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裂墙推荐---乐山美食记PART 2

  • 出发时间/2016-10-05
  • 出行天数/2 天
  • 人物/和朋友
  • 人均费用/450RMB

楼主前不久去过一次乐山,写下了乐山美食记第一部,链接为:http://www.mafengwo.cn/i/5633384.html 。第一部包括了张公桥嘉州飘香麻辣烫,鸡杂面,九九豆腐脑,王浩儿纪六孃甜皮鸭,悠香小米拌蹄花,跷脚牛肉,各类糕点等美食。虽然丰富,却觉得略有遗憾,像是钵钵鸡,烧烤这样的招牌乐山美食还没有囊括。也有不少懂行的朋友在游记评论里面说不完整。于是趁着国庆,有了这一次的弥补遗憾之旅。

虽然是第二次去了,还是照例简单说明一下交通和酒店。

交通: 
成都,高铁一个小时多一点点就能到乐山,几乎每个小时都有车次,很方便。发车站为东站和南站,南站车次少,人少,不用排队进站,推荐选择南站出行。

酒店: 
上一次去住的是市中心,嘉定中路的宜必思,平时价格170-200,国庆查了下370。携程链接: http://hotels.ctrip.com/hotel/1213716.html?isFull=F#ctm_ref=hod_sr_lst_dl_n_1_14

这一次为了尝新,选择了靠近高铁站,中秋节才开业的智选假日酒店。平时价格240+,国庆价格370。携程链接: http://hotels.ctrip.com/hotel/5907799.html

酒店位置靠近高铁站,离市中心有六公里,不近,但是乐山打车便宜,打到市中心11元。酒店是中秋节新开的,房间宽敞,设施很新,洗澡水很好,毛巾等用品都很新。不足是空调调节有问题,貌似只能恒温在25度左右。但是配的被子很厚,在25度下根本盖不了。早餐很一般,没什么选择。

下面开始进入美食正题咯!

这里来小李油炸

油炸串串是乐山特色。把菜穿好后,放进锅里油炸。串串的种类和煮着吃的串串香差不多,牛肉,排骨,掌中宝还有各类素菜等。本身味道不重,靠沾着吃的味碟提味。味碟里面除了本来的辣椒,花椒等,还可以加入少许卤水提香,很有特色。价格一般两毛一串,但是老板为了方便,会直接让你说个总价,比如我们四个人,40元,她来配菜。吃完的感受是,很有特色,但是味道不出彩,略油腻,可以作为配菜尝一尝,但是如果整顿饭都吃这个,会有点单调且油腻。 
地址: 育贤街县街小学旁
电话: 0833-2119692
大众点评链接:http://www.dianping.com/shop/5326425

胡记荤豆花

地址: 和楼上的小李油炸一样,都是在育贤街。湖泊所菜市场门口这附近,有很多卖荤豆花的店。没有上大众点评,不能给大家提供链接,但是位置很好找,附近一问都知道。

荤豆花是以豆花为主体的清淡口味的汤锅。配上酥肉,各种蔬菜,煮成一锅,豆花鲜嫩,蔬菜清甜,再加上米饭和沾碟,几个人一顿饭吃的饱饱的,还特别便宜。这家店分大中小锅,我们四个人点的中锅,30元加沾碟4元,性价比爆表!!

九妹凤爪

地址: 中心城区府街(近沃尔玛)
电话: 0833-2119516
大众点评链接:http://www.dianping.com/shop/2186023

九妹凤爪提供各种味道的凤爪和其他卤菜及小吃。主打的是泡椒味和蒜香味。由于泡椒味已经流行了很多年,没什么新意,我们买了点评上推荐的蒜香味。吃完以后确实惊艳,凤爪软糯,基本无骨,蒜香味和香辣味浓郁,作为下酒菜不能再棒了!价格是45元一斤。

叶婆婆

地址: 东大街37号(乐山港)
电话: 0833-2119279 13540561102
大众点评链接: http://www.dianping.com/shop/2650306

叶婆婆可以说是点评上面最热门的乐山美食,主营钵钵鸡。到了店门口,情况确实不假,是我们这两天看到人气最旺的餐馆,座位不够,老板已经借用了旁边其他店铺的营业场地。尝过了味道之后,却略有失望。钵钵鸡的味道和大多数成都的钵钵鸡没有太大区别。菜品还是比较新鲜的。素菜3毛一串,荤菜8毛一串。总觉得只能算中规中矩的钵钵鸡,特意排队或者挤热闹,就没必要了,叶婆婆只能排在楼主心中乐山美食排行榜的倒数哦!

海汇源烧麦

地址: 东大街120号(近乐山港)
电话: 0833-2113039
大众点评链接: http://www.dianping.com/shop/6208918

乐山以后,发现大街小巷有很多烧卖店,看来本地人把烧卖当作了日常主食。作为成都人的楼主,表示很多年都没有吃过了,必须买来尝尝。烧卖4元一两,有5个。内陷几乎是纯猪肉。皮薄馅Q,肉一点也不柴,味道也不算油腻,好评。

刘选生烧烤

地址: 箱箱街99号(乐山港箱箱街和滨河路交界处)
电话: 13320920116
大众点评链接: http://www.dianping.com/shop/5305996

乐山烧烤一直是烧烤界很有名气的一个派系,这次选择了同事推荐的刘选生烧烤。乐山烧烤和成都烧烤确实很不同,整体口味孜然味没那么重,食材本身的味道更突出。五花肉等盐味也没那么重,略有点油炸过的感觉,很像小时候公园里的电烤羊肉串的香气。虽然谈不上惊艳,但是还是很值得一试。

牛华绿缘麻辣烫

牛华麻辣烫在乐山很有名,也开到了成都,点评一搜,发现有28家分店,大家可以自行选择就近的店。楼主去的这家店是在乐山港附近:(悲剧啊,楼主的朋友去找的时候这家店已经关门了,不过还有27家分店可以选)
大众点评链接: http://www.dianping.com/shop/50466434

这家店就在叶婆婆对面,中午去的,明显生意比叶婆婆冷清很多,但是经楼主亲测,真的很好吃!很好吃!很好吃!
乐山的串串香(麻辣烫)和成都的很不同,锅的形状不同,汤底偏清淡,但是沾碟味道却丰富得多。这家店的菜非常新鲜,特别推荐不辣的牛肉,质感Q弹,口味适中,是此行吃到最好的牛肉!其他菜也很鲜甜,价格4个人吃了150,大大的赞!

乐山美食记PART 1& 2 总结

最后小结一下乐山美食。综合第一部分和第二部分的十几种美食,楼主自己心中以及同行朋友公认的前三名是: 王浩儿纪六孃甜皮鸭(Part 1),悠香小米拌蹄花(Part 1),牛华绿缘麻辣烫(Part 2),排名不分先后。不过萝卜白菜各有所爱,大家不妨亲自去乐山品尝一下哦!

再附一下PART 1 链接:http://www.mafengwo.cn/i/5633384.html

本篇游记共含2106个文字,40张图片。帮助了游客。 举报

满眼的串串啊

2016-10-10 08:23

有没有再详细点的行程?

2016-10-10 13:25

楼主真会玩啊~哈哈

2016-10-10 14:56

引用 mobao 发表于 2016-10-10 14:56:41 的回复:

楼主真会玩啊~哈哈

回复mobao:谢谢,哈哈

2016-10-10 23:36
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引用 Austin 发表于 2016-10-10 13:25:25 的回复:

有没有再详细点的行程?

回复Austin:不好意思。真没有行程。行程就是吃吃吃,哈哈哈

2016-10-10 23:36
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