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记忆丨一杯泡鲁达的满足

  • 出发时间/2016-10-21
  • 出行天数/1 天
  • 人物/家族出游

说我是吃货,名不符实。顶多也就能算一个旅行吃客。

食物,是我用来记住一座城,一些人,或是一段行走的最好载体。

那些曾经萦绕在味蕾上的酸甜苦辣何其有幸保存了那些美好的记忆,成就了今天你我对旅行最带感的那些时光。

记得年少时,我总是把每年春节回腾冲过年当做一次珍贵的旅行,表兄弟姐妹难得齐整地聚在一起过个年。大表哥特别爱带着我们这些弟弟妹妹偷偷摸摸干些不被大人们允许的“勾当”,比如溜到县城里吃上一顿杂七杂八的东西,再神不知鬼不觉的回到家里,甚有成就感。

小朋友爱食甜,爱冰凉。冰粉,奶冻,西番莲汁,泡鲁达都是我们每次必点的物件儿。特别是那泡鲁达,在之后无论我在哪里的岁月里,但凡遇到云南餐馆都势必会询问的甜品。

记得有一次,大表哥又带着我这个胆大的,乘着初上的夜色,在村口搭上末班公交车溜进了县城。那时能吃到这些东西的地方集中在腾冲花灯团三角地附近的夜市摊子上。也不知道是从哪个隔壁桌学来的,往泡鲁达的杯子里敲入一个生鸡蛋,正当蛋清蛋白随着破开的蛋壳滑入大敞口玻璃杯里,还没来得及用吸管将其搅散开来,就有熟悉的身影出现在眼角的余光里。

转头一看,七大姑八大姨怎么也出现在夜市上。特别默契地,大表哥和我各抄起两支吸管塞进杯子里大口吮吸混着生鸡蛋的泡鲁达⋯⋯回忆起来,除了一如往常的美味,并没有因为生鸡蛋加入的任何不适。这之后,表哥拉着我以迅雷不及掩耳之势,在被发现之前离开了案发现场。本来一切都如此的完美,但在不久的未来,我两为了抢夺厕所不惜大打出手,而偷跑出去这件事也就不胫而走。

究竟是哪个坏犊子出的馊主意往泡鲁达里加生鸡蛋的!

说了那么久,一定有人好奇泡鲁达究竟为何物。我就是不描述,描述多Low啊。翠花,上图!

腾冲作为滇缅贸易链上的一个重要存在,虽然它算不得边境城市,但却有很多从缅甸泰国东南亚国家的商品在腾冲市场上如国货一般流通。所以类似泡鲁达这样本在缅甸泰国东南亚国家流行的甜品在我们这里也稀松平常。

以前觉得走到哪里吃泡鲁达都不如腾冲的味道好,但自从我在芒市吃过以后,就再也不敢为外人道“腾冲的泡鲁达举世无双”这样的话了。这几天“瑞丽航空杯”全国老年人健身球操交流活动在芒市举行,如果你正好也在哪里,不妨去我说的这家冷饮店试试看,一定比我白描来得得劲儿。

【推荐】
泡鲁达芒市体验点:勐焕老奶冷饮店
方位:斑色路4号附近(百思特旁)
特色:泡鲁达、冰菠萝、紫米粥、泡鸡脚
(若不喜太甜一定要提前告知)

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没懂呐?有没有详细介绍?

2016-10-24 13:46

引用 xiaomu 发表于 2016-10-24 13:46:03 的回复:

没懂呐?有没有详细介绍?

回复xiaomu:亲爱的蜂蜂,您需要什么的详细介绍O(∩_∩)O~~

2016-10-24 13:46

有点兴趣,要有详细的攻略就好啦。

2016-10-24 13:54

引用 善良的大灰狼 发表于 2016-10-24 13:54:39 的回复:

有点兴趣,要有详细的攻略就好啦。

回复善良的大灰狼:亲爱的蜂蜂,这是云南滇西的一种冷饮小吃,只要你到滇西来(腾冲、德宏等地区),这里的冷饮店都有这种小吃哟!

2016-10-24 13:59

腾冲的哪家好?

2016-10-24 14:17

引用 雨花亭毛毛 发表于 2016-10-24 14:17:23 的回复:

腾冲的哪家好?

回复雨花亭毛毛:亲爱的蜂蜂,腾冲和顺景区元龙阁景点附近的好吃哟O(∩_∩)O~~

2016-10-24 14:20

第18顶!

2016-12-03 19:38
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