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深秋东瀛吃货游(三)

  • 出发时间/2016-11-26
  • 出行天数/8 天
  • 人物/和朋友
  • 人均费用/16000RMB

  
     说完了京都的怀石,再说说其他美食。
  
   1。烧鸟
       满大街的“烧鸟”,其实就是烤鸡串,当然店里也有其他串儿。国内的串儿店这几年也越开越多,也不知道中日之间谁学的谁,不同的是国内的烤串儿羊的食材多,也有不少鸡肉,日本的则以鸡为主而绝没有羊肉。
      到达京都第一天晚上,看到酒店旁边就有一家,招牌口气极大,“天下鸟”,一点不环保!于是决定助纣为虐一下。门脸挺大,进去空间很小。除了大阪道顿堀等地,一般餐厅空间都不大。依然是吧台8个座,靠墙几张小桌子。菜单有英文没中文,好在就那几样东西,正好也不饿,就想喝两口吃俩串儿。端上来以后,感觉是很精致,不似北京串儿店那么豪放,小小的摆放整齐,可以看出是很认真地掌握了火候,不老不嫩。有一个精烤鸡胸肉,是单放在一个小碗里,打一个生鸡蛋在里面,挺独特。和国内不同的是,日本人吃串儿不会像我们一样当正经饭吃,是作为下酒菜,如果喝完了不饱,就再来碗面什么的。看了看柜台上的酒,都一般,就让伙计推荐了店酒,好像也不便宜,500日元一壶。

 
     2.锦市场

     看很多蜂蜂的京都游记,都提到了锦市场,但都一带而过,而我们连续两天晚上泡在锦市场,连续两个晚上从这里买吃的回酒店当作晚饭。
    小杂货店,小服装店工艺品店我们没兴趣,俩吃货直接被众多食材店吸引过去。主要是刺身店,腌菜店,昆布调料店,其丰富程度,新鲜程度超乎想象。

 
     京都的腌菜属于“轻腌”,咱们国内南方也有很多这么做的,好处是还能保有蔬菜的新鲜原味,不好是保存期短,一般也就几天,一周的样子。喜欢在家做饭的童鞋,真的不妨在这里买些食材,比如昆布,拌饭的香料,小鱼干之类的,反正我是买了不少。
    但看到一家清酒店的时候,我俩真的动心了:

 
    于是买了一瓶山田锦纯米大吟酿,出了店就去找刺身,买渍菜。锦市场大概晚上八点,卖吃的摊位就收了,这时候刺身摊位往往会排起一小队人,因为刺身会很便宜甩卖,一盒金枪也就1000日元,合65元人民币,便宜的500日元。回酒店的路上路过全家超市,超市里每天都有两大锅关东煮,好像是素的100日元一块,荤的120.再买上俩饭团,哥俩流着口水回到房间,洗个热水澡,换上和式睡衣,开喝!

 
      连续两天都是如此,换不同的刺身不同的酒。其实未必省钱,每顿也得4000-5000日元,但是自在呀,也不用管别人,哥俩热清酒下肚,从断奶聊到今儿早晨。

     京都的景点实在太多,很多游记写了,这次我俩只去了八坂神社-祗园,清水寺,三十三间堂,二条城,所以可说的不多,有几点感受:

  1.京都是个黑白的城市,也是个彩色的城市,老城,小街,千篇一律没有色彩,但别有一番古韵,让你安静。东面北面则是丘陵,庙宇,每到深秋,万山红遍,层林尽染,但又不是一片片单一的红色,有大红,有绯红,有深黄,有浅棕。。。
  2.京都是个复古的城市,街上经常可见身穿正式和服的中老年妇女,很和谐,丝毫没有违和感。10层楼在京都算是高楼大厦了。靠近八坂神社的老街,如果店铺没个三五百年的历史,老板都不好意思说我这是老字号。
  3.人少,即便是上下班的时候也没有拥堵。敬业,敬人,在小胡同里,在市场,在餐馆酒肆,可以看出日本人之间自有厚重淳朴的民风。我们进了两家卖和果子的店,穿着和服的店员看出我们是国外的游客,很客气地端出一个精致的小托盘,两小杯茶,插好了牙签的两小块和果子,恭敬客气地请我们品尝,吃饭不买,也绝没有一丝不快,还是微笑着向你道谢说再见。

     来京都最好不要来去匆匆,走马观花,这是个值得细细品味的地方,上几张照结束本篇游记,下一篇介绍大阪

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引用 prince noir 的图片:

2017-01-07 22:56

引用 竹雨 发表于 2017-01-07 22:56:55 的回复:

回复竹雨:

2017-01-07 23:47

引用 prince noir 的图片:

馋了

2017-01-08 00:04

引用 prince noir 的图片:

看得眼放光

2017-01-08 00:04

不错的游记,顶起并收藏了!

2017-01-08 00:05

不错哦

2017-01-08 00:09

引用 大白 发表于 2017-01-08 00:04:15 的回复:

馋了

回复大白:今年樱花季去吧

2017-01-08 00:13

引用 小彩一蝶 发表于 2017-01-08 00:09:30 的回复:

不错哦

回复小彩一蝶:谢谢亲

2017-01-08 00:17

引用 prince noir 的图片:

2017-01-08 02:59

引用 prince noir 的图片:

层林尽染

2017-01-08 07:11
正在参与蚂蜂窝拍卖行
我也去看看
11F

2017-01-08 09:18

2017-01-08 14:05

支持

2017-01-08 16:08

2017-01-08 18:14

赞。

2017-01-08 18:53
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