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2017,新的开始在Dresden——胖大和小股旅行记

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Yoliya_fay (徐汇区) LV.6
2017-01-08 15:32 267/2
  • 出发时间/2017-01-30
  • 出行天数/2 天
  • 人物/小两口
  • 人均费用/2000RMB

说走就走的Dresden

这一次倒是真的说走就走的旅行,有点任性,有点小贵,但是值得。
圣诞假期胖大带着小股回德国探亲休假,请了几天年假再加上元旦凑了一个个吃吃喝喝睡睡玩玩的小长假。胖大的爸比妈咪过完圣诞一直问我们如何庆祝新年,和中国的父母不同德国父母分的很清楚,圣诞是和家人过的新年可以有自己的安排,他们更愿意看到孩子们平衡好工作生活而不是整天窝在家里。

12月28日胖大突然拍脑袋说我们去Dresden吧,多远?离家3个小时的车程。两个小背包装好,酒店预订好,问妈咪把车借好,Dresden我们说走就走。

Dresden在哪?

德累斯顿Dresden是德国萨克森州的首府,由于这里温和的气候和合适的城市建设位置,以及易北河上精美的巴洛克式建筑,使德累斯顿得到“易北河畔的佛罗伦萨”的美称。传统与现代共同铸就了这座文化大都会的风范。这里有沿易北河两岸伸展开来的诱人的易北河风光、宽广的草地、绵延的别墅群和宏伟的宫殿。几乎没有哪座城市像德累斯顿这样富于变化。前些年建筑业兴旺时期修建的许多大师级的建筑杰作在国际上都倍受瞩目。
如果从国内走的话,飞柏林比较方便一些或是莱比锡,因为坐个小火车没多久就到了,但是我的经验是德国美景在路上,一条不知名的乡间小道美的像油画风景。再有就是不限速的高速公路,180码不感觉快,我们还开到过220码可是还是被旁边车道240码的超车了。为什么可以不限速?这就是另一个故事了,有机会我们请胖大好好说。
抵达Dresden已经是下午五点多,天色渐暗,所以趁着夜色拍了几张冬季小市场的夜景照。

圣诞特色的中式节集市

圣诞季,德国最有特色的就是圣诞市场,世界各地起码欧洲和很多日本游客都是慕名而来,因为小股曾经就在科隆圣诞市场和一家子来自比利时游客,当然也因为科隆比利时很近。
圣诞市场有什么?美食、趣物、关键有Gluewine。美食除了德国香肠还有很多烤肋排、各种味道的德国煎饼果子、德国姜饼、各种口味的糖果还有各个地方自家酿的美酒和手工芝士,味道一流。随便想想都是口水一地。趣物有些什么?一般较多的是圣诞的装饰物品,挂在圣诞树上的挂饰、窗台装饰、小瓢虫、小天使、空中的流星,总之一些和圣诞的有关的都可以在圣诞市场上找到。再有就是Gluewine了u上戴两点,这是冬季德国的一大特色,不论在世界什么地方,德国人都可以把这个传统很好的传承下去。Gluewine说简单了就是加了橘子橙子的热红酒,要是说复杂了那可真讲究了,首先是红酒,再有就是加了桂皮、一些高纯度酒品(可以根据口味和酒量添加),Gluewine口感很好因为加了水果所以甜甜的,但是贪杯就问题大了,因为一直煮所以把酒精更加浓缩了,所以酒精纯度就更高了对于小股而言正宗Gluewine两杯倒,我只能喝没有酒精的儿童版Gluewine 一杯Gluewine从头暖到脚,圣诞市场上一堆德国人聚在一起,人手一杯Gluewine可以聊上半天,饿了一个面包夹着大香肠,简单但是很容易满足,很德国作风。
这次因为是圣诞之后所以也不能算是真正的圣诞市场,但是胜在有特色,整个装饰都是中世纪的,摊主卖的东西也比较复古穿着完全都是中世纪的装扮,半途还有小女巫会在你身边经过,穿着铠甲的勇士在不远处吆喝着,吃饭的小锅是放在火堆上暖着的,一切都按照几百年前的版本来。

古老与现代的Dresden

在历史上,德累斯顿曾长期是萨克森王国的都城,拥有数百年的繁荣史、灿烂的文化艺术,被誉为欧洲最美丽的城市之一,又被称为“易北河上的 佛罗伦萨”,在小股看来更有一种德国巴黎的感觉。在二战时期,Dresden曾经遭受了严重的轰炸一切毁于一旦,德国常说如果想形容一个地方破败不堪就直接说像 “1945的Dresden”。但如今德累斯顿成为德国东部的文化、政治和经济的中心,并运用西部的资金恢复了许多伟大的建筑物和历史遗迹,这是一个既古老又现代的城市。

走进布吕尔平台

走进布吕尔平台 Bruhlsche Terrasse
布吕尔平台位于德国城市德累斯顿内城区,重建的新市场以北,是一个深受本地人和游客喜爱的散步、观赏和喝咖啡的地点。布吕尔平台因其宏伟的露天台阶而闻名。其被誉为“欧洲的阳台”。大多数人都从平台西端的城堡广场进入平台,此外可从萨克森的最高法院有四个雕塑的楼梯进入布吕尔平台。这里有一长排的重要建筑。从这里还可以眺望到宫廷教堂和著名的森帕歌剧院。
因为我们住在希尔顿酒店,距离布吕尔平台就是出门左转左转直走的距离,于是放下行李逛着逛着就到了,这里的确是观景好去处也是摄影爱好者的天堂,因为可以将Dresden的美景尽收眼底。虽然晚上还是有点冷,但是夜晚的大教堂更加显得雄伟外带一些神秘色彩。夜景可以参考之前的照片,白天在布吕尔平台远眺对岸也是不错的选择,要是夏天大可买杯咖啡坐在板凳上看风景喂鸽子,有没有梁朝伟的既视感呀,哇哈哈。

走进德累斯顿圣母教堂

走进德累斯顿圣母教堂 Frauenkirche
德累斯顿圣母大教堂始建于1726年,采用了圆形拱顶、砂岩拼建等前所未有的建筑方式,是由木匠大师奥尔格·贝尔主持设计修建的,历时17年方才建成,是世界上最大的砂石建筑。它的圆顶,所谓的“石钟”是德累斯顿标志之一。
这个是我对这个教堂仅有的知识也是度娘来的,要是各位小主感兴趣大可以买一本旅游介绍。

疯狂跨年夜

先来说说德国人对于跨年的几个习俗。其实如果抛去语言的不同,很多国家的习俗和我们中国都是差不多的。
在德语中,除夕夜(12月31日)叫做Silvester,这一天是新旧一年交替之时,德语中也专门有一个词来描述这段时间,叫做Jahreswechsel(岁序更新)。
新年的祝福
新年前夕,德国人会对亲朋好友说“Guten Rutsch!”直译起来似乎是“顺利滑进新一年”。但其实“Rutsch”这个词并非如大家猜测的那样,来源于动词“rutschen”(滑)。有些语言学家把它归源于依地语“rosch”一词,因为犹太人的新年就叫做Rosh Hashanah。还有一些语言学家则认为,这种表达源于古德语“Rutsch”一词,意为“Reise”(旅程)。其实不管是滑还是飞都是希望新的一年顺顺利利,开开心心。
新年的美食
大多数聚会上都有自助餐或者小点心,也有人会费心筹办聚餐,然后大家花上几个小时坐在一起,享受一些经典的除夕菜式,比如Fondue(奶酪火锅)、Raclette(瑞士的一道菜,将融化的奶酪置于煮熟的土豆或面包上)。大家围坐桌边,享受美味的菜肴,漫漫守岁夜也似乎没有那么长了。我们可爱的阿卷儿硬是让我背着Cheese回来,说我们也要吃Cheese Fondue洋气一下,哈哈。
Dinner for one
Dinner for one是什么?在大街上随便问一个德国人这个问题,他们肯定会笑着说这是他们跨年的传统电视节目。1963年,德国电视台首次播放了一部英国喜剧片《一个人的晚餐》(Dinner for One)。自此之后,每年跨年夜都会有几百万德国人在电视机前看这部片子。讲述了苏菲小姐过90岁生日,原本Miss Sophie是和许多好朋友一起庆祝但是随着时间的推移老友们逐渐离世,老管家就尽力扮演她的数位性格迥异的老友为她庆生的故事。最经典的台词莫过于“Same procedure as last year, Miss Sophie?  Same procedure as every year James.”更有趣的是,这部英国喜剧竟然英国人对此毫不知情,反倒是在德国以外走红。墙内开花墙外香。
Prosit Neujahr
在跨年聚会特别是最后倒数的时候,你会看到很多人拿着酒瓶走上街头,一个是看一年一次的烟火表演,在德国每年只能在跨年夜前三天才可以在商店中买到烟花爆竹,单2015年德国人买烟花爆竹花了1.3亿多欧元。德国放焰火的传统也是由来已久,日耳曼人希望制造声响和光亮来驱赶恶鬼,再有人家也不怕PM2.5超标可怜我天朝人民啊,回归到了只准XX放火不许百姓点灯的时代。另一个就是在跨入新年的时候举杯庆祝新年到来这一习俗世界通用,不过德国人在碰杯的时候会说“Prosit Neujahr”。“Prosit”源于拉丁语,意为“祝你成功”。
好了小股小百科就写到这里,接下来该说说我们的跨年夜。

我们的跨年夜是森帕歌剧院Semperoper前的广场上度过的。Semperoper是1841年建成文艺复新时期的建筑(关于建筑风格请参考下个篇章关于建筑风格那些事),但是30年后付之一炬,现在的歌剧院是1878年重建的。
新年派对的票分两种一种是纯门票12欧一个人,另一种是带晚餐的套票180欧一个人,有点贵的小离谱吧。门票一般就酒店的前台就有帮忙订购或是预售的,所以买票也很方便。新年派对18:00就开始了,18:00-20:00是为小朋友特设的专场,有小型的烟火表演有儿童音乐。20:20-21:15是Gospel People,这也是小股第一次看,一般都是黑人演员表演像教堂唱诗班一样,不过是现代版的有Rap有HipPop,讲的是关于耶稣关于人类的故事,很有趣也很有意义,不论我们是何种肤色不论我们来自何方我们都是主的孩子,我们守望相助,我们携手共进。21:15-21:45Partypiloten,据说这两个主持人已经在Dresden的跨年晚会上主持了11个年头的,逗是他们逗,气氛也是他们会烘托,想着上传几个小视频,不过貌似网站不太允许,看有机会吧。21:45-22:30The Night Live Band德国本土的小型乐队,也真心不错,会表演一些在YouTube上网红歌曲。22:30-23:00又是Partypiloten,23:00-23:40The Night Live Band,23:40-00:00Partypiloten这两个逗比主持人带着我们一起倒数跨年。详情可以查看http://silvesterstadt.de关于跨年夜的相关内容。

关于建筑风格那些事

欧洲美,美在建筑,几百年历史的沉淀,不同时期的建筑风格,完善的维护将人类建筑史上的文明完整滴保留下来。关于欧洲建筑,小股是白纸一张,胖大是一张白纸,好在有万能的网络,小股就在这为各位小主做个扫盲贴。

整个欧洲先有希腊文明起其先,后有罗马文明承其后。整个欧洲都是建立在希腊罗马文明之上。所以欧洲建筑按照年代来划分第一个就是希腊式建筑。欧洲建筑按照年代来划分第一个就是希腊建筑,关键词:三角门楣。希腊式的建筑非常容易辨识,三角形的门楣,下面一根根的希腊驻,就像古希腊哲学家数学家阿基米德所说:给我一个支点,我可以撬起整个地球。支点又了(三角门楣),棍子也有了(希腊立柱)这就是典型的希腊式建筑。
欧洲哪里看:希腊

罗马式建筑,关键词:混凝土。古罗马诗人霍雷斯说过,我们罗马人征服了希腊,可是文化上却被希腊所征服,所以罗马人的的建筑也就是在希腊建筑基础上加上拱。而且是各种拱造就了罗马式的建筑。其实我们应该感谢热爱拱的罗马人。罗马人发明了一种被称为“黏浆”(Caementum)的万用材料,这是一种用火山灰岩、石灰和水拌成的石浆,再加上碎石或碎砖,用之于建筑业非常坚固之余又增添色彩,这是建筑史一大贡献。这种黏浆就是世界上第一种足以支撑大跨度建筑的混凝土。罗马人发明了混凝土,从此大拱门、大圆顶、大拱顶就都能独立,而无需像古希腊建筑那样靠许多柱子来支撑了,从而成为世界建筑史上划时代的创举。
代表建筑:罗马斗兽场。

公元395年,罗马帝国随着君士坦丁大帝的去世,分成东、西罗马帝国。而东罗马帝国随着东进,与东方文明的交融、碰撞,形成了与罗马大同小异的建筑风格----拜占庭式建筑,关键词:大洋葱萌萌哒。
 如何辨认拜占庭风格,主要是看它的顶。和罗马式一样,在建筑上加一个大圆顶,但风格又有所不同。罗马式直接加个半圆,而拜占庭式则是在半圆的底部略微内收,就像是一个洋葱头。
因为帝国的分裂而导致两个宗教产生最后影响各自建筑形式的发展。所以在欧洲罗马式建筑与拜占庭建筑可谓泾渭分明。我们把欧洲切一半,罗马式的在西边(像法国意大利),而跑到东边就都变成了拜占庭式建筑(像捷克波黑)。
欧洲哪里看:俄罗斯红场,罗宋汤萌萌哒

罗马帝国覆灭了,基督教却在欧洲生根发芽,到了中世纪天主教成为了西欧的唯一宗教。神权时代来临。 绝对的权力带来绝对的腐败,天主教在西欧一家独大之后,所谓的神权大于皇权。出现了赎罪券、十一税等为天主教搜刮了大量的财富。
原来希腊式、罗马式风格通通不要。什么三明治、包子、洋葱,都站一边。天主教的风格就是----高,各种高,除了高宝宝什么都不要。关键词:骨感,性冷淡
为什么要高?天主教徒相信人生最后要面临的四件事:一、死亡。二、审判。三、天堂。四、地狱。(这是所谓的万民四未)。
好,第一件事,死亡。人死后要葬在墓地,欧洲人的墓地就是教堂。
死了之后由神灵对你审判。要是身前是个坏蛋,直接下地狱。要是个好人,恭喜你,你就可以与耶稣、玛利亚、天使和圣人相聚。他们组成天上的教会,在那里看到天主,与至圣三圣生活于爱的共融内,并为我们转祷。(圣经原话,不是小纵君瞎编的)
那么,问题来了。下地狱的话还容易点,棺材原本就是埋在地下的,带个锹,往下挖挖就到了。可是好人要咋办?他们可是要与耶稣、玛利亚、天使和圣人相聚的。
        在哪聚?
        天堂。
        天堂在哪里?
        天上。
于是当时的人们就想把教堂建高,造的高,才能越加的接近上帝。原来希腊罗马、拜占庭式哪些大圆顶通通不能要。因为顶重,就要用又厚又重的石墙去支撑,从而导致建筑高不起来。改用尖塔,为了让建筑更高,还发明了 飞扶壁。
 飞扶壁(英语:Flying buttresses)是一种起支撑作用的建筑结构部件,凌空跨越下层附属空间(如走道、小祈祷室等)连接到顶部高墙上肋架券的起脚部位,用于平衡肋架拱顶对墙面的侧向推力。由于飞扶壁通常以半个拱券的形式出现,所以又称飞券。     
既然是宗教建筑,哪当然会与上帝息息相关。上帝说了啥?要有光,有了光才有了一切
哥特式建筑上的玻璃百花窗其功用主要有三:
1、减轻建筑的整体重量,使得可以建的更高。
 2、透光。花窗玻璃造就了教堂内部神秘灿烂的景象,从而改变了罗马式建筑因采光不足而沉闷压抑的景象,并表达了人们向往天国的内心理想。(玻璃着色主要以蓝、红色。蓝色代表天堂,红色代表基督之血)
3、教化百姓。
小贴士:古时欧洲和我们中国一样,读书识字只是贵族们的权利。老百姓不识字怎么办,好在每个星期都要去教堂。于是就用彩色玻璃在花窗上拼出一幅幅的圣经故事。教徒可以根据图案来理解圣经。
德国哪里看:科隆大教堂,多高?178米

历史长轴走入文艺复兴时期,这个时期的建筑关键词:对称次序。
文艺复兴。我们可以简单的理解为,复兴文艺,复兴什么时候的文艺?罗马希腊时期的文化,艺术。 
文艺复兴式建筑的特点很简单----左右对称,从中间一分为二。左边一根柱,右边一根柱。左边一扇窗,右边一扇窗。左边一扇门,右边一扇门。
德国哪里看:我也不知道,貌似不是德国的风格

洛克式风格源于17世纪的意大利,之前的文艺复兴时期为意大利带来了大量的财富也权势。于是意大利人原本的文艺复兴建筑,添上新的华丽、夸张及雕刻风气从而形成了巴洛克。关键词:金灿灿土豪君
 关于如何辨认巴洛克式风格,四个字----无金不巴,没有金色就没有巴洛克。如果你看到一样东西(建筑、家具、服装等等),从里到外,从上到下,都是金光闪闪,Bling Bling的,任性的土豪。
欧洲哪里看:巴黎歌剧院 凡尔赛宫  都贼有钱了!!

关于洛可可。。。
洛可可式是巴洛克末期风格的代表。洛可可风格其实更应该算是一种室内装饰风格。我们可以把洛可可看做巴洛克2.0版本。更加的奢华、更加的金碧辉煌。整一个土豪家的三姨太,为什么是三姨太?小股也不知道,不要问我
好了扫盲贴就到这,小股经全力了。如有兴趣大家还可以搜搜《欧洲的那些建筑,终于让我弄明白了》这篇微信公众文章。

走近Dresden的美食

Dresden是既传统又多元化化的城市,在美食上也是如此。不讲假大空的话,给大家推荐几个值得一去的地方——既美味又经济实惠。

ALEX 
这家店是我们出了中世纪圣诞市场后随意逛到的,因为在寒冷的冬夜走在街上就看到远处一抹红色的logo顿时倍感温暖,所以也就义无反顾一头扎了进去。其实有时候旅行就是这样给你带来意外的惊喜。胖大和小股决定在这里解决晚餐和第二天的早餐,早餐还是11欧的自助餐,各种吃好开心比希尔顿动不动23欧的自主早餐可实惠多了。
推荐:烤土豆色拉 特色早餐 因为我们就吃了这些,其他的不敢妄加评论 下图一为ALEX的自主早餐。

Coselpalais - Restaurant & Grand Café
这家咖啡店紧邻圣母教堂,位于金碧辉煌的巴洛克风格的克考泽尔皇宫,店内装潢恢弘大气,富丽堂皇。我们是因为实在冻的够呛,躲进来取暖的。花园布置的很不错,因为刚过圣诞,所以还保留着些许的圣诞装饰。再有就是这里的桌子中间有火堆,烤着火喝着咖啡吃着蛋糕,一切都好满足。店里特色的冬季特饮和芝士蛋糕都值得一试哦。图二 图三皆是。

再有这家店就在ALEX斜对面,是一家Bakey,售卖圣诞节期间的德累斯顿果脯蛋糕(Dresdner Christstollen),店面也是红色装修的风格,和Stollen的包装很像,进门满眼望去都是新鲜出炉的蛋糕和面包,看着就食欲大增。这里也可以享用美味的早餐,关键面包都是热热的刚出炉的,味道一级了。还有对于Christstollen小股有自己个人的偏好,因为stollen有两种一种就是如图四所示的中间有馅的这种比较软而且口感比较好小股非常喜欢而且我家公公也很喜欢,另一种就是没有馅在其中的口感比较硬,小股的喜好就很一般了。如果有机会大家可以照着图去买。
推荐:Dresdner Christstollen、培根Brezel、可颂、早餐

最后也是我们最惊讶的一家, Augustine 一般在巴伐利亚州比较多。这家也是在闲逛中发现的,在圣母教堂的附近,具体来说就在Martin像脸的左斜前方。胖大和小股的跨年大餐就在这里解决了。这家店有趣的是他们的菜单是一份报纸,而且店家非常乐意进店的客人带走菜单。
推荐:Augustine啤酒 德国猪手 

买买买买买在Dresden

看到这里各位小主可能有些疲倦了,那小股来刺激一下大家的感官。Dresden是我觉得到现在为止德国买买买体验最好的地方,不仅仅是因为价廉更关键是物美应该说是精致。想要彻底尽情的逛可以去Altmarket Galerie,Hugo Boss, Jake Wolfshin, G-Star,WMF....想买什么就有什么,如果你问我价钱怎么样,如果遇上打折季那还是挺不错的,再就是问我和outlets比价钱如何,我要说的是正价店的货和outlet 货不一样,从设计和品质上都有区别所以价格不具有什么可比性,不过买东西还是千金难买我喜欢,各位小主就看着办吧。
值得一说的是那些遍布在小街边的珠宝手表小店,精致,让window shopping也成了一种享受。如果真的有计划买这些的小主们,可以考虑去希尔顿酒店对面的商场,高档皮具、精品小店还有手表和珠宝。在那里小股就遇上了几个从中国来的买手,在里面挑选欧洲小众的品牌,不知道哪一天就被炒成了网红,原来网红是这样操作起来的。那我就一定不会去买这些国内的网红的,因为买的东西要合适不是要网红,我不跟随潮流我要做潮流的领导者。
下图二是小股这两年看上的天使球,一直看但是因为德国商家傲娇的周日节假日关门习惯一直没有下打手,只能看看照片解解馋。希望这个不要沦为潘多拉的手链。

写在最后

每次写游记,我都希望把当时的感受尽可能的记录下来,不是为了博人眼球只是为了当时光流逝青春远去时还能够有个媒介让我们回忆起美好的当初。
祝大家2017,新年快乐,我们都有一个美好的新开始。
胖大和小股始终在路上

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楼主这趟花了多少钱?

2017-01-09 19:26

引用 sharyjia 发表于 2017-01-09 19:26:24 的回复:

楼主这趟花了多少钱?

回复sharyjia:光在Dresden吃住2000人均,住的希尔顿所以贵一点

2017-01-10 22:46
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