抹茶原本产生于中国,后来兴盛于日本,尤其京都的抹茶一直名扬海外,市内大大小小的抹茶店星罗棋布,以抹茶为主要材料的各种甜品也是数不胜数,抹茶饼干、抹茶冰淇淋、抹茶巧克力等随处可见的抹茶制品,京都食物的颜色可以简单概括为抹茶的绿。

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