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带着爸妈去旅行之2016中秋潮汕行

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饭团 (上海) LV.15
2016-11-12 15:17 219/4
  • 出发时间/2016-09-12
  • 出行天数/5 天
  • 人物/家族出游

写在前面的话

没错,即去年九月的重庆吃货之旅之后,今年九月又去潮汕继续未完成的吃货大业。原本的计划是三天汕头两天南澳岛,可惜人算不如天算,受今年14号台风莫兰蒂的影响,直接把我们南澳岛的阳光沙滩变成了潮州台风中秋各种不营业。虽然错过了很多美景和美食,但是遗憾未尝不是一种收获,革命尚未成功,同志仍需努力!

住宿&交通

1.住宿都是在携程上订的,汕头建议住在中旅附近,主要是搭乘机场快线比较方便,周围交通网络也比较发达,吃东西或者逛景点都行。至于潮州建议选汽车总站附近,一般去景点都靠步行,三轮车也比较多。
(1)汕头鮀岛宾馆http://www.mafengwo.cn/hotel/8347764.html?iMddid=13063
这家酒店就在金砂公园对面,从中旅步行过去也就二十分钟左右,附近公交站点也比较多,最关键对面就是一家福合埕牛肉丸,宾馆自带的金凤酒楼早茶也值得尝试。
(2)潮州博莱雅酒店http://www.mafengwo.cn/hotel/7851129.html
这家酒店是变换行程后到了当地订的,提前看了房间还比较干净,设施齐全,距离潮州机场快线的停靠站也蛮近的。
2.机票的话建议大家选择各大航空会员日,优惠力度比较大。春秋航空、南方航空都是不错的选择。
3.附揭阳机场快线信息:http://www.cs-airport.com/Traffic.aspx?id=16
4.汕头虽然没有地铁,但是公交线路还是蛮多的,所以建议以搭乘公交车为主。潮州公交线路少,等待时间不确定,三轮车倒是很方便,但是一定要还价。潮州的三轮车分为电动和人力的,人力说电动会被警察查,电动说人力博取同情,总之大家自己考量。

行程

DAY1

机场快线购票点就在到达厅出口处,只收现金,实际价格和网页上有点出入,至于发车时间一般会稍晚于网页上,如果大家差一两分钟也不用担心,基本上能赶上。从揭阳机场到中旅华侨大厦统共就用了四十分钟,一路畅通,因此十一点不到就在酒店办理入住了。

酒店对面就是一家福合埕牛肉丸,就在金砂公园的转角处,特别显眼,飘着一股浓郁的牛肉香气。

可能不是旅游旺季的缘故,店里的人不是很多,没有我想象中热火朝天的景象。一个老板娘样子的人给我们搭配了几盘牛肉,吊龙、胸口油、脖兰、牛肚、生牛丸。他们家的沙茶酱偏甜。

胸口油看起来肥肥的,但是稍稍煮过口感就变得很爽脆,可惜家里人都不好这口,最后我一个人吃了大半份有点腻。

五个人吃了三百块,万万没想到在潮汕的第一顿就吃的肚饱气胀,为了消化,大家决定靠走路。

汕头的房子都很有特色,格局很紧凑,而且几乎99.99%的窗台都有铁框,求解?

汕樟路算是我们在汕头频繁走过的马路了,直通外马路、长平路。

竟然在汕头还能看到小时候记忆中的百货商店,完全九十年代的风格。
汕头延马路上都是树龄百年的古树,枝干直接把地面铺的地砖都撬开来了,可惜当地政府完全无视高低不平的地面,也没有对这些树木进行维护。

终于到了红豆沙冰屋,步行了很久,完全低估了汕头市中心的大小。
要了椰子芒果,很扎实,除了水果就是冰块和炼乳,对于刚刚拉练完的我们简直是灵丹妙药。最特别的是,他们家加的不是椰子汁,而是椰子果肉,所以口感层次很丰富。

对了,附上各种水果时间表:桑葚  3月;梅汁梨  5-12月;草莓  12-次年5月;玉米  10月-次年4月。

喝完冰沙,趁着阳光正好,坐上37路公交车去礐石风景区。话说汕头的公交车即使有站牌也不一定会停靠,大家还是扬招为主吧。

礐石风景区分了好多个景点,这次我们去的是塔山部分,没有选择坐缆车,全程靠走。我会说最后只有我和老妈两个人爬到山顶了么,剩下的老年人都直接累趴了,坐等在半山腰。
风景区有好多天然山洞,建议穿运动鞋,防滑。

如果体力好,真的要尝试爬到山顶,整个汕头市区尽收眼底,还能看到左侧的礐石大桥。

因为礐石大桥修桥,只有半侧可以通行,回去的路上直接堵成狗。

晚上稍稍修整,就去位于长平路上的老姿娘夜粥解决晚饭。

生腌虾姑,他们家的生腌不是特别新鲜,虾子和虾姑都有点腥味,肉质也缺乏弹性,不推荐。

他们家还有海瓜子,红米这些,不用拨壳,大快朵颐,味道偏咸,下粥。

鹅肝,价格小贵,上菜时配有鸭血,肥美鲜嫩。

普宁豆腐搭配韭菜水,外脆里嫩。

推荐他们家的地瓜藤,重油显得叶片口感特别肥美,另外加了黄豆酱,很有特色。
他们家的菜没有标价,一般都是你说一个价格他给你对应的分量,蔬菜一律十元。海鲜个别不是很新鲜,我们点的生蚝就良莠不齐。不过当地人很多,而且都是上了年纪的聚会,换台次数也比较高。
五个人消费187元。

DAY2

因为酒店后面就是自带的早茶餐厅,所以第二天直奔金凤酒楼。

他们家分为大中小点,特点、顶点和超点,价格大多在十几二十块,在对应的位置盖章最后结算。不定时会有服务员推着餐车,也可以去固定的位置点,然后叫服务员送过来。

腌制的桃子,按人头帮你切块,味道和罐头差不多。

他们家有三种餐车,肠粉一辆,需要加热的蒸点一辆,常温的点心一辆。
肠粉淋上酱油还会撒上秘制的萝卜干。

他们家的芋头饼是切成丝后定型油炸,沾点醋去油腥,外皮焦脆,芋艿酥软,推荐给喜欢吃油炸胆固醇的小伙伴。

普宁豆腐酿肉。

虾饺皇算是港式点心的必点了吧,他们家的虾肉很大颗,弹性十足。
五个人177元,早茶不能刷卡,只能付现金。去潮汕的小伙伴切记多备点现金。

吃好饭去对面的金砂公园消化一下。

公园里很多游乐设施,没什么看头,绕了小半圈就走了。
去马路对面坐公交2路,终点站就是小公园。

中秋节的关系,当地人好多在他们家买素月饼。

厉害了word树!

好希望政府能够规划一下小公园历史建筑的修复工作,不要让有形的历史埋没在岁月的尘埃中。

万万没想到是周树人提的字。

阡陌交通,完全不知道往哪儿走,全凭吃货的嗅觉。

果然看到一家凉茶铺子,赶紧来一杯。

老爸要了最苦的凉茶,尝试了一口,到吃中饭前那股苦味都萦绕不去,但是渐渐有回甘。

老妈宫,可能临近中秋节的关系,香火特别旺。

老妈宫对面的粽球,因为早饭还没消化所以没有轻易尝试。

沿着外马路一直往南走有很多历史建筑。
侨批文化馆,周三是公众开放日,然鹅今天是周二。

邮局,也是历史悠久,可以寄明信片,盖上纪念戳,门口就是邮筒。
邮局对面就是汕头开埠文化馆,只有一三五开,所以建议小伙伴么不要把外马路安排在周二。

工商银行。

沿路参观了一下,就去马路对面坐车去海记吃午饭。

他们家的酱料是自助的,除了沙茶酱之外,还有一些火锅必备调料,但是吃潮汕火锅还是要用沙茶酱才好。

这次叫了8盘肉2盘丸子,最后完全被牛肉丸撑饱了,可能没有点生牛丸的关系,老爸觉得福合埕的牛肉丸更好吃。

五花趾、三花趾相比,更喜欢脖仁,更加鲜嫩一点。

就是被这些牛肉丸撑死的,话说他们家的锅底煮久了血沫子比较多,一直疲于捞沫子。
五个人吃了285元,大众点评有优惠。

沿着黄岗路一直往南走就能看到亚强果汁冰,到的时候两点不到,抓了个上学的妹子询问,说是可能要到两点半才开门,而且现在天冷了,不开门也是有可能的。这……直接放弃。

还好中山路上有一家甘草水果,买了一点,梅粉微酸,甘汁甜甜的,放在酒店的冰箱里冰冰的更好吃,可以把水果的甘甜都吊出来。

下午稍事休息就去人民广场附近的广场老牌豆花甜汤吃豆花。

豆花撒上了红糖浆和花生粉,刚入口很甜,建议拌匀了吃,不然底下没料的就太清淡。豆花的口感像是布丁和豆腐的综合,比豆腐更厚实,比布丁更软糯,口感很神奇。
甜汤也很推荐,喜欢汤水的小伙伴不要错过。
五份26元。

吃完下午茶,沿着海滨路消化消化好吃晚饭。
右手边是礐石大桥。

对面是昨天去的礐石风景区。

好多游野泳的人,水中还有专门的平台,看到好多人带着个浮球就下去了。

正好看到一艘渡轮到站,下来好多学生,有的等不及直接从二层跳了下来。
当时还在想汕头的学生好开森,中秋节能提早一天放假,没想到第二天就真相大白,原来是受台风天气影响中小学校提早放假。

沿着海滨路一直走就是石炮台公园,因为天晚了就没有逛,而且现在由于积水貌似都不能过到对岸。

今天的晚饭依然是喝粥。
和老姿娘不同的是,这里年轻人更多,有些年轻人点了菜还会叫上三五好友一起来吃,隔壁桌还有个老外。

地瓜芋头,煮的很软糯,就是太甜了,齁甜齁甜。

鱼饭,两条不知名的海鱼,味道一般,关键尝个新鲜。

生蚝肉,已经腌制好,比老姿娘新鲜,而且处理的也干净,完全不会吃到沙石。即使放了很多辣酱,也没有夺走牡蛎本身的鲜甜。

生腌虾,本来因为昨天在老姿娘的经历不怎么好,本来不打算继续尝试的,没想到富苑的真的好吃,新鲜,肉质微弹。

鸭肠,脆爽,搭配的芽菜也不错。

四分之一只鸡,肉质很嫩。

猪蹄,皮处理的很干净,满满的胶原蛋白。

不能少了普宁豆腐。

依然要搭配白粥才圆满,他们家的蔬菜炒的没有老姿娘好吃,看来黄豆酱是关键。
每人都会上好多碟酱料,也没什么讲究,口味重的就多沾点。
这顿285元。
吃饱喝足,打道回府,困觉。

DYA3

当天早上老妈告诉我台风莫兰迪要登陆潮汕地区的噩耗,赶紧打开电视看新闻,原本是计划吃好早饭转战南澳岛的,但是预计跨海大桥肯定封闭了,现在只能改道去潮州了。
虽然心有不甘,但是早饭还是要吃啊!

早饭去了同事推荐的南北,都能看到汕头火车站了,附近好多高档社区。

虾饺皇,不知道是不是看到我们五个人所以给了五个,图片和服务员都说是四个来的。虾肉很大颗,有弹性。

招牌紫米肠粉,味道和口感上与原色的没有太大差别,当中还有油炸的酥皮,外糯里脆,层次很丰富。

蜂窝煤冻糕,完全以外形取胜。

杏仁舒芙蕾,沾着配搭的奶油,蛋白入口即化。

法式香兰芝士批

推荐他们家的沙爹金钱肚,沙爹味道很浓郁,金钱肚厚实的口感,时间把握的很好,不会嚼不动又不会太酥烂,带点淡淡的弹性。
他们家虽然装潢普通,但是点心更偏向于创意料理,很多没有尝试过的广式点心,喜欢新鲜事物的小伙伴可以来尝试一下。
5个人,181元,大众点评有优惠。

回酒店打包好行李,去中旅买了最近的长途车票,去潮州咯!
中旅车站比较混乱,没有车辆到站电子提醒,全靠人工,而且所有班次都混在一起。车辆到站时间和车票上标示的时间出入较大,不放心的小伙伴还是尽量多问,以防错过班次。

汕头往来潮州的马路比较一般,特别是靠近潮州段,如果遇上车祸或者修路可能会堵上个把钟头,所以赶车赶飞机的小伙伴最好提前出发。
到了潮州,因为之前没有特意做攻略,所以直接在汽车站附近找了一家酒店,事先要求参观房间,大小卫生情况都比较满意就直接订了。放好行李,老爸担心受台风影响明天啥都不能玩,强烈要求快速逛景点。

沿着开元路一直走就能走到开元寺,由于正门正在修缮,现在都只能从偏门进入,无需门票。

殿前的石经幢。

花团锦簇,岁月静好。

殿檐下的莲花风铃。

相比汕头潮州近代以前的历史建筑更多,喜欢建筑的小伙伴不要错过。

出了开元寺,天气情况更加不明朗了,风潮涌动。
沿着开元路继续东行,便是牌坊街,各种土特产集聚于此。

本来想去胡荣泉吃鸭母捻的,没想到中秋节人家只做月饼。

潮州东侧的城楼连城一片,可以拾级而上,眺望韩江。

广济门。

台风天,广济桥闭门谢客,链接两侧的船也被拆除停靠在一边。

呵呵,一定是在逗我。

城墙。

貌似已经不对外营业了,市民在大厅里面打羽毛球。

西湖公园也闭门谢客,不过当地居民可以从里面穿过。
晚饭是在酒店对面的潮州酒店吃的,没什么特色就不po了。因为台风&中秋的关系,我们接下去好多顿正餐都是在他们家解决的。

DAY4

什么也不想说……

沿路走过好多家牛杂粿都不营业,只能随便找了家开门的吃,没想到人还挺多的。

料特别扎实,牛肚牛腩牛筋牛肉丸,汤头很鲜香,混合了芽菜又很爽口,看来潮汕地区随便一家小店都能吃到美味,而且一碗才16元。

我会说,本来驸马府的门是开着的么,里面的大妈看到我要走进去,当着我的面把门关上……
为什么台风天要出门?!

潮州市区这种尘埃的印记,和汕头小公园比起来也不遑多让。

可能是中秋节,又或是台风已经远离,早上的西湖公园游人如织。

让我们荡起双桨~

由于昨天在牌坊街没怎么逛,今天逛完西湖公园打算深度游。

牌坊街上的五豆坊,相比于甜品的味道,老板的口才更厉害。

五色豆腐,加上黑芝麻粉和红糖浆食用,五色豆腐味道上没有太大的差异。

菜脯粿,加的是萝卜干,咸咸的味道。轮到我们的时候正好油烧干了,老爷子又加了大半桶的油,所以有点腻。不过因为多油的关系,白粿吃上去特别滑爽。

有商家晒着面饼。

依然没开门。

很遗憾,没有坐着三轮车参观潮州,不然还能听听三轮车夫讲讲老城厢里的故事。

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请问这个地方适合一个女生自己去吗?

2016-11-14 16:25

治安还挺好的,就是一个人吃不了什么,如果看风景和建筑还行,吃东西不建议一个人

2016-11-14 17:40
此评论来自蚂蜂窝自由行APP蚂蜂窝自由行APP

有些事不记下来真的就会忘,学习楼主写写。

2016-11-14 18:01

引用 轻昀飘舞winnie 发表于 2016-11-14 18:01:47 的回复:

有些事不记下来真的就会忘,学习楼主写写。

回复轻昀飘舞winnie:恩,有时候回过头来看看很有意思

2016-11-16 13:06
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