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欢喜冤家大理漫游记-自驾摄影指南

  • 出发时间/2017-04-15
  • 出行天数/30 天
  • 人物/情侣/夫妻
  • 人均费用/8000RMB

一蕊是个“典型”的女司机,在拍照的女摄里又兼职向导客串麻豆,能吃会玩,脾气火爆。

小强是个“非典型性”逗逼,吉他目前弹的最好的一曲是《去大理》,“老司机”活好话多。

一蕊和小强一年去两次大理,一次妥妥大半个月,跑了那么多趟,练了车技、熟了线路、认了老板,每一次都有全新的发现,就像他们的爱情,一直很保鲜。

So,这是篇集分享、娱乐、交流和秀恩爱于一体的技术贴,各位兄台请接招。

先来段视频花絮,辣眼睛:

图文来自微博@一蕊Aries @摄影匠人小强

图样图森破

是不是对生活不太满意(对头!)

很久没有笑过又不知为何(哎!)

既然不快乐又不喜欢这里(咋整嘛!)

不如一路向西 去大理(走撒!)

09年至今, 几乎每年我们都会从成都出发,成都自驾大理,在阳光灿烂的日子里,见证了小强从一个白净细腻的小鲜肉,变成一个黝黑粗糙的老腊肉!
我能想到最浪漫的事不过就是:跟喜欢的人一起,穿梭在洱海旁的公路上,开着窗,唱着歌,撒一堆狗粮。

你一定看过无数关于情侣的照片,逛过无数古镇的小道,但遇见我们这样的“相爱相杀”的欢乐多,请多多关照。

我们就是那种不撞南墙不回头的另类,不爱走马观花的跟团游,不进景点,没钱购物,懒得消费,
要走就得深入,要住就得常驻,喜结交本地朋友,踩各种冷僻线路,吃大小苍蝇馆子!

所以,大理并不是你们常见的“文艺逼”、“小清新”聚集地,让我们划过黑暗,给你们带来不一样的色彩!跟一群年轻热血,特立独行,敢作敢为的行动派一起,必定每一段旅程都充满欢声笑语,玩要尽兴,绝不敷衍!

双廊半岛“成功”开发成大工地时,在大理古镇被酒吧客栈占据之后, 速度躲进还未开发完善的喜洲

去认识那些勤劳友善的白族阿妈,听听世代在这片肥沃的土地上播种希望收获光明的美好故事。

去“多肉的天堂”了解他们为何身处桃花源一般的净土,确依然虔诚供奉自己心灵上的寄托,敬畏大自然的神奇力。

不过最终逃不开吃吃喝喝的本质,酒足饭饱才能更好的思考人生!

嗨,我是你们的带班DJ,一蕊。 
又有新故事啦!期待吧!

【老司机笔记-成都到大理自驾指南】

如今从成都自驾大理真的超方便,很多速度与激情的司机,比如小强一天就奔拢。
如果不想太累,比如我这种慢节奏的女司机,可以在中途休息一晚。
首推住米易,进城十多分钟,酒店品质好价格低,季节对了还能顺箱水果。

成都攀枝花元谋 全程高速754公里,高速8-9小时。

目前没有高速段有两条线路选择:
1:元谋县下高速-吕合县上高速    省道134公里  行车2-2.5小时
2:永仁县下高速-南华县上高速    省道147公里  行车3 - 3.5小时

两条我们都尝试过,首选前者,耗时短,路况和驾驶感受更好,如果有多余的时间计划还能去元谋土林刹一脚。

当然后面那个线路耗时太长不推荐,不过路上有个瀑布很nice,我们去时下雨就没有拍照了,各位用一首诗脑补吧!“日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川。”

吕合镇-大理市 全程高速154公里,2-2.5小时。


听说攀枝花丽江修高速了,希望早日建好,届时开个定速巡航,一路奔大理!!还有成都昆明3小时的高铁,祖国的高铁真的,太给力了!!

老司机友情提示:
云南的朋友哭诉,云南的电子眼比四川多,一路高清贼亮,每年总会莫名其妙贡献几百给交警,特别注意杭瑞高速近大理段,直路120,有时110,弯道有时限速80,过弯突然出现的摄像头,刹车都救不了你,请擦亮钛合金老司机眼留意沿途的交通指示牌,千万别超速,每一脚油门都是钱。

【大隐于市的喜洲古镇】

因为拍旅行婚纱的原因,5年时间6趟大理行,每次一个月,名副其实的第二故乡,这是我们拍摄的客片。


每次大理行的首站,永远会选在喜洲,它没有大理古城的热闹,双廊的喧嚣,多的是大隐于市的安逸。

老舍先生说:“喜洲镇却是个奇迹。我想不起在国内什么偏僻的地方见过这么体面的市镇。进到镇里,仿佛是到了英国剑桥,街旁到处流着活水;一出门便可洗菜洗衣,而污浊立刻随流而逝。街道很整齐,商店很多,有图书馆,馆前立着大理石的牌坊,字是贴金的!有警察局。有像王宫似的深宅大院,都是雕梁画栋。有许多祠堂,也都金碧辉煌。不到一里,便是洱海,不到五六里便是高山。山水之间有这样一座市镇,真是世外桃源啊! ”

What?!初读文章,只觉天方夜谭,一座古镇竟然被老舍先生与剑桥大学相提并论?
一个无知少年奋斗多年,终于去了一趟剑桥大学,焕然大悟

虽然不像剑桥哥特式、维多利亚时代的建筑那般庄严肃穆宏伟高贵,但在同一个时代,中国西部云贵高原的大山深处里!竟然隐藏着这样一座古朴典雅的城池!拥有明、清、民国以及当代各个时期各具特色的上百院白族民,完美的建筑结构,规划巧妙合理,庄重雄浑而又不失轻巧灵透,古朴典雅而又不乏自由洒脱的质感和美感,难怪能赢的老舍先生的赞叹! 

从气派的正义门入古镇,可以看到翻新后的戏台、拱桥和千年的榕树,屋檐上精雕细琢着各色图案,彰显白族工匠的匠心独运。

正义门后的古戏台最近几年才翻新过,戏台不仅仅是中国建筑中的一个形式,更是一种文化的展现,从金代三面观的戏台就逐渐定型,明清时代就遍布各个城镇乡村了,戏台像是当地人民的生活缩影。

人生如戏,戏如人生,或平平淡淡、或跌宕起伏。

你瞧,一对小情侣正在出演自己的剧本。

广场上翻新后修的桥和旧时保留下来的楼,新旧碰撞,时代变迁。

“古树能挡风避雨,好遮阴乘凉……” 几乎每一个古镇都有一个关于古树的传说,门前屋后的古树虽历经岁月的风霜雨雪,但大都郁郁苍翠、参天挺拔。喜洲也有,并且那苍天的古榕树上栖息着很多白鹭,从树下经过要特别迅速,小心挂彩。

喜洲自古就是洱海西岸白族政治、经济、文化集中的重镇,有悠久的经商历史,是白族工商业发展的摇篮。清光绪年间,形成了驰名三迤的 "喜州商帮 ",孕育了以 " 严、董、尹、杨 " 四大家为首和 " 八中家 " 、 " 十二小家 " 的民族资本家。
所以那些国产电视剧里的明清时代的古宅家族传奇剧大都是有原型的咯? 

喜洲作为大理白族文化的发祥地,随处都能清晰的感受到,浓厚的文化氛围,小强曾在古镇的古董店里发现一块清代的“进士”牌匾,特别的喜欢,无奈要加太高,没能成交,不过这里的古董店还是能淘到真正的“旧货”。

估计像小强这样每到一地热衷于二手市场的年轻人,还是很稀有滴,“淘得一件称心如意的旧物”是他每次旅行最热衷的事情,时常用“捡得一手好破烂”夸赞自己,我去!

喜洲镇上至今依旧保持着毛笔字手写的布告和各种对联,仔细观察,这些字行书遒劲自然,朴拙或秀巧,方刚或圆柔,含蓄或张扬,体现书写者的性格,发现使用电脑手机多年未提笔写真的我,能力严重退化,惭愧。

游览古镇时发现一个有趣的细节,古镇多数人家门口都贴着纸质的“标签”,

乡评:慈惠、忠檏、勤檏等等...

后来跟老乡打听,这乡评就好比城市里的五好家庭,但它更具体,更有人情味,让人忍不住想了解每个字背后的故事。

沿着立体的街巷网路,深入古镇腹地,那些巷子末端的院落,成为我们搜寻的节点,喜洲古镇留存了很多以姓氏民名传承至今的古宅,如今有些成为博物馆,有些成为商店和学院。

大部分依旧可以居住,参观请付费成为大家默认的规矩,这点我很理解,每天一批又一批的好奇宝宝不停跑人家屋里东瞅西瞅确实很影响生活。

白族民居大都是图上这样封闭式的外观, 这种源于秦汉时代的廊院式住宅,经隋唐的演变,到宋代已成定式,门口住着自家的“保安”。

里屋才是主人住的地方庭院。

一般分为“三坊一照壁”、“四合五天井”、“一进两院”、“一进四院”等样式。

几乎每家的庭院中都种植着花卉,错落有致,争妍斗艳,应了老舍先生笔下所写的“有喜有忧,有笑有泪,有花有果,有香有色,既须劳动,又长见识”。 

主动付费并在征得主人的同意的前提下,坐下来跟他们唠唠嗑,是跟房东交流最好的方式,要懂规矩。
房东说其实老院落的维修成本比新建高的多,当地人当然希望住上新房有更良好的生活条件,于是拆旧盖新曾经一度风靡,政府和游客就不乐意啦!旧房都拆完了,谁还来玩啊!
好在很多人逐渐意识到保留传统会更有价值,或许迁出去居住,或者改旧院为民宿,或者出售手工艺品用于参观等等,解决途径多了,自然这些老家伙就保留下来了。

一个白族的阿婆跟我们聊天,说自打她扎辫记事,到如今一头银丝,她最终都没能走出这个院子,年轻时也曾出门闯荡,几十年后膝下子孙围绕,始终住不惯楼房,落叶归根。就喜欢坐在院里享受每天那几小时的日光浴,和出门邻里和睦。

 依稀记起儿时在成都玉带桥爷爷奶奶的老屋,也是这样的四合院。感慨童年时期的记忆是夏天井水浇在皮肤上的冰爽,是踩上木楼梯的嘎吱声响,是爷爷抽的叶子烟,是从窗框漏下的一束阳光。

家不论新旧、不言好坏,在中国人心中就是那一片四方的天地。

除了戏台,喜洲古镇上还有很多标志性的建筑,比如古镇东边一个十字路口上这栋弧形外观的圆角楼,听本地人说,这栋楼还曾经作为解放军的医院使用,如今这里成了地标和拍摄圣地,它像一个时代的象征,是现代与过去紧密联系纽带,也是当地人的交通和生活中心。

喜绣坊,是一家手工纺织店,可以参与体验纺织的乐趣,了解纺织技术,工艺,购买成品。
老板介绍说喜洲刺绣属于蜀绣的变通,传入喜洲有五百年历史,一幅上好的手工刺绣需要上百天才能完成,所以价格也很美丽 ...

喜洲的标志建筑中,我最喜欢的是喜林苑的黄色外墙,特别适合拍照,这座被称为杨家苑的大宅(原著名喜洲商帮中杨品相老先生的府第)现在是喜洲古镇里唯一的五星级酒店,由来自美国的林登夫妇一手创办的,两口子在亚洲游历20多年,最终选择喜洲,足见这里魅力之大。

(春天的黄墙)

(秋天的黄墙)

喜洲有时像一个文质彬彬的书生,有时又像一位市斤的老太,每条街道每个院落,门口看一种感觉,走进去又是另一番天地,让我们探索其中,乐此不疲。

古镇的居民们都挺热情好客,至少对于我们这样笑容灿烂又有礼貌还主动给钱的游客,所以运气好时也会有主人家邀请吃顿喜宴,咳咳,那我们就不客气啦!

融入当地的方式还有很多,比如请小强去比他年龄还大的理发店剃个寸头!哈哈哈哈哈

老太太年纪大了,难免有点眼花,手可能也有点抖,作为一个坑爹的生日礼物,剪完他就崩溃了,于是小强顶着这凹凸不平的发型被我嘲笑了半个月。

不过这样有岁月感的小店,一瞬间让我们回到了小时候用开水壶洗头,用噪音超大的吹风烘干,用毛刷子在脖子上来回摩擦的时代,心里真喜欢,脑袋特抗拒。

还好被剪头发的不是我,哈哈,下次还准备请小强去印度烫个火烧头,各位可以自己去查查,超惊悚,但是我好期待! 

每天午餐后是喜洲街上人最少的时候,大部分人都午睡去啦,就连猫猫狗狗也卷缩在斑驳的阳光下,打着盹。

客栈里的懒猫特别多,撸猫爱好者的天堂,看着慵懒的小家伙,人活的不如猫!

古镇上很多酒店都是白族旧居改造,我很珍惜那些在庭院里度过的闲散时光,就连偶然落下的一米阳光有时都会让人心花路放。

淡泊了心境,将所有的纷杂琐事通通抛诸脑后,享受一刻的静谧,这大概就是住在此地的奥义吧!

来过好多次跟当地人聊天就觉得大家很平和,都是与世无争的处事态度,这或许也是因为喜洲的佛教发达,古镇里的寺庙几乎每天都有香火,偶尔也会遇见成群结队的白族人民在祈福。

有学者说:喜洲它承载了生活在苍山洱海间白族人民的伦理学、民俗学、建筑学、和生活艺术,是历史的缩影,成为凝固于是时间之河的一叶扁舟。

喜洲的夜也比大理古镇和双廊来的更早,当太阳落入苍山身后,华灯初上,整个古镇瞬间沉静下来,到处都关门闭户,没有喧嚣的酒吧也没有熙熙攘攘的游客,有时寂静能让人更好的思考和安静的阅读,或是跟至亲的人面对面的畅谈。

你说这是老年人的生活,可我们逃离城市不就是想要寻找这一份难得的清静吗?

【“地主与丫鬟”-喜洲拍摄指南】

讲历史讲风俗,不带劲,那回到喜闻乐见的拍摄时间,敲黑板!钩重点啦!
首先分享一下如何拍摄喜洲的建筑吧!
器材:
尼康750和800  镜头50和14-24
 不卖相机,不研究参数,拍摄的重点始终是取景器背后的那双眼和脑子,所以我们主讲思路。

超级喜欢用广角拍摄,不仅是它的冲击效果涵盖的内容更多,关键是最开始玩摄影的时候穷到只有一个广角,哈哈!所以当一个镜头用到熟练,就非常顺手。

不是风光狗,也不爱纯建筑拍摄,我和小强都喜欢在旅行中拍摄人与景的结合,希望一张图片内容足够丰满。所以当我发现一个合适的拍摄场景,等待是必不可少的。
没有小强拥有快速发现画面瞬间移动拍摄的功力,我扫街一直遵循的是耐心等待,速度放缓。
当你发现一副好的画面,蹲守下来,等待何时的时机恰当的人物进入画面,然后咔咔咔拍进去!

不是所有人都喜欢拿着长枪短炮的陌生人对着脸一顿猛拍,明星那也是被迫,所以要么征求被摄者的同意,要么就采用提前对焦调整曝光,先放下相机,等待人物走入你设定的区域,再拿起相机连拍,这样的方式屡试不爽,因为大家不会因为你一直举着相机绕道躲避,也可以抓住路人非常自然的状态。
当然连拍模式的目的就是连续闪几张就火速放下吧!尊重被摄着是大前提。

除了画面场景选择,拍摄重点的选择,也需要考光影的结合,最喜欢日出后两小时和日落前两小时内拍摄,阳光斜射,角度好,色温美,光照强度也不像正午的哪么硬,无论拍人拍景都是最好的时间。

总结几个我们的拍摄小技巧,大家喜欢的话可以试试看:
1.使用小光圈拍摄,大概在F11-16左右,光圈越小拍摄太阳所形成的星芒也就越明显。
2.将阳光的位置放在建筑的边缘部分,恰巧出现,这样的话星芒将成为画面的点睛一笔。
3.寻找光影对比明显的画面,等待人物出现或安排人物在受光的区域拍摄。
4.斜射光可以突出建筑的质感,所以拍古旧的石板路,坑洼的墙壁都能很好的强调质感。

(光圈3.5 拍摄的效果)

(光圈16的拍摄效果)
除开光线,还可以通过街道的延伸感,消失点、建筑的透视等等关系来处理画面,所以就是多看多拍多摸索吧!一个纯粹自学摄影的同学就不再这里班门弄斧了,大家多看看那些大师们的作品,自然会得到启发。

接下来讲讲我们擅长的旅行人像!
请不起专业模特,于是摄影师还是亲子上阵,亲自示范,如何拍摄让人眼前一亮,绝对不重复的古镇旅行照!

第一:人物设定
正常的情侣拍摄,根本满足不了满脑子二逼思维的我们,加上天天斗嘴的白羊天蝎绝配组合,在争吵了一个月后,于某宝定下这套还不到两百块的棉麻服装,拿到手时皱巴巴的两块烂布,有人问我:“姐,你的创意灵感是什么?”  要是我说各大抗日神剧,你们会嘲笑我吗?哈哈哈

其实是看了《驴得水》之后,特别喜欢话剧感的演出形式,我们也是入戏很深的,不会拍摄的模特不是好司机,穿成这样在古镇走着特别带感,简直就是目光收集器,大家都窃窃私语,这两口子有点扯哦!

第二:各种姿势
很多朋友问我们,我不会摆pose怎么办?朋友,人生如戏全靠演技啊!放轻松,脸皮得厚,反正天高地远的也没人认识你。

像我们这种路上捡两匹火砖都可以玩一阵的职业“龙套”,是有多欢乐。

“歪?!妖妖玲哇!这边有个神经病,快来处理一下!”

圆角楼旁边的六扇门,属于网红拍摄点了,看过一百种姿势后,我问小强,大爷怎么破!
只见他默不作声,撩开麻布“口袋”一角,屁股向后微翘,马步一扎,双手一举,怒吼一声:放!
一声屁响..... 此刻我还能怎样,尴尬配合呗!你 ! 赢 ! 了 !

第三:拍摄方式
跟拍摄建筑一个道理,选好场景,用三脚架安放好相机,构图对焦调整曝光,使用遥控快门或者采用定时拍摄,模特站好点位就可以尽情的发挥了。

第四:场景选择
这个特别特别重要,标志性的拍摄点可以让照片拥有超高的识别度,我们一直认为旅拍就是要寻找当地最有特色的元素,那些拍大脑袋无敌虚化的朋友,在你自家楼下花园都能拍出来的片子,何必开车出去浪。

喜林苑的黄墙真的不能再爱了,换一百种姿势,每个都带感!

古镇街道里的黄墙也连带的被宠爱了,彩色万岁!

一辆靠在门边的老式的28自行车,也摇身一变,成为最棒的拍摄道具。

和扎染布互动,也是很云南风呢!

第五:融入当地
下面这张是我最喜欢的,路人甲小朋友那回眸的一瞥,让整个画面瞬间活起来了!
你们觉得呢?话说为了拍这张我们也死牺牲了无数张快门的,等待永远会给耐心的人最好的回报。

大家来投个票,上下两张,你们更喜欢哪个感觉呢?

第六:加入故事性
喜欢看电影的人,脑子里一定不会缺少画面,所以小强终于如愿圆了他的地主梦!
而我悲惨的当了地主爷家里的丫鬟,劳动人民最光荣!

收蒜的季节,田里站满了忙碌的阿妈,一个讨人嫌的身影悄无声息的飘进田间,抄着手审查各位的工作状况。

蒜你狠...

而我,这么正能量的女汉子,肯定要帮忙啦!但是这一袋七八十斤的的蒜,臣妾提不动啊!!!

最后二师兄提起钉耙,在洱海边的田野上撒下汗水,收获希望。

用多年给新人旅拍的经验来说,旅行过程中最好的拍摄状态就是玩乐其中!
找一个欢乐多的队友特别重要,哈哈!所以有机会跟着我们一起去旅行吧!

【老司机笔记-喜洲交通指南】

喜洲古镇因为历史久远,所以道路规划都很差,道路很窄,有时甚至无法错车,超级考验个人的车技,其实整个大理环海的村落都是如此,所以我们经常会遇到两车在狭小的道路中迎头相遇,无法错车导致堵车的场面。

骚年是时候展现你的身手啦!

古镇内部规划了步行街,古镇外的人流密集,大家尽可能的把车停在古镇外停车场再步行进入。我们自己总结了一个车点位分布,不是专业人士所以不太完整数据仅供参考,最大的停车场就在五台中学前方200米的地方,推荐自驾的朋友停那。

如果从古镇西面大丽路的正义门附近进入古镇,可以将车停放在旁边的停车场内,切记不能在大丽路上乱停乱放,我们曾经观察过上午8点之后交警会在此区域维护交通。
如果住在古镇里面呢,可以从古镇外绕进去,不过基本上酒店都没有停车场,部分酒店可以开到门口的路边停靠,还有一些附近会有小型的停车场。
如果是在古镇短暂停留,比如只是吃点东西,哪么也可以将车开到古镇东面的边缘区域,靠边停靠,当然是以不阻挡交通为前提。

其实当地居民也存在停车难的问题,很多人说早已习惯,甚至干脆不用车,有时也会抱怨,只能将车停靠在路边,依次停好,不过总体上来讲,当地的车比大城市真的少太多。

【吃货笔记-喜洲美食】

大理除了美景,还有美食。在吃货的脑海里,有张不断扩大不停刷新的美食地图,喜洲便是如此。
每次拍摄临近饭点,小强都是一副茫然若失的表情,可当你说走我们去吃饭,他那呆滞的脸立刻生动起来,恍若一夜春雷后万物解除冰封欣欣向荣,四处打听哪里有地道的好食,不亦乐乎地开车到处寻找餐馆。

用我们闯荡世界的经验告诉各位,各种软件美食排行榜的排名都可以花钱买,最靠谱的还是当地人推荐美食,只有当地人都说好都去吃的,那么绝对地道!

首先来点餐前甜点,云南十八怪“牛奶做成扇子卖”——烤乳扇,和酷似东北大饼的破酥粑粑。在大理随时可以看到街边各种小摊上有卖,无论是铁丝网炭火烤的饵块,还是炭火上烤着的甜咸两味破酥粑粑,每家都是不同的味道,真正的高手,差之毫厘谬以千里,功夫就在用料和火候里。

把牛乳在酸水里凝固,然后拉抻成扇子形状的薄片,挂在竹竿上晒干,这就形成了我们看到的乳扇。吃法也多种多样,炸烤烩煎,用来蘸白糖或者卷玫瑰糖,都很美味。

推荐喜洲镇上建于1925年的尹府大院烤乳扇,尹大哥的夫人张大姐是乳扇制作的传承人,这个来自遥远蒙古部落的手艺延续至今,也是因为大理的乳制品品业发达,欣赏乳扇的制作工艺,感知历史上那个骑在马背上的民族的强大力量以及牛奶可以串成片片卖的云南十八怪也不失为一件趣事。
乳扇除了烤,还可以油炸,挺有趣的。


喜洲最爱的美食排名第一,非喜洲粑粑莫属!这个被誉为喜洲披萨的烤面饼分甜、咸两种口味。咸味撒葱花、食盐和花椒;甜饼则用火腿、肉丁、玫瑰糖包心制作,个人更喜欢甜饼,因为玫瑰糖也是大理特色之一。

烤制时需用上下两层炭火,将锅内油炕着的粑粑烤酥,香酥的口感十分美味。

这里推荐的是四方街广场上的“正宗和尚破酥喜洲粑粑”,其它还有几家味道也不错,但是一定要吃现烤的,口感真心不同。据说大大去年来视察喜洲吃的也是和尚家的粑粑,所以生意一下好了几倍,价钱从五元涨到了十元,但味道好,贵的不离谱就能接受。

喜欢吃甜食的女孩子,还不能错过大理的各种鲜花饼,其实就是以食用玫瑰花入料的酥饼,大理的鲜花饼品牌众多,吃过好多大品牌也吃过各种路边摊,个人特别喜欢潘祥记和嘉华现烤的鲜花饼。

大理明媚的阳光会晒干花瓣中的水分,但花的香味依然保留。

现烤和包装好的区别很大,我更喜欢现烤的口感,外酥里嫩,鲜花的香气混着蜂蜜的甜蜜口感,那绝对是包装好的不能比。

上图是抹茶和紫薯口味,下面是原味里面加入玫瑰红糖酱,每每看到这个图,口水不自觉就流出来了,瞧吃货这点出息

云南盛产米线,据当地人说是云南产的米不好吃,我也深有同感,比起大东北的珍珠米差了几个等级。

不过这并不阻碍上帝对大理的青睐,一年产两季水稻,产量很高。

农忙时节,田间地头站满劳作的人。

大理人民并不担心米的品质,聪明的他们将米改良为米制品,什么饵丝、饵块、米线等等,制作方法非常多。

其中喜欢酸辣的朋友绝对不容错过,一碗资格的凉鸡米线是开胃解暑的好选择,据老板说重点是要放梅子醋和卤水,入口那酸甜爽滑,不摆咯!隔着屏幕回看照片,口水都能留下来。

喜洲古镇张进士府旁边有家老店叫“玉兰轩”,只卖凉鸡米线,味道绝对正宗,三碗不过岗!多数在这家店吃东西的人都是专门慕名而来的,小店环境一般,但每天吃客络绎不绝,当地人都喜欢打包回家吃。

如果你想尝试,建议尽量赶早,因为每天老板只做那么多,卖完了就只能等第二天了,价格超便宜,7元1碗,多年不涨价。

无肉不欢的朋友硬菜来咯!喜洲四方街严家大院博物馆旁边有家lonelyplanet推荐的美食店“四方街食店”,如果找不到认准店里那张硕大的孤独星球云南封面海报就好。

他家的卤肉味道也是绝了,冷吃下酒,热吃会有一点微苦,不过绝对是肉食动物的最爱。

(韭菜炒虾米)
大理守着洱海吃鱼,可谓得天独厚,苍山的雪汇成洱海水,滋养了鲜嫩的洱海鱼。

(嘎嘣脆的炸银鱼)
小到虾米银鱼,大到鲫鱼,白族人吃鱼讲究一个字“鲜”。不论是韭菜炒的虾米,还是油炸小银鱼,或者用酸木瓜熬制的鲫鱼,都是色香味俱全,就连不爱吃鱼的我也拜倒在厨师的围裙下。

(爽口的酸木瓜煮鱼)
提倡健康饮食和需要减肥的女生看过来,如果肉太腻鱼太腥,这里还有云南盛产的鲜花炒蛋,当季的鲜花混着鸡蛋,一口回香不断。

(树花、玫瑰花、茉莉花、杜鹃花、金鹊花等等花搭配的“N花炒蛋”)
洱海的盛产的海菜也是清炒或煮汤的好食材。
每年7、8月雨季到来时,苍山上的各种菌类大量生长,很多人“冒着生命危险”,大快朵颐,听说当地每年都有因为误食蘑菇中毒的人,不过如此看来,还有什么比吃更重要?

(腊肉炒海菜)
多人也会推荐对面的“翰林餐厅”,同样也在四方街。我们觉得四方街食店会更好吃,更符合我们四川人的胃口。

(生炸排骨)
薄荷叶不再是莫吉托的好伴侣,在云南它成为大肉的配菜,油炸的薄荷清香酥脆,解腻!

大口吃肉,大碗喝酒,一瓶风花雪月下肚,人生无憾。喜洲的美食还有很多,黄焖鸡、耙肉饵丝、生皮、砂锅鱼....光是听名字都饱了大半,我们一定还会去很多次,慢慢品尝的!

若是美味对你毫无吸引力,请尝试一下云南十八怪里的昆虫晏吧!中国的贝爷们,请张开你的嘴!

每次吃饭都会听老板讲云南拥有各种各样的食材,感慨一方水土养一方人,每到农忙时节,从苍山俯望,整个洱海被田野所包围,与碧蓝的水光相应。

肥沃的土壤养育着勤劳的百姓,人们沿着茶马古道来到大理,自然的形胜和独特的白族文化在许多人的眼里,这里是一片犹如桃花源般的净土。

每到农忙季节,大家都会到田地里去干活,而且是一起做事。

比如四月大蒜收获的季节,同村人会成群结队,到村里某一户人家的田地里干活,如此轮流,不分你我。

白族的阿妈快74岁了,而我完全猜不准她的年龄,看她精神抖擞的忙活着,特别带劲。

她说这是邻居家的地,自家的前天已经完工了,大家一起劳动效率特别高。

可别小看这一口袋的蒜,一百多斤重呢!我尝试了一下就彻底放弃了,根本搬不动。

而大家齐心协力下,这样几百袋蒜一下午就装好车送走了,众人拾材火焰高!

记得有一次还在路上还看到劳动间隙休息的白族人在田地间载歌载舞,欢声笑语。都说靠山吃山,靠水吃水,在大理这片肥沃德土壤上,勤劳的人们值得拥有如此美好的食物。

【中国最美尼姑庵-大理寂照庵】

妙慧法师说:佛什么都不缺,不在乎你一炷香,但在意你一颗心。

南诏国时期的大理大兴佛教,于是时至今日,苍山脚下依然处处可见大寺小庙,不负“妙香古国”的称号。寂照庵座落在苍山十九峰的圣应峰南,往返大理十多次,让我百去不厌,可以安静放空的地方除了喜洲就是这里了。

地址:
开车到苍山国家地址公园停车场,从公园入口上行800米抵达,步行上山需要20-30分钟,下雨时会比较滑,请缓步上行。

自驾大理古城往苍山索道方向上山,在感通寺下面停车,顺着曲折蜿蜒的青石板路上行,偶尔能见几座大师灵塔矗立在巨树林荫间。

苍山植被丰富,树干上长满了各种苔藓植物,穿行在山间参天古树间,半遮半掩,鸟声唧唧,溪水潺潺,湿润的空气中弥散树木花草的幽香。

狠狠的深吸几口负离子含量超标的空气,从嗓子眼直达肺底的清爽,行走期间尽然不觉劳累,特别是回想起那碗念念不忘的素斋,吃货的步伐都带着风。

一句“大理三百六十寺,寺寺半夜皆钟鸣”可见大理宗教的兴盛恢宏,崇圣寺三塔、感通寺、无为寺等大理名刹,与与之相关的建筑艺术、绘画艺术等,都让人为之惊叹。

另人惊奇的是,名声在外的感通寺内人并不多,那么大家都去哪里了呢?

“感而遂通,寂静照鉴”,当我再此沿着蜿蜒的山道继续前行,逐渐听到人生嘈杂起来,从狭小的侧门进入,一个漂亮的白族民居印入眼帘,究竟是什么魔力让这做规模并不大的尼姑庵,备受青睐。

对我们来说这里真的不是严格意义上的弘法之地,而我更愿意称之为隐藏在深山秀林中的白族民居,一座多肉博物馆,一个精致的花园。它的标签“中国最小资的寺院”“最美的尼姑庵”绝非浪得虚名。

整个寺院占地不大,一大一小两座院落,处处匠心,别致精细,或许是女人心底的那些温柔细腻和典雅,在庵中的住持和尼姑的细心打理下,这里宁静祥和无法门之肃穆,俨然是座生机怏然,鸟语花香的隐世密境。

比起大理古城的商业气息和伪文艺小清新,这里才真的是逃离浮华世界的净土。

整个大殿一尘不染,台阶和石凳上摆放着各种植物,春日里花儿盛,娇艳欲滴,而那些从来没有见多品种繁多胖乎乎的“肉肉”瞬间俘虏了女人们的心,所有人都是相机拍完不过瘾手机继续拍。

浑身都是“肉”的家伙,浑圆饱满的身姿,能用如此丰满的形态傲然于世,还集万象宠爱于一身,哈哈哈,多肉植物和多肉动物真的区别太大啦!

除了多肉,还有超级多的鲜花,几乎每个女士进门都会惊叹一声,然后无法自拔的在花海和肉肉中迷失手机,哈哈哈!

院子虽不大,但规划超级合理,立体的布局让整个寺庙的每个角楼都不落单,弃置的石墨台也被装饰一新。

各种漂亮的花卉搭配自然的装饰品,营造处处皆景的丰盈感,让人目不暇接。

突然好想在这里住上一周,虚心向主持讨教园林秘诀,究竟是怎么样的方法,尽然可以把这小生命培养的如此充满灵性。

然而这些都是不寂照庵风靡大理的理由,之所以老老少少都赶着饭点,不辞辛劳爬山涉水而来,吸引人们的不仅有精神上寄托,视觉感官的体验,还有满足味蕾的一碗素斋。

像我这样口味略重的川妹子,都拍手称快差点差点舔碗底的素斋,你说牛不牛。饭香不怕院子深,饭点一到食客的长队从厨房一直排到隔壁的大殿,依稀记得这样壮观的场面军训才见。

斋饭二十元一客,人手一个搪瓷钵盛上大半碗米饭,各色斋菜自己挑选,那些普通的土豆、青菜、小瓜、花菜、清脆微辣的黄瓜,嘎嘣作声的萝卜条,都是我的心头好!几乎每次都是慢慢一大碗。当然佛门圣地吃也是有规矩的,吃完再添,无限量供应,绝对不允许剩饭,不然要受到惩戒,静跪一柱香。

或许是因为苍山上空气好,又或者是爬山损耗了体力,还有可能是饭菜都是柴火烧煮,更是因为食材都是就地取材,这碗素斋就是拥有无比惊艳的魅力,食客络绎不绝,瞬间所有能歇脚的地方都是端碗的人,人们坐着站着蹲着,在这个诗情画意的院落里,从舌尖到呼吸,都是自然的味道。你不信的话,请亲自去品尝,相信你会有和我一样的奇妙感受。

饭后可以在茶社自取茶,或者自带,烧一壶水泡一杯茶,和朋友们谈天说地,这样的惬意是逛古城远远不能体会的悠闲自得。

第一次带我们到这里的是我们房东阿姨的母亲,80多岁精神矍铄,皈依佛门,一直信奉素食主义。
陪婆婆来那天下着大雨,笼罩在云雾中的寂照庵像仙境一般,她说这里的主持妙慧法师是个非常有修行的人,做任何的事情都极为认真。

是啊!这里的一景一物一食一念,每件事都融入了智慧和汗水,花草不言,佛主不语,但真心实意是每个人可以体会到的温馨。

禅意的美,深刻的融合在一个小小的尼姑庵里,从容淡泊、宁静和善,如佛之拈花一笑,简单恬适。

【寂照庵-拍摄指南】

拍植物:
最好是使用50-200左右焦段镜头,用大光圈的虚化,营造朦胧的氛围,拍局部特写。

寻找色彩对比和景深,让主题更加凸显。

动静的对比也是如此,寂照庵的小景一定是摄影师的心头好。

拍人像的话,也同样需要定焦大光圈的镜头,可以适当的选择前景,让画面更有层次。

或者利用场景里有延伸感的景物,让狭窄的空间具有透视感。

这里的拍摄原则是,不能用身体去触碰院子里的植物,因为每天院里的游客络绎不绝,所以尼姑们严格看管,丝毫不懈怠,不允许任何人触碰植物,更不允许采摘。
只有用心去爱,美好的事物才能被更多人所拥有。

中国最美尼姑庵”寂照庵榜上有名!当然离去时请随喜,愿这份美好可以让更多人找到心灵的憩息。

【偷得浮生半日闲-保和寺】

问:“为什么去大理不去大理古城?”“古城真的没啥意思啊!”

如今全中国的古镇都很相识,只是换了个名字,都贩卖着义乌小商品市场的纪念品,客栈、酒吧、历史仅仅是招牌和噱头。一个简单的原则,哪里商业气息淡,就去哪里。

不想随波逐流,也不愿意在喧嚣中再次迷失自我,而我想去的地方一定是最清净自然的地方,可以避开人流,偷得浮生半日闲。 

地址:
从214国道进入湾桥镇,湾桥上山大约行驶半小时就可以抵达保和寺,路况非常棒。

苍山十九峰,巍峨雄壮,与秀丽的洱海风光形成强烈对照,山里隐居着各种寺庙,今天我们去的是房东金子介绍的保和寺,它没有三重塔名气大,也没有寂照庵的雅致, 逃开人流确有难得的清净。

不懂什么叫风水,但就我们所去过的寺庙、道观选址来讲,自然风光确实无敌;而且待在其中,让人有种很舒服的感觉,有人管这叫“气场”,气场合适的地方,人们自然愿意久留。

从湾桥镇一路朝苍山上行,植被越来越丰富,蜿蜒盘旋的水泥路面已经修的非常好了,四月苍山森林防火期,进山的车辆需要登记,且不能携带火源上山。
突然想起寂照庵妙慧法师推行的无香模式,首先大理的大部分寺庙地处苍山下,周围森林密集,不适合用火,其次现在的香制作粗糙,大量的点燃会污染环境,违背佛家仁爱的本意。所以佛并不缺你的一炷香,主要是有心。

利用弯道的凸面镜,在没有三脚架的情况下,和小伙伴们来张大合影吧!

从大丽路到寺庙门口大概20多分钟山路,保和寺被参天的巨松围绕,鸟语花香,阳光斑驳,背柴的婆婆缓步上行,听说我们竟然是整个上午唯一到访的游客。

该寺据说也是个名寺,可似乎只有在大理当地生活的人才知道。寺庙内古迹不多,各殿均供奉佛像,而且这里是个集佛教、道教、儒教和大理白族本主崇拜于一体的道场,所以供奉的佛像特别多,有释迦牟尼、千手观音、送子观音、轩辕皇帝、驸马将军、包公丞相等等,好热闹!

一个小小的寺庙,佛教、道教与本主混居。看来素有“妙香佛国”之称的大理,自古以来就是开放且包容的地方。

寺门口的石碑上写着:保和寺始建于唐,现存建筑为近现代重建,难怪看着很新。
整个寺庙坐北向南,一进两院,依山而建。

前为照壁,沿中轴线由南向北依次为前殿(大门)、观音殿、大雄宝殿、玉皇阁。

保和寺有一个古老传说,白王喜洲张乐进的三女儿名叫金姑,与巍山来苍山打猎的青年细奴罗相爱,并且私奔,偷偷成亲,白王大怒。后观音托梦白王说,细奴罗是上天选派的白王王位的继承人,希望白王接纳,于是白王才承认了这桩婚事,于农历二月二十六日派人去接金姑和细奴罗,三月初三新人到了保和寺,万民均到寺里庆贺,于是就有了三月三的保和寺朝山会。

简单讲就是:屌丝倒插豪门,托梦这事难免牵强。但每年三月三被默认为大理传统节日里的情人节,春暖花开,是时候谈恋爱了。

三月初一开始,大理的老百姓盛装云集保和寺,男女对唱白族"花柳曲",跳霸王鞭,游小鸡足,人流如潮,通宵达旦,热闹非凡,一起过大理的情人节!

在大殿门口偶遇一位前来祈福的白族阿妈,手里端着她亲手准备的贡品,精致丰盛。

发现寺庙中庭苍天巨松上绑着习武的道具,忍不住想要小试身手,看招!

哈哈哈,一顿花拳绣腿,寺庙里的小和尚乐了,跑来给我们聊天,他说你这个姿势不标准,一边耐心解释一边给我示范,我看他有木有样就问你这跟谁学的啊,他说主持会教他们少林武功。

可惜主持今天去下关了,不在院里。小和尚跟我们聊的开心,想留大家一起用素斋,自觉人多不好意思就婉拒了,这寺庙里的人都超级好,问什么都乐意回答,盛情之下让我们感觉特别暖心。

寺庙里的婆婆说院后有菜地,都是自己种菜,又指着院墙上的小洞说,这里还有野生的蜜蜂,或许正是拥有与自然和谐相处之道,这里的老人大都高寿。

坐一炷香的时间,眺望洱海,放空一下自己,不乏是种享受。

从保和寺下来,房东金子说,今天咱们吃点特别的,有多特别?在他指点下,顺着田间的小道发现一个隐藏山中的农家小院。
门口很不起眼,走进院子才发现别有洞天,三个大池子里注满了从苍山引入的雪水,波光凌凌,成群的黑色大鱼在水中漫游。哇!这是三文鱼吗?!

大理产三文鱼”,并非我们所熟悉的海产的三文鱼,而是雪水滋养的。老板热情介绍,说这玉龙雪山的雪水是非常适合三文鱼生长的淡水,可以吃生鱼片,也可以在锅里涮着吃,最流行的做法就是鱼头做个鱼头鱼骨汤,油炸鱼皮沾椒盐吃,鱼肉呢就做刺身。

这里的鱼体型巨大,现场马上从水里捞出来,称重剔骨,切片分盘,价格是45一斤。

老师傅的刀工简直不得了,晶莹剔透溜薄的鱼片不到10分钟全部切好分盘,超熟练。

鱼皮在油锅里翻滚一道搭配花椒一股香气,口水不自觉的就下来了。

我在网上仔细查了下,其实这鱼的品种不同于海水中的三文鱼,是淡水中的虹鳟鱼,它俩长的太像容易弄混。
这种虹鳟鱼原产在北美洲北部和太平洋西岸的低温淡水中,现在已经引入国内,现在虽然已经实现了规模化养殖,但其对生存环境要求十分苛刻,水域必须常年控制在水温12—18℃之间,而且必须始终保持水源干净。听说我们成都都江堰也大规模养殖,成都市场上价格低的都是从那边来的。

网上好多专家提醒消费者:“淡水养殖三文鱼最好不要生吃。如果长期、大量食用,其携带的病菌还是会影响人体健康。”说老实话感觉专家一天说这样不能吃那样不能吃,已经没有几样可以吃了。
所以专家没有抵挡住吃货的嘴,我们适当品尝就好。

跟老板聊天,他解释说首先这里的鱼都是活水养,池子里引的是苍山上的雪水,不断循环超级干净,其次这些鱼都没有和其他的生物混养,也保证了生存环境的纯净,心里还是挺放心的,而且我们吃过没有任何的不适,这个“毒”帮大家试过了,尽管放心开吃吧!哈哈哈。

清爽的鱼头汤,鱼片生吃搭配芥末和云南的辣椒,涮着吃只需要几秒钟,鱼排也很不错,酥脆的鱼皮更是香气十足,超满足!给大家严重推荐一个,感觉老年人和年轻人都可以接受这样的吃法呢!
地址:大理湾桥镇云峰村三文鱼合作社

【环大理自驾拍摄地图】

有人这样形容大理:“这里就像一个桃花源,不止外形,内在亦然;满街都是有故事的人,你很容易交到朋友,也很容易沉溺于时光,这是最接近自由的状态。” 于是来自世界各地的艺术家、摄影师、歌手、舞者、诗人……在周游世界之后,最终停泊在洱海边。

每一次深入洱海,我们都会用镜头忠实记录它的每一个表情、每一种语言。顺着环海路行驶一圈,你会发现很多美好的风景都在路上,所以自驾绝对是在大理最好的旅行方式。

大理古城开始顺时针自驾环洱海一圈有120公里,你会遇见所有你梦中曾出现过的场景,田野、树林、碧蓝的洱海、盛开的鲜花、白族的阿婆......   
这里没有城市的喧嚣,没有世俗的纷争与烦扰;有的只是碧蓝的天空,灿烂的阳光,娇艳野花,徐徐清风,满天繁星和明媚的月光,当然,还有属于洱海的那一片蓝。

一首去大理,唱到多少人心里,清脆又舒缓的吉他声描绘了辽阔的景色;那蓝得清澈的天空,那闪闪发光的洱海。大理,是一个摆脱烦恼,寻找新开始的地方。
来跟随我们的拍摄地图,环游大理

【当白族民居遇上耶稣-天主教堂】

如今喧嚣的大理古城,早已不是旅行的最佳目的地,不过在城里那纵横交错棋盘式的街道上,保留着少量清净之处,人生在右,天堂在左,走吧!跟我们一起去见识下白族建筑里的天主教堂。

看外观,如果不是牌匾上的字和十字架,你绝对想象不出来这是天主堂。

教堂里里外外雕梁画栋,屋檐下是腾龙合飞,砖瓦雕刻彩画繁杂,门间墙上有砖花空,内绘淡墨山水花鸟画,具有最最浓厚的白族建筑风格。

教堂内宽敞明亮,桌椅整齐,整屋的蓝色让人瞬间置身安静空灵的状态,屋顶的星星却又充满了想象力,礼拜堂两侧还有很多西洋画和中国山水画,时光磨去了画面的鲜艳色彩,古老的故事依然流传至今。

虔诚的教徒,到这里弥撒,匆匆的过客,只需要安静的小憩,再悄悄的离开,珍惜这心灵的净土,享受这片刻的宁静。

地址:教堂位于新民路6号,在大理古城内沿复兴路转入人民路东段再向新民路走80米,就能看到天主堂的箭头指示牌。

【树荫下的斑驳光影-洱海树林】

从苍山到洱海,整个大理的植被垂直分布明显,这里的森林、湿地已成为各种动植物的天堂,有人说在大理,你才能真正感受到鸟语花香。

离开古城,顺着环海西路一路上行,洱海近在咫尺,穿过双鸳溪茂密的树林,青石板铺成的小道淹没在浪花中,水草随风摇曳。

(每年11月到次年4月是洱海的旱季,降水少水位低,海边的湿地才露出真容。)

春秋两季的湿地,呈现不一样的色彩,在这里你可以发现各种形态的鸟儿。

这二百六十平方公里的淡水湖,养育了世世代代的白族居民,洱海被大家亲切的称为“母亲”她的美丽,毋庸置疑。

环洱海边,有许多为美化洱海而种植的树,它们有的常期生长于水中,形成了独特的水中树;有的则是随着季节降水的变幻,形成一片又一片海边的树林地带。这些分布广泛,可大可小的树林成为我们拍摄的不二之选,每当正午阳光热烈,气温升高时,在树林里游玩拍摄是最佳的选择。

拍摄点:
推荐目前洱海边比较适游玩拍摄的五个树林,这些地方树木较密集,适合深入游玩。
1. 双鸳溪——树林外就是洱海边的湿地,车辆需要停在路边停车场。
2. 海舌公园——目前已经不允许车辆进入,只能停在外面的停车场内,步行10分钟进入公园,或者坐马车进去。
3. 桃源村外的环海西路——路就挨着洱海边,路边有一小部分的树林,有些可以将车开进去。
4. 河尾村——河尾村的树林很大,可以将车开进去,曾经看到上关的居民周末在那边野炊。
5. 挖色镇——从大丽高速挖色站下来,三叉路口左转就是海边的一片小树林,那里有很多长在水中的树,适合拍摄。

双鸳溪,距离大理古城6公里,在白塔邑村附近,这里的树林密集,树林外是大片的草泽地。

晴天,阳光充沛时,跃动的光斑唯美的虚化;
下雨天,静谧的树林色泽亮丽,又是另一种韵味。

挖色镇的小树林位于大理高速挖色出口到挖色的路上,现在那一片已经修建了观光亭。
利用大光圈的虚化,将树叶间的阳光融合成翠绿的一片,可以是油画的厚重,也可以是水分的淡雅。

当然还可以利用树林的透视感,水边的倒影,树木盘虬卧龙,水面波光闪闪,这样深邃幽静,亦真亦幻的场景让人着迷。

至于水面如何拍,请看我亲身示范,只需要一双回力的胶鞋,敬不敬业,帅不帅气!

拍摄树林还有一个秘籍,就是寻找合适的前景,利用大光圈虚化,营造层次鲜明的景深,比如上面这张,再阳光下嫩绿的柳树叶,烘托唯美的氛围,穿红色衣服的我自然就成为画面的焦点啦!
所以在自然光下,搭配各种邻近色或是对比色,都能出现各种奇妙的效果。

桃源村环海西路附近的林子也很多,好多地方汽车可以直接开进去。
当景开阔时,就应该上广角镜头啦!
在拍摄时间的选择上,也可以考究考究,越临近日出或着日落,色温也越明显,与其在后期刻意制造强烈的对比,不如前期选择合适的拍摄时间,事半功倍!

那么在没有阳光的时候应该怎么拍暗光的树林呢?除了利用大光圈镜头之外,最简单的方法,请打开你的车灯吧!利用车灯拍摄逆光的人像也是不错的选择呢!

下雨天时,傍晚的小树林,大逆光人像毫无压力,这些盘根错节的树在阴雨天又是另外一种感觉。

【后会无期-大理公路片】

环洱海120公里,除了高速路、国道、省道还有很多的乡村公路和羊肠小道,我们经常开着车到处乱窜,有时候自己都不知道开到哪里去了,每一次误入,都会有全新的发现。

每年五月,大理的蓝花楹恣意绽放,暑热还未降临,春意略有余存,苍山上云雾蒸腾翻滚,稻田里白族妇女辛勤耕作,喜洲的榕树冒出新绿,双廊的暖风拍打海浪,熙熙攘攘的游客穿梭在环海公路上,此刻大理迎来一年中最温柔的游览时节。

海西有三条主路,从苍山到洱海边分为国道214西景线、大丽线、环海西路。西景线是双向四车道,限速80公里/小时,路况非常好。大丽线要窄很多,经过村庄或者镇时限速40左右,目前有少部分的路段目前在修路,两边的风景会比西景线更好。

红色的那条靠海的单车道小路就是环海西路了,环海西路其实特别适合骑车,汽车非常难错车和停车,但是它却是风景最多的一条路,不过在今年之内都不建议开车前往,因为全线都在修路改污水管道,很多地方被拦住,路况非常糟糕,等修好了,会变回一条超美的景观大道!

所以大理目前适合拍摄公路片的地方就在大丽路和环海西路之间,这里背靠苍山,4月下过雨的早晨还能看见苍山上少量的积雪。

开车在满眼绿色的田野里穿行,承包一条公路是你在拥堵的城市里绝对感受不到的快乐,所以大理自驾是相当棒的旅行体验呢!

心情好往路边一靠,绝对不会有人在背后按喇叭,跟我们的小妹妹西西跳一曲朝鲜名曲“咋了爸爸”,或者在田野里开个自己的演唱会,哈哈哈哈,爱我们你怕了吗?

对啦!推荐大家一款自驾利器,车载话筒!绝对的长途自驾和旅行必备的玩乐利器,于是开车不再成为无聊的事情,一边开车一边喊一首“一人饮酒醉”,打开车窗,全世界都是你的听众!

于是这么拉风的移动演唱会,一路开一路吸粉无数,都是羡慕的眼神!疯狂为我们打Cell,酷炫不?!

其实从苍山到洱海分为三种地形,山脚、平坝和海边,当地居民认为山脚和海边代表可怜,平坝则代表福气。所以在洱海西侧的平原上,白族居民在这里耕作繁衍,形成了政治和文化的中心。海西不仅有大理古城,环海西路还串起大大小小的村庄小镇:“才村码头、江上村、喜洲古镇、海舌公园、桃源村”这些风景秀丽的村庄、古意盎然的小镇,都在沿途可见。

苍山十九峰十八溪,一溪一村,苍山雪化成雨水滋养大地,丰盈了洱海,廊桥外白族阿婆家门前,炮仗花在绿墙上炸出一片片火花,时光缓慢流淌,这里四季如春。
利用平面加点的构成,以及色彩的搭配,这就是最美的背景墙。

顺着环海西路,你可以最近距离的观赏洱海之美!喜欢大理的理由之一就是云南的花!在大理随处可见的花都可以让你拍上半小时,不论是春夏秋冬,总有你想要的!

阳光滋养的土壤能开出最绚烂的花朵,娇艳的花儿们和碧蓝的水光相应,润泽着满目的色彩!

利用鲜花做前景,寻找对比色,也是不错的拍摄方式哦!

“你若盛开,清风自来!漫步于繁花丛中,只有沐浴着这样的阳光,心,才是明媚的。

桃源村附近的环海西路一边靠洱海,一边是田稻,这条路也是拍摄圣地。

不想开车时候在这里租辆小电瓶,铁定给你骑出偶像剧的即视感!甚至是路边的稻田,都能拍的美美的!
海西路适合看日出,环海东路适合看日落,每天太阳落山前2个小时的光线下,就是拍摄的黄金时段,大中午就呆在客栈发发呆吧!

跟环海路相比,大丽路上往来的车辆多,不方便停车,不过在某些比较宽的路段,汽车可以开到路边停靠,同时不会影响交通,公路大片开拍!
桃源村附近的大丽路上,整齐划一的路墩,蓝天白云做背景,搭配自家骚气的车,点缀上五彩的气球,完美!

我们把三脚架架到了对面的公路边,利用遥控快门,一点不担心拍摄的安全问题。

冬日暖阳里的大理蓝,是其它雾霾城市想都不敢想的,坐在车顶,极简风!

关心气球哪里来的朋友,推荐各位在入住酒店之前先要好地址,某宝上定一个氦气瓶,完美的拍摄道具,溜达一天被借无数次,回头率百分百!

喜欢《飞屋环游记》里固执的老头,更爱那些彩色的气球,带我去环游世界吧!

在太阳落山前,开到喜洲的对岸,挖色到海东的环海西路上,把车停在距离洱海最近的一段公路上,看太阳转进云层,余晖洒满大地。

抱着我家的老司机,日楼后,深情一吻!

“人生就像一次旅程,沿途会遇到各种风景,但最后我们都要回归。”用最爱的公路片《菊次郎的夏天》里的一段话致敬生活!

【修车小攻略】
14年5月我们自驾过来时车坏在环海西路上,临近傍晚,饭点行车和游人都少到可怜,人生地不熟,好在手机信号畅通,在网上查到客栈电话,跟老板打了一通电话,后来发现这是最好的解决方式,所以当你在环海西路或者环海东路远离主路和相对偏远的地方车出现问题不要着急,求助于你的客栈老板,他们会有常联系的修车店,等待营救就好。

小提示:
1.海西大丽路上修车的店非常多,古城和喜洲镇附近也比较多,如果只是换个轮胎,打个火,修理几十分钟就可以搞定。
2.汽车如果出现比较严重的问题不能移动,建议到下关市区里修理,那里有一些大型修理厂和4S店。
3.电话没有信号时或者不知道找谁帮忙时,请求助你们酒店老板,或者过路的本地司机。

【那片海日光倾城-洱海环湖记】

你曾在晴朗的蓝天下,欢快而惆怅;也曾在碧绿的田野里,恣意却忧伤;向着远方奔跑,又回头望;我在路的尽头,静静守候那段纯粹的时光。

最爱的洱海,不是彻头彻尾的大晴天,也不是没有阳光的阴天,那应该是有光、也有云、就算偶尔有雨,或许雨后也会见到彩虹!

想要与洱海近距离接触,小普陀、河尾村、海舌公园附近都有伸入水中的平台,地图上红线标注的都是靠海的环海路,而鹿卧山是从高空俯瞰洱海最佳的位置。

当地人说夏天到来时,很多人会从各种水台下到洱海里游泳,在夕阳下波浪送别阳光,一层又一层,像是依依不舍的吻。

这是河尾村附近的水台,夏天来踩踩水,是很棒的体验哦!

夏天的下午洱海的风扬起发丝,“吹啊,吹啊,我的骄傲放纵!”

初夏的洱海边,奶牛悠闲的晒着太阳吃着青草,雨后湿润的草甸上开满野花。

当冬天来临后,站在水台边就能喂食南方飞来的候鸟,这是小普陀附近的冬海鸥。

大理最大的入水平台在小普陀旁,这里是拍摄洱海的好去处,早晨这里顺光,可以拍身后的蓝天和碧蓝的湖水。

下午这里逆光,偶尔还可以看到阳光透过云层形成的丁达尔现象。

换上纱裙,撑开三角架,跟小强一起继续开启我们的自拍模式!

“离开地球表面”系列之一。

相机拍不过瘾,航拍再来一段。

逆光拍摄时需要注意几点:
第一:面部补光,适当的补光会让人物主体突出,有细节。
第二:背景曝光准确,为了保留云层的细节,在M档的情况下可以适当调暗1.2档,拍摄RAW格式,后期丢PS里拉下阴影压高光。

对于摄影师而言,风云变幻的大理,晴雨都是恩赐,晴天有光影,雨天有云层,365种不同的表情,拼筹出完整的四季。
大理的雨季从5月开始到10月,暑假期间天气预告几乎每天一场雨,11月到次年4月是旱季,冬季早晚温差大,所以最佳的旅行季节个人推荐是3、4、5月和10、11月。

洱海边还有很多的地方可逛可拍,比如禁渔期的船厂,打鱼的船堆放在公路边的山坡上,成为拍照的好去处。

真是可遇而不可求的拍摄点。

比如挖色的鹿卧山悬崖,只目前拍摄洱海高点里最佳的人景融合视角,断层的悬崖到洱海边骤然消失,大约十米高的峭壁边杂草丛生,地上的碎碗香纸是祭祀人留下的。

坐在这里可以轻松将整个洱海收入眼底。

坐在这里,摒弃内心所有的烦杂,直面最简单的自我,挥一挥衣角,嘴角默念一句“繁华尘世已没有属于我的江湖!“ 哈哈 

曾在这里记录一场毫无征兆的求婚,男主缓缓跪下,紧张的掏出放在胸口准备多日的戒指,颤抖着双手,滑落的汗珠随着一句“嫁给我吧!” 滴在手心,还带着温度的戒指被缓缓套在女主的无名指上,此刻拿着相机的我内心欢声雀跃,多好的爱情啊!

日落后,绚烂的余晖爬上云端,在大理这个文青圣地,每天都会留下无数关于爱的欢笑和眼泪;在这里,每天都发生着无数的相遇与别离。

很难说得清,究竟是带着爱而来的人们成全了这片海,还是这片海成全了人们的爱情。
“醉过才知酒浓,爱过才知情重。你不能做我的诗,正如我不能做你的梦。”

或者说我们都需要给自己一些时间,恣意的挥霍,才能勇敢的重振旗鼓,拥有面对钢筋水泥里的坚强。
“要用多少公里的月光丈量,你与我隔着几层暮色的惆怅,要用多少毫米的目光看穿,我离你还有几片远海的流浪。”

【越夜越美丽-大理夜未眠】

大理有超级多的古老传说和野路子的故事,我爱听,就当小说听的带劲。

喜洲村外的两颗连理的大榕树,也不知究竟有多少年光景,就连村外的老人都说不清楚,我们带着客人在这里拍婚纱,寓意和画面一样美,成双成对长长久久。

有天我突发奇想,也想拍这两颗树,但是要与众不同,不能跟大家雷同,小强一脸懵逼看着我说,我们拍了几十对客户没对不一样就很难了,你还要我想!
“没错,不来点难度,你怎么可以做好的摄影师嘛!”内心暗自窃喜,哈哈哈!看你怎么办。

迎接我的将是夜幕星辰下的双生树,的确让我惊喜万分。
大理很多村落夜间没有路灯,晚上八点之后黑灯瞎火的跟鬼城似的,小强把睡意朦胧的我们从民宿拉出来,为了找到这两颗树,光找路就花了一个小时,好在良好的方向感和小强完美的车技,终于如愿。

就为了拍这么几张照片,我们不知道喂饱了多少大理的蚊子,不过还是很感谢小强和美丽的诚诚、西西妹,工作之余还有心思跟着两个摄影疯子出来瞎折腾。

其实就算我们手里拿着的不是演唱会的荧光棒,远方没有当红的歌手,人生的舞台上,也需要为自己鼓掌,毕竟不是每个人都可以在漫长的时光里做一些疯狂的事,生活不会一直给你惊喜,惊喜都是自己去寻找的!
我们四个人就这么不停的挥舞手中的光棒从9点玩到了11点,在榕树下分享彼此的故事,乐此不疲!

之所以我很热爱摄影,是因为小小的相机只需要几个步骤,就能变换出无穷无尽的奇妙效果,每一次按下快门之后的惊喜,让我们愿意不断的尝试。
像光绘也像极了我们的职业,你需要不断改进,不断调整,身体力行的去投入其中,然后花时间,得到你想要的结果。偶尔有失望和挫败感,偶尔也会有小惊喜,这过程用来形容爱情也恰如其分,没有那一段爱情不是长时间灌溉和培养之下开出绚烂花朵的。

最喜欢的是夜深人静的时候,静谧的夜空与海面一起,闪耀着波光粼粼的光。偶尔有星空高挂,可惜再美好的时光都将逝去,再不舍的情怀终将别离,我们都是匆匆的过客,唯有洱海的美还在继续。

夜深了,明天拍摄结束就要离开,我知道下一次来到大理,我们还会向第一次来时那样充满了激情,生活在别处的我们把他乡活成了故乡的样子,很多时候因为熟悉你就不愿意再去发掘周围的美,可其实很多美丽都需要你用心去发掘去探索的。

我很庆幸,一个充满好奇的人,生活会回报给她更多的未知!
下一次去大理!我们还将一路探索!

本篇游记共含20595个文字,296张图片。帮助了游客。 举报

讚......!!     高水準的攝影技術!!

2017-11-06 16:48

先顶为敬

2017-11-06 16:51
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2017-11-06 17:16

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-06 17:17

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-06 17:18

牛掰🐮

2017-11-06 17:46
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好友人文历史代入感的二人甜蜜旅游记,敢问楼主用的摄影器材是什么

2017-11-06 17:51

太赞了

2017-11-06 19:06
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很有参考价值,希望下一次去大理时能 现场 实践。

2017-11-06 19:22

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-06 19:51

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-06 19:51

引用 Faris 发表于 2017-11-06 16:48:52 的回复:

讚......!!     高水準的攝影技術!!

回复Faris:谢谢Faris

2017-11-06 21:18

引用 LLWJ 发表于 2017-11-06 16:51:09 的回复:

先顶为敬

回复LLWJ:非常感谢!

2017-11-06 21:18

引用 持国天王 发表于 2017-11-06 17:16:44 的回复:

回复持国天王:谢谢支持

2017-11-06 21:18

引用 Oo…s 发表于 2017-11-06 17:17:53 的回复:

回复Oo…s:谢谢

2017-11-06 21:19

引用 ADRIAN 发表于 2017-11-06 17:46:34 的回复:

牛掰🐮

回复ADRIAN:谢谢支持

2017-11-06 21:19

引用 兵工厂的周大宇 发表于 2017-11-06 17:51:41 的回复:

好友人文历史代入感的二人甜蜜旅游记,敢问楼主用的摄影器材是什么

回复兵工厂的周大宇:谢谢支持哦!我们都是用的尼康哈 一台是尼康D800 一台D750

2017-11-06 21:20

引用 爱旅行的女汉子 发表于 2017-11-06 19:06:38 的回复:

太赞了

回复爱旅行的女汉子:谢谢姑娘

2017-11-06 21:20

引用 yuyu82011 发表于 2017-11-06 19:22:23 的回复:

很有参考价值,希望下一次去大理时能 现场 实践。

回复yuyu82011: 哈哈可以的  我们下周又去大理

2017-11-06 21:21

引用 天马行空 发表于 2017-11-06 19:51:46 的回复:

回复天马行空:

2017-11-06 21:21

引用 天马行空 发表于 2017-11-06 19:51:56 的回复:

回复天马行空:谢谢啊

2017-11-06 21:21
正在参与蚂蜂窝拍卖行
我也去看看
22F

2017-11-06 21:33

引用 一蕊Aries 的图片:

牧马人

2017-11-06 23:57

2017-11-07 05:47
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引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-07 07:09

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-07 07:11

2017-11-07 07:50
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引用 一蕊Aries 的图片:

~美 这张好 不错不错  要顶起来哈 吼吼 ~  

http://www.mafengwo.cn/i/7780051.html 如果可以看看偶的游记 来个互赞可好? 

2017-11-07 08:40

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-07 09:10

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-07 10:08

引用 一蕊Aries 的图片:

这张有意思

2017-11-07 10:08

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-07 10:08

太赞啦!!

2017-11-07 10:13

引用 一蕊Aries 的图片:

感觉是地主家的管家去田间视察秋收情况!!!

2017-11-07 10:58

引用 Lotus0413 发表于 2017-11-07 10:58:24 的回复:

感觉是地主家的管家去田间视察秋收情况!!!

回复Lotus0413:他斗是嫩个想的,哈哈哈哈

2017-11-07 11:28
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引用 Lotus0413 发表于 2017-11-07 10:58:24 的回复:

感觉是地主家的管家去田间视察秋收情况!!!

回复Lotus0413:被你发现咯

2017-11-07 11:28
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引用 猫熊先生 发表于 2017-11-07 10:13:54 的回复:

太赞啦!!

回复猫熊先生:谢谢哦

2017-11-07 11:28
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引用 猫熊先生 发表于 2017-11-07 10:08:58 的回复:

回复猫熊先生:哈哈哈 

2017-11-07 11:28
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引用 猫熊先生 发表于 2017-11-07 10:08:45 的回复:

这张有意思

回复猫熊先生:谢谢啊 我自己也很喜欢

2017-11-07 11:28
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引用 猫熊先生 发表于 2017-11-07 10:08:36 的回复:

回复猫熊先生: ✌️

2017-11-07 11:29
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引用 暖暖游世界 发表于 2017-11-07 09:10:19 的回复:

回复暖暖游世界:

2017-11-07 11:29
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引用 白马王爷 发表于 2017-11-07 08:40:07 的回复:

~美 这张好 不错不错  要顶起来哈 吼吼 ~  

http://www.mafengwo.cn/i/7780051.html 如果可以看看偶的游记 来个互赞可好? 

回复白马王爷:谢谢

2017-11-07 11:29
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引用 勇娃儿 发表于 2017-11-07 07:50:59 的回复:

回复勇娃儿:谢谢

2017-11-07 11:33
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引用 Neo.都勻 发表于 2017-11-06 23:57:31 的回复:

牧马人

回复Neo.都勻:朋友开来的 很喜欢这个颜色

2017-11-07 11:33
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引用 水落石 发表于 2017-11-07 05:47:34 的回复:

回复水落石:

2017-11-07 11:34
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楼主就是楼主,不一样的烟火

2017-11-07 21:58

引用 一蕊Aries 发表于 2017-11-07 11:33:57 的回复:

朋友开来的 很喜欢这个颜色

回复一蕊Aries:一蕊出行都是Jeep家族啊,牧马人>>自由光>>自由侠

2017-11-07 23:00

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-08 07:31

引用 一蕊Aries 的图片:

请问楼楼用的哪款相机喃??这张片子色彩看起很是漂亮哈。

2017-11-08 09:23

引用 一蕊Aries 的图片:

好美

2017-11-08 09:28

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-08 09:34

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-08 09:34

引用 大桥下 发表于 2017-11-07 21:58:09 的回复:

楼主就是楼主,不一样的烟火

回复大桥下:哈哈哈

2017-11-08 10:02
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引用 Neo.都勻 发表于 2017-11-07 23:00:44 的回复:

一蕊出行都是Jeep家族啊,牧马人>>自由光>>自由侠

回复Neo.都勻: 加入俱乐部

2017-11-08 10:03
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引用 YCTAN 发表于 2017-11-08 07:31:41 的回复:

回复YCTAN:

2017-11-08 10:03
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引用 大Z同学。 发表于 2017-11-08 09:23:12 的回复:

请问楼楼用的哪款相机喃??这张片子色彩看起很是漂亮哈。

回复大Z同学。:我和小强用的都是尼康哈

2017-11-08 10:04
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引用 大Z同学。 发表于 2017-11-08 09:28:32 的回复:

好美

回复大Z同学。:谢谢

2017-11-08 10:04
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引用 zxyshine 发表于 2017-11-08 09:34:43 的回复:

回复zxyshine:

2017-11-08 10:04
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引用 zxyshine 发表于 2017-11-08 09:34:56 的回复:

回复zxyshine:

2017-11-08 10:04
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引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-08 10:31
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引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-08 20:08

引用 一蕊Aries 发表于 2017-11-08 10:03:48 的回复:

 加入俱乐部

回复一蕊Aries:氣質和jeep很相符~

2017-11-09 00:34

引用 小狮苑 发表于 2017-11-08 10:31:18 的回复:

回复小狮苑:

2017-11-09 11:28
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引用 老虎子 发表于 2017-11-08 20:08:38 的回复:

回复老虎子:

2017-11-09 11:28
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引用 Neo.都勻 发表于 2017-11-09 00:34:16 的回复:

氣質和jeep很相符~

回复Neo.都勻:

2017-11-09 11:28
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引用 一蕊Aries 的文字:

逆光拍摄时需要注意几点: 第一:面部补光,适当的补光会让人物主体突出,有细节。

这个问题我想请教下,我会用开闪光灯的方式补光,然而这样拍出来又过曝了,画面全是白的。

2017-11-10 09:30

引用 Miss_婉言谢绝 发表于 2017-11-10 09:30:33 的回复:

这个问题我想请教下,我会用开闪光灯的方式补光,然而这样拍出来又过曝了,画面全是白的。

回复Miss_婉言谢绝:你闪光灯是机顶闪 还是离机引闪?过白是因为你的闪光指数太强 或者是快门光圈没有调好

2017-11-10 16:23

向地主婆问好

2017-11-11 22:31

引用 一蕊Aries 的图片:

我们10月份去的,这个楼正在修

2017-11-12 07:20
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引用 源远oO 发表于 2017-11-12 07:20:39 的回复:

我们10月份去的,这个楼正在修

回复源远oO:这张拍的比较早 应该是去年的4月底 我们今年五月去的时候也是在修

2017-11-12 17:20

引用 茶影 发表于 2017-11-11 22:31:12 的回复:

向地主婆问好

回复茶影:我是家里的丫鬟。。。。。

2017-11-12 17:21

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-12 19:17
正在参与蚂蜂窝拍卖行
我也去看看
73F

蜂蜂你好,本篇游记最近深受欢迎,具体数据如下:
2017年11月06日-11月12日
获得顶:58个,
获得回复:72条,
有56名蜂蜂收藏了它,8名蜂蜂将这篇游记分享给了TA的朋友们,
感谢你为窝里的蜂蜂们增添的这笔财富~

2017-11-13 12:01

有趣

2017-11-13 12:07

引用 韩愈79 发表于 2017-11-12 19:17:23 的回复:

回复韩愈79:谢谢

2017-11-15 14:04
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引用 Н 伦勃朗 Н 发表于 2017-11-13 12:07:19 的回复:

有趣

回复Н 伦勃朗 Н:谢谢

2017-11-15 14:04
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引用 一蕊Aries 的图片:

2017-11-19 17:03

引用 繁星 发表于 2017-11-19 17:03:47 的回复:

回复繁星:谢谢繁星

2017-11-19 19:27
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2017-12-14 12:44

拍摄手法很棒,看了一下午,意犹未尽。

2017-12-14 17:02

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-12-15 09:43

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-12-15 09:43

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-12-15 09:44

2017-12-16 11:12

中西结合的教堂,第一次看见,很稀罕

2017-12-16 17:59

引用 健哥 发表于 2017-12-14 12:44:39 的回复:

回复健哥:谢谢

2017-12-16 19:00

引用 颜学锦 发表于 2017-12-14 17:02:42 的回复:

拍摄手法很棒,看了一下午,意犹未尽。

回复颜学锦:谢谢您啊

2017-12-16 19:00

引用 gimoon 发表于 2017-12-15 09:43:41 的回复:

回复gimoon:谢谢

2017-12-16 19:00

引用 平常心 发表于 2017-12-16 11:12:28 的回复:

回复平常心:谢谢

2017-12-16 19:01

2017-12-16 20:49

2017-12-16 20:50
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引用 一蕊Aries 发表于 2017-12-16 19:01:10 的回复:

谢谢

回复一蕊Aries:

2017-12-16 23:02

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-12-16 23:58

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-12-17 22:01

拍得太棒了,用了那款广角镜头,求指导?

2017-12-17 22:30
正在参与蚂蜂窝拍卖行
我也去看看
96F

2017-12-18 10:12

同是摄影爱好者

2017-12-21 13:04
正在参与蚂蜂窝拍卖行
我也去看看
98F

引用 一蕊Aries 的图片:

2017-12-21 16:03

2017-12-27 06:35
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楼主的逗比功真是太厉害了!顶一个都不过瘾!逼的我强迫症都快犯了,张张图片都得给了大拇指!楼主的小红裙子好讨喜啊,店铺名字叫什么,我也要~

2017-12-27 11:09
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