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不一定最好,但一定是最贵

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马家坪 (成都) LV.40
2017-02-10 14:00 2451/424

        今天是鸡年正月十四,新的一年的旅游季节即将来临,在这里为准备来成都游玩的好吃嘴准备一份大礼物,那就是向大家介绍一家成都市非常有特色的面馆,说它的特色,一是不一定最好,但一定是最贵;二是开在小区宿舍内,虽然店面没有招牌,但是人气很旺;三是老板很拽(成都话);四是各种味道面条货真价实,味道不错。
       据江湖传说面馆老板的家人曾经在计划经济时期的国营餐饮企业工作,长期受此熏陶,也对面食制作略知一二,当初也没有准备干此行,但是上个世纪九十年代初企业改革,老板也成了成千上万的企业下岗人员当中的一员,为了谋生,在小区当门卫,时间久了,也兼职给附近民工下上几碗面条,无心插柳,自己家传在他手上得到传承,慢慢感觉还是做面条料,于是改变思路,走高端路线,从蓥华寺门卫室门口,开到东安南路单元楼内,从回锅肉、鳝鱼面,开到松茸扽鸡面。生意越做越大,食客越来越多。
        还是欣赏一点美食图片


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