重庆,非去不可
这座诡异的城市,诡异的独具特色
都说上海是魔都
当你去过了重庆,就会发现
重庆,更加适合这个称号
这是一座诡异的魔幻之都
解放碑,来重庆的必到之处,至少对于初到重庆的旅行者,是这样的。几次到重庆,只要是来市区,都会住在这里。诡异的魔幻之都,就从解放碑旁的几家小店说起吧。
为什么是几间小店?
当地人也去这样的小店吃东西。
为什么要去当地人去的地方?
和当地人一样的生活,是不错的旅行方式。
想感受真实、实在的重庆魅力吗?
那就来这样的小店吃吃东西吧。这样的地方,弥漫这一股江湖的气息。
如今重庆,有钢筋森林和炫目的夜景,但重庆的骨子里,是什么?
江湖(个人感悟,欢迎重庆的朋友拍砖~)
这座城市,因码头而兴,有了水陆码头,有了哥老会,有了江湖。重庆的气息中,有江湖气,洒脱、泼辣、爽快。
. 陶记面庄 .
地址:重庆市渝中区青年路与民生路交汇处鲁祖庙花市内(近万豪酒店)
传说中的重庆小面20强,开在花市内,地道的重口味,麻辣鲜香。招牌豌杂面必须点,面条软硬适度,豌豆很糯,杂酱味道香醇,拌起吃油光闪亮。
到饭点,总是人满为患,在这里吃,环境就别太讲究了。
这家店,就在民生路附近的花市内,一条小街上,有很多卖花的小摊。
小店的作料,都放在边上的料理台上,最显眼的就是一大盆辣椒。
如果你不怎么吃辣,就告诉老板:不要放辣、或者微辣。红烧牛肉、红烧大肠等浇头里也有辣椒。
第一次,看到推荐,来到这里;
第二次,入住后,行李一放,直奔这里,离开重庆前3小时,再吃一碗;
第三次,入住后,行李一放,直奔这里。
豌杂面,牛肉面,大肠面,三大镇店之宝,个个都是令人回味。
豌杂面,像拌面,基本没有什么汤水。牛肉面和大肠面,属于汤面的一类。
豌杂面+红烧牛肉或红烧大肠的浇头,是最喜欢的搭配。
不远处,就是高大上的豪华酒店,还有“王品牛排“这样高档的餐馆。
小店边上的小巷内,充满了浓郁的本地生活气息,实实在在的山城平民气息。
. 山城小汤圆(好吃街店) .
地址:重庆市渝中区八一路175号(如家酒店旁)
十几年的老店,就在如家酒店边上。店面不大,经常爆满,很多人买好后直接边走边吃。汤圆不大,可以加醪糟,口感糯,不粘牙,黑芝麻馅香甜而不腻。
还可以买馅子回去,自己包汤圆。价格都很接地气,服务态度就不要有什么要求了。除了汤圆,还有酸辣粉等小吃。
不是很喜欢吃糯米制品的,包括汤团。但吃了这家汤圆后,每次来重庆市中心,都会来这里吃一碗山城小汤圆。
汤圆店边上就是热闹的步行街,可以看到真维斯的专卖店。
. 吴抄手(中华路店).
地址:重庆市渝中区中华路74号(近五一路)
开了30多年的老店,距离解放碑并不太远。主打小吃是抄手,就是馄饨,有红油、清汤、鸡汁之分,此外还有鸡汁锅贴、蒜泥白肉、蒸饺等当地小吃。
这家的小吃是重庆少有的口味清淡型,特别适合不吃辣的外地游客。店面不大不小,服务和一些老店一样,别太在意,很多东西需要自己去端。
对于不怎么能吃辣的外地游客,这里就是福音。鸡汁抄手、鸡汁面等,味道都很赞,而且还不辣。到了饭点,有不少本地人来这里就餐。
当然,这里的红油抄手,也能满足你喜欢刺激的口味。
图/文 皮牙子,QQ:502237416.
引用 小米 发表于 2017-03-21 00:24:19 的回复:
这几家都很普通啊。不地道
回复小米:普通也挺好,只要吃着觉得好吃就好,自己喜欢,就是好吃~~