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沙巴冷门美食之~太子椰和鱼杂面

椰子布丁
沙巴,一定好多人都推荐椰子布丁,在炎热的夏天,一口清凉的有着浓浓的椰子味道布丁,瞬间神清气爽~布丁入口即化,汁水很多。今天推荐的就是美丽华超市对面的太子椰!一定要吃这家的,吃过这家的椰子布丁,别人家的都没法再吃了~回国以后,一直在想念那个味道~

发记鱼杂面
老板阿发卖吃卖了很多年了,也搬过了很多个地方、最后才在亚庇Hilltop这里安定下来,现在发记鱼杂的生意现在都是由他的两个侄儿阿Boy和阿D负责。 鱼杂面比较常见的汤底番茄汤 ,据说是由Hilltop的发记开始卖的。店面装修简单,无过多外观修饰,但是当地人和游客非常喜爱的美食店。
鱼杂面中的用料都是深海鱼,最好吃的是深海鱼皮,厚厚的特别有嚼头~
地址;Kolam Centre Phase 3 (Jalan Lintas), 88300 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia  马来西亚沙巴亚庇格蓝中心第三期1-0-1,8号;

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