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小胖走天下—我在成都,你在哪儿

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折耳猫 (青岛) LV.9
2016-10-15 21:21 528/9

听人说过“一张机票就能到的地方算不得远方”。一个人一年多了,面面一直担心我自己外地的生活,于是向我这个吃货抛出了“舌尖上的成都”的巨大诱惑,并且提前email行程给我,令本宫十分感动。为此,十一假期的第二天小胖就又背包出行了。

已是两年多未见,设想了好多种见面时的情景,可终究还是没能躲过热泪盈眶,抱头痛哭的俗套。面面老公一脸嫌弃的躲得我俩远远的。

Day1

俗话说,上有天堂 下有苏(cheng)杭(du)。成都的确是吃货的天堂,因为有面面的陪伴,在蜀地的每天本宫都吃的很开心。

说到成都美食,第一个想到的就是火锅。在四川吃火锅,没有清汤,都是辣汤或是鸳鸯。红彤彤的红油锅底,在金色宽沿的铜锅里翻腾着。一半辣椒,一半麻椒,越煮越有味道。

成都人吃火锅用油碟,不用麻酱。切细的白色蒜末,绿色的香菜末,加上小磨香油、蚝汁,与火辣辣的涮菜相得益彰。

近30公分长的木筷子是吃火锅的标准工具,光是这长长的筷子就让人感受到“吃火锅,我们是认真的”。

面面说吃火锅还要点些小吃来搭配,红糖糯米糍、醪糟汤圆、冻粉、冰粉都做得有模有样,丝毫不逊南方专门的点心铺子。

Day2

按照面面安排的行程我们今天是在成都市里晃荡,春熙路、武侯祠、锦里、宽窄巷子,虽然人多,可也打算去逛一逛。

除了火锅,成都人吃的最多的可能就是粉。酸辣粉、牛肉粉、肥肠粉,相同的材料配上不同的浇头,再铺上一个煎得两面金黄的金蛋或油条,让这一早上就元气满满。

逛吃在成都的人大多去过春熙路过街天桥下面的这家夫妻肺片的总店。除了夫妻肺片,钟水饺、甜水面、谭豆花、赖汤圆都做得比锦里和宽窄巷子有味道得多。

虽然小兔子很可耐,但是在锦里还是忍不住品尝了一下烤兔腿(兔头实在没有勇气尝试)。味道上没吃出什么特别,肉质确实比烤羊腿鲜嫩的多。

Day3

今天早起奔赴三星堆!本宫虽然才疏学浅,但是一直深爱上古遗迹,所以今天吃不是主题!!!

Day4

一早和面面坐上奔赴乐山的大巴,成雅高速一路慢行,车流众多。今年的乐山大佛也是因为游人如织率上新闻头条。所以远观了乐山大佛之后,我们就下山继续寻找美食。

考虑了一下胃容量,我们在跳脚牛肉和甜皮鸭子之间选择了后者。赵家鸭子在乐山颇为有名,表皮摸了冰糖烤制,表皮十分焦脆。

回程的车站里,本宫忍不住又吃了一大杯双皮奶,被面面嘲笑了好久能吃。

Day5

返程是早班飞机,我出发的时候面面的女儿蹦儿还没有起床。在机场候机的时候,顺手买了subway的川香鸡三明治,辣的刚刚好,早上吃也不会不舒服,算是此次吃货之旅的happy ending!

爱你,成都!希望下次能和你一起旅行...
                                                      —C&J

本篇游记共含1111个文字,15张图片。帮助了游客。 举报

没懂呐?有没有详细介绍?

2016-10-17 12:58

没懂呐?有没有详细介绍?

2016-10-17 15:25

引用 麦田里的守望 发表于 2016-10-17 12:58:54 的回复:

没懂呐?有没有详细介绍?

回复麦田里的守望:具体想知道哪些信息?

2016-10-17 17:53
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引用 grace_tbo 发表于 2016-10-17 15:25:46 的回复:

没懂呐?有没有详细介绍?

回复grace_tbo:想了解哪些咧?

2016-10-17 17:54
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引用 折耳猫 的文字:

虽然小兔子很可耐,但是在锦里还是忍不住品尝了一下烤兔腿(兔头实在没有勇气尝试)

我曾背着我妈吃了兔头。。。。

2016-10-20 20:23

明天路过成都去稻城,来向朋友学习一下。互相关注一下好吗?

2016-10-20 23:25
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引用 精卫填的海 发表于 2016-10-20 23:25:40 的回复:

明天路过成都去稻城,来向朋友学习一下。互相关注一下好吗?

回复精卫填的海:我还是初级,怕给不了你帮助性意见

2016-10-21 18:44
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引用 丸子 发表于 2016-10-20 20:23:41 的回复:

我曾背着我妈吃了兔头。。。。

回复丸子:兔头好吓人,在北京吃过一次然而并没有觉得多好吃

2016-10-21 18:44
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引用 折耳猫 发表于 2016-10-21 18:44:58 的回复:

兔头好吓人,在北京吃过一次然而并没有觉得多好吃

回复折耳猫:我吃完就觉得罪恶了

2016-10-23 11:44
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