,不断创新发展。尤以第四代朱炳仁先生开创了中国铜文化的新时代,系中国当代铜建筑之第一人,以熔铜艺术的发明而受世界瞩目。而朱家台门,则是真正的铜墙铁壁。

从朱家台门散步到咸亨酒店也就5,6分钟的光景,鲁迅他叔叔开的饭店,1894年至今,那是一个关于孔乙己,茴香豆的回忆。如今的咸亨酒店已经是绍兴最地标最高端的酒店。很巧,去的这天,(9月25日)刚好就是鲁迅诞辰135年。这个俯首甘为孺子牛的“狂人”其实从未远去…

吃完饭,再摇着乌篷船回到出发点。

第二站:东湖

“箬篑东湖,凿自人工。壁立千尺,路隘难通。大舟入洞,坐井观空。勿谓湖小,天在其中。”
步入东湖,恰逢一场别开生面的划船比赛。这乌篷船比赛不比其他赛事,恐怕是绍兴第一无二的赛事,而且,划船技巧非常独特,需手脚并用,平衡得当。


东湖被人们比作“山水盆景”。此外,这里也是82版《西游记》中女儿国的取景地。


东湖所在地,原为一座青山,汉代以后,箬篑山成了绍兴的一处石料场,经过千百年的凿穿斧削,搬走了半座青山,并形成了高达50多米的悬崖峭壁。清末,人们对水面稍加拓宽,遂成山水相映的东湖。东湖经过百年的装扮,成为一处巧夺天工的山水大盆景。


陶公洞入口处仅容一艘小船通行,进入洞内之后却是另有洞天,整个洞像一口天然巨井,在洞底仰望小片天空,颇有几分坐井观天的意味。


舟入洞,坐井观空。勿谓湖小,天在其中。


东湖虽小,但因它的奇石、奇洞所构成的奇景使东湖成为旅游业界人士公认的罕见的“湖中之奇”。


古人坐在乌篷船上听戏,也真是城会玩。


东湖, 宛如一使人玩味无穷的水石盆景佳作。湖中崖壁蹉砣,有的对峙如门, 有的倒悬若堕 ,有的深曲如洞,水色深黛、清凉幽静,巧夺天工之奇观,其风格独特,使人陶醉。

游完东湖,吃著名的十碗头。老绍兴“十碗头”是绍兴民俗民风在饮食上的集中体现。凡结婚盛典,做寿满月等活动,都要宴请“十碗头”,寓意“十全齐美”,是哪十碗呢?奔出呕饭廿四碗,鱼虾蟹肉酱,腊鸡腊鸭腊大肠,糟鸡糟鹅糟白鲞,田螺螺蛳两碗生,黄鳝泥鳅加生姜,萝卜芋艿苋菜梗,豆板豆芽水千张,屯了个屯斩白鲞,啯了个啯杀鸡娘,厨角落头还有一碗陈年霉千张,小鸡毛毛三寸长,麻油浇的喷喷香,香油腾了个七八两。

第三站:会稽山
 会稽山在绍兴市区东南6公里,是大禹娶妻、封禅之地,大禹陵所在。公元前2198年,夏禹大会万国诸侯于绍兴,成立中国第一个朝代“夏”,会稽山是中国历代帝王加封祭祀的著名镇山,顾恺之说会稽山“千岩竟秀,万壑争流,草木蒙笼其上,若云兴霞蔚”。

既然说了是坐着乌篷船游绍兴,自然又是选择水路进山。两边有采红菱的农家渔船,问农家要来红菱,现采现吃,那股清甜爽口,让我念念不忘。


采菱人还有野鸭相伴,生态很好。


大禹陵位于绍兴东南的会稽山脚下,会稽山风景区内。相传八年治水、三过家门而不入的大禹就葬在这里。


大禹陵景区内主要是祭奠开国之君大禹生平的人文建筑,景区外侧有纪念大禹治水的九龙坛、记载大禹生平的浮雕墙、象征皇权的九鼎雕塑、祭奠大禹的祭台等,内侧则是大禹的陵墓,神道、大殿、碑林等都值得参观。其中九龙坛前方的牌坊上有江泽民总书记亲自书写的“大禹陵”匾额,是游客拍照合影的首选地点;在大殿后的山顶上还有一座大禹的雕像,远远在山下就可以看到,十分壮观。


第四站:兰亭
兰亭位于绍兴古城西南约13公里处的兰渚山下,因王羲之等人曾在此雅集,留下一篇著名的《兰亭序》而出名。兰亭地方不大,但景色非常雅致。鹅池碑、兰亭碑、曲水流觞、御碑亭是这里的主要景观。


过了检票处不远就会看到写有草书“鹅池”的石碑,相传“鹅”字由王羲之所写,显得娟秀挺拔,而“池”字却较为粗旷、豪迈奔放,是儿子王献之所写,这块碑也因此被称为“父子碑”。来到这里的游客,几乎都会在这里拍照。传说王羲之很喜欢鹅,现在兰亭的鹅池里也养了几只白净的鹅。


鹅池北岸即是兰亭碑亭,碑上的“兰亭”两字是康熙皇帝的御笔。


兰亭碑旁边就是曲水流觞的区域,“曲水流觞”,这一儒风雅俗,一直留传至今,成为千古佳话。
简单的说可以理解为现在的行酒令。有人在曲水的上游,放上一只盛酒的杯子,酒杯顺水流漂,到谁处停下,谁就得赋诗一首,作不出者罚酒一杯。


当时,王羲之等人在举行修禊祭祀仪式后,在兰亭清溪两旁席地而坐,将盛了酒的觞放在溪中,由上游浮水徐徐而下,经过弯弯曲曲的溪流,觞在谁的面前打转或停下,谁就得即兴赋诗并饮酒。当年王羲之便是趁着酒兴,挥笔成就了被誉为“天下第一行书”的《兰亭序》。


王右军祠是兰亭的精华所在。祠堂四面环荷花池,建于康熙年间,粉墙黛瓦,四面临水。池中有墨华亭,亭旁连桥,祠旁环廊,整个建筑“山水廊桥亭”于一体,独具匠心。

继续往西走,可以看到御碑亭,碑的正面是康熙皇帝所临写的《兰亭集序》全文,背面是乾隆皇帝游兰亭时即兴所作的一首七律诗《兰亭即事诗》,祖孙两代皇帝同书一碑,所以又称祖孙碑。祖孙两代皇帝同刻一碑,这是全国独一无二的,也是兰亭的镇亭之宝。


从御碑亭再北行,出园林北门,豁然开朗,兰亭江浅溪清流,潺潺而过。水底游鱼卵石,清晰可数,溪滩甚宽,为举行群众性水上修禊活动的场所。

在古兰亭的茂林修竹中,新建有“兰亭书法博物馆”,四周树木葱茏,环境幽雅。该馆占地十余亩,和兰亭隔水相望,其建筑风格和色彩,能与兰亭古建筑容为一体。

第五站:绍兴饭店
 
绍兴的美食也非常值得推荐,带着江南水乡的风味,绍兴菜以鱼虾河鲜和鸡鸭家禽为作料,讲究香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁味浓重。吃的时候配上绍兴黄酒,令人回味无穷。烹调常用鲜料配腌腊食品同蒸或炖,且多用绍酒烹制,故香味浓烈。

 今天我们要去的一家店,是1958年开业的老字号饭店,古朴典雅的建筑群配以白墙黑瓦、曲径回廊、小桥流水、花木扶疏,具有浓郁的江南民居特色,还没饱口福就先饱了眼福。
 

 冷菜就摆盘精致,孔乙己深爱的茴香豆就在其中,盐水花生臭豆腐,爆鱼荠菜扇面单。

 秋风起,蟹脚痒,这样的美味岂能错过。

 白鲞扣越鸡,这道菜是新鲜的三黄鸡加绍兴黄酒和咸味大黄鱼一起蒸煮的传统菜。咸鲜美味,酒香四溢。

这四个拼盘,是一组不可思议的菜。绍兴有三臭,分别是臭豆腐、臭(霉)苋菜梗、臭冬瓜。到绍兴游人,极少能接受霉苋菜梗的味道,(左下角绿色)吃法也是别具一格,就像吃甘蔗一样,外皮是不能吃的,只能吸菜梗的汁。汁水吃起来咸咸的,却是当地人最爱的下饭菜。记得第一次来绍兴,因为好奇点了这个菜,上桌后,那独特的味道吓得闺蜜把此菜扔得远远的。连连摇头觉得不可思议。

梅干菜是绍兴当地的特产。绍兴梅干菜油光乌黑,香味醇厚,耐贮藏。和乌篷船,乌毡帽同称为绍兴三乌。梅干菜蒸上煎炸后五花肉,菜含肉油,肉沾菜香,肥而不腻,鲜香可口。 

 淡水湖里的河虾那鲜味也是一绝。皮薄肉滑,营养丰富。

附上饭前开光图一张。所有菜,都要让相机先开光。

各种佳肴上桌,之前吃的绍兴十碗头是传统菜,今天体验的是绍兴的改良菜,原汤原汁、轻油忌辣、汁味浓重,再配上一杯绍兴黄酒,回味无穷。 

第六站:沈园
 每每写到沈园,都不知如何下笔。沈园,也就是我第一次到绍兴的最大原因。那首深深喜爱的钗头凤,透着凄美,有着绝望。陆游和唐婉的千古绝唱,让多少人扼腕。

《钗头凤》(男:陆游) 
 红酥手 黄滕酒 满城春色宫墙柳 东风恶 欢情薄 一怀愁绪 几年离索 错 错 错 
 春如旧 人空瘦 泪痕红溢鲛绡透 桃花落 闲池阁 山盟虽在 锦书难托 莫 莫 莫 
 
《钗头凤》(女:唐婉) 
 世情薄 人情恶 雨送黄昏花易落 晓风干 泪痕残 欲笺心事 独语斜栏 难 难 难 
 人成各 今非昨 病魂常似秋千索 角声寒 夜阑珊 怕人寻问 咽泪装欢 瞒 瞒 瞒 

沈园,宋代著名园林,至今已有800多年的历史,初成时规沈园为南宋时一位沈姓富商的私家花园,故有"沈氏园"之名。沈园也因为陆游和唐婉的故事而被世人所熟知。 

2016绍兴乌篷船风情月开幕之际夜游沈园,多了一场实景表演《沈园情》。把那始终牵动我心弦的故事又重温了一遍。 

陆游和唐婉本是表兄妹,自小青梅竹马,长大后更是情深意笃,宋高宗绍兴十四年,二十岁的陆游和表妹唐婉结为夫妻,两人都才华横溢,时常把盏吟诗,恩爱欢娱。 

  婚后一年多,陆母不满,她认为陆游沉溺于温柔乡中,不思进取,误了前程,而且两人婚后也未能生养。于是陆母以“陆游婚后情深倦学,误了仕途功名;唐琬婚后不能生育,误了宗祀香火”为由逼迫孝顺的儿子休妻。虽然两个感情很深,不忍分离,但在封建礼教的压制下,虽种种哀告,一纸休书,终走到了“执手相看泪眼”的地步。

 虽然万般无奈,最终陆游还是遂了母亲的心意另娶王氏为妻,而唐婉也改嫁越中名士赵士程,纵然百般恩爱,终落得劳燕分飞的地步。转眼十年,陆游满怀忧郁的心情独自漫步沈园。

却意外地遇见唐婉及其丈夫赵士程正在沈园宴请宾客。尽管两人中间隔着十年的光阴悠悠,但那份刻骨铭心的情缘始终留在他们情感世界的最深处。 

陆游因愧疚而迟疑,唐婉因祈望而欲迎,四目交接的那一瞬,万般情感一起涌上心头、唐婉回过神后,亲手捧上一碗黄縢酒,送到陆游的面前,陆游默然接过一饮而尽。曾经的甘醇如今却成了满喉的苦涩。陆游触景伤情,怅然在墙上奋笔题下《钗头凤》这首千古绝唱。 

唐婉见之,感慨万千,一病不起,病中,唐婉提笔和《钗头凤·世情薄》词一阕。终因愁怨难解,郁郁而终!
得知唐婉的死讯,陆游悲恸不已,伴随悲恸的还有无尽的忏悔。此后陆游北上抗金,又转川蜀任职,几十年的风雨生涯,依然无法排遣诗人心中的眷恋。
 
八十五岁的时候,人老发白的陆游再次重游沈园,看到了六十年前唐婉的合词。 
往事已经如墙上的墨迹一样斑驳!于是再次提笔: 
沈家园里花如锦, 
半是当年识放翁; 
也信美人终作土, 
不堪幽梦太匆匆。
 ——这是陆游最后一次沈园题诗,时年85岁。此后不久,陆游便溘然长逝。

 行程结束,又要离开绍兴。也许,再来好几次,也依然无法看全这座古老的城市。2500多年建城史,多少故事多少枯荣。它像一个不朽的老人伫立在风雨中,也像一个成长的孩子日新月异。
 更多的精彩,还是留给各位看官自己来探寻吧。

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楼主这趟花了多少钱?

2016-10-09 21:25

看了楼主的游记,如同身临其境一般

2016-10-10 18:55
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