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寻找“飞碟”途中有很多客家美食……

2016年12月31号上午从深圳出发,中午一点半在河源吃的中午饭,在梅合高速义合收费站,简单吃了一个便饭,就在江边河鲜馆。我当时就感觉到猫哥这次出门带的有吃货因为吃到了不错的河鲜,对于爱吃海鲜的就不提呢,但是一定比你想像的旅行线路吃的好。这里人客家菜做的不错的。

几个小时车程后,到了传说中的叶帅故乡梅州,这里的客家菜就地道了,我们下车就被吃货带到农家乐去了,叫葵坑农家乐,对于不爱吃辣的人就是一阵养身➕大保健。瞅瞅我们吃,懂的人一眼就看到了客家美食的特色。

算盘子

药材土鸡汤。

苦笋笋排骨肉

这锅手牛筋丸和牛杂汤是我们的宵夜,味道好到回来不吃八合里了

这一轮是到永定第一顿,一切都是当地的,无污染的客家的美食。

芋头烧牛肉

牛杂汤牛肉汤

永定羊肉

永定糍粑,香的上了20斤都吃光了

酸菜,炖羊杂

特色客家炒牛筋

香肩小鱼

豆很面,忘记什么豆了

炒野生蕨菜

凉拌牛杂

爆炒牛肺,这边没有雾霾随便吃

冬笋牛肉

第一吃野香蕉吃起来很甜,香蕉据说因为气候长不大,还能吃到香蕉子

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