杭州

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不速之客 最佳答案

杭帮菜作为江浙菜系的一大分支虽然不如淮扬菜那么博大精深,但代表菜绝对是不少的。 1、【龙井虾仁】 以前江南河网密集,最不少的就是青壳河虾,壳薄肉少胡子长,除了醉虾也没什么大吃头的。可这东西的更妙之处在妻不如妾,妾不如偷,偷不如偷不着的意思。河虾用手去头,大拇指一挤就可以将虾肉全部作出,干净利落。茶叶必是梅家坞上村平岭的茶树所产,清明前小叶萌出摘取,这种明前茶叶细润无大青草气。水要虎跑的水,见天有一堆老头早上在那用大塑料桶接水,水清冽矿物均匀就行。 龙井茶需要虎跑水泡制一下,润开就可以了,别傻乎乎的等到茶汤泛起,烧菜不是让你品茶的。虾仁勾芡急火攻炒,颠三下马上把茶叶放入,翻锅一把起出装盘。滑,

潜杭者 最佳答案

有好多朋友会趁着周末假期,独自或结伴来杭州。由于对这里不熟悉,就无法得知该如何玩,比较有意义。楼主在杭多年,跑遍画遍杭州,希望我的推荐能给你们带来帮助。 虽然西湖随时都是人流涌动,川流不息,碰到节假日更不得了。但是如果是第一次来,西湖还是不容错过的,我经常说西湖是杭州的脸面,看美女怎能不看脸呢? D1天线路 苏堤(苏东坡纪念馆)——花港观鱼——曲院风荷——英雄美人(武松墓和苏小小墓)——西冷印社——楼外楼——平湖秋月——断桥——湖滨路——南山路国美——柳浪闻莺——雷峰塔——双峰插云 线路特点:环形,围绕西湖,从苏堤开始顺时针一圈 出行方式:走一段、骑一段(自行车)、坐一段(电瓶车),因为西湖如

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