马蜂窝问答 > 西安最有名的肉夹馍求推荐!不吃就白来西安一趟的那种
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    吃肉哪家强作为西安本地小吃,经得起人民检验的好吃才是真的好吃。我们综合了大众点评和多位西安本地人的推荐,选出10家最好吃肉夹馍,TOP榜单了解一下。1.知名博主张嘉佳倾情推荐的懂事肉夹馍子午路张记肉夹馍(翠华路店)地址: 翠华路227号(大雁塔小学南侧)作为曾被张嘉佳在微博上点名夸赞的肉夹馍,... 显示全部

    吃肉哪家强

    作为本地小吃,经得起人民检验的好吃才是真的好吃。我们综合了大众点评和多位本地人的推荐,选出10家最好吃肉夹馍,TOP榜单了解一下。

    1.知名博主张嘉佳倾情推荐的懂事肉夹馍

    子午路张记肉夹馍(翠华路店)
    地址: 翠华路227号(大雁塔小学南侧)



    作为曾被张嘉佳在微博上点名夸赞的肉夹馍,完美向我们展示了肉夹馍的从业标准:"以翠华路的张记肉夹馍为例,看看一个优秀的、沉稳的、懂事的肉夹馍,应该是什么样子的。盖要脆,底要绵,汁要满,腊肉要醇香细腻。整个肉夹馍看起来,像腰缠万贯的钱包,又像欢呼雀跃的胖逼。有没有吃过这么懂事的肉夹馍?我跟你说,啪,一口咬下去,吃不到的都哭了。"
    唯一的不好之处在于,永远都在排队。
    子午路张记肉夹馍(翠华路店)

    美食

    翠华路227号



    2.舌尖上的中国超良心安利的肉夹馍

    秦豫肉夹馍(东木头市店)
    地址: 东木头市19号(东木头市幼儿园附近)


    作为一家曾经上过舌尖上的中国的知名网红肉夹馍店,这家位于东木头市的小店每天排队的人潮真可谓是人山人海。既然店名叫做秦豫肉夹馍,那自然是标准的白吉馍加腊汁肉,馍厚厚的,肉入口即化。人潮汹涌也阻拦不住众多人前来一探美味。
    秦豫肉夹馍(东木头市店)

    美食

    西安市碑林区东木头市19号



    3.层层圈圈入口即化的千层酥馍肉夹馍要不要来一口?

    老潼关肉夹馍
    地址: 东五路口站牌前香辣虾对面路南


    看名字就知道这家肉夹馍是老潼关的馍,老潼关肉夹馍和白吉馍肉夹馍的区别就再于馍的不同。 老潼关肉夹馍的馍是用温水和面,掺碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条再卷成饼,刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像酥油饼。


    4.连锁肉夹馍店中最好吃的一家

    樊记腊汁肉夹馍(竹笆市店)
    地址: 竹笆市街53号(阿房宫电影院旁)


    知名的肉夹馍连锁店,据说这家是所有连锁中最好吃的一家。趁热吃馍超级酥脆,肉给的很多,不过可能会有点干,建议配着汤一起吃哦。
    樊记腊汁肉夹馍(竹笆市店)

    美食

    西安市碑林区竹笆市街53号



    5.腊牛肉夹馍?只有西安才能吃得到!

    杨天玉腊牛羊肉店
    地址: 洒金桥132号


    腊牛肉夹馍是热馍夹冷牛肉,做法跟传统肉夹馍差别很大,但也是肉夹馍重要的组成部分,可以换着口味吃。牛肉的油脂香和馍的小麦想融合在一起,确实很棒。吃过了腊汁肉夹馍不妨试试腊牛肉夹馍。
    杨天玉腊牛羊肉店

    美食

    洒金桥132号



    6.老店出品值得期待!金黄色的烤馍了解一下

    子午路张记肉夹馍(子午路店)
    地址: 小寨西路与朱雀大街交叉口东南角(东方大酒店正对面)

    作为子午路张记肉夹馍的老店,这家店处处充满着老店应有的水准,肉夹馍肥瘦相间,馒烤到近乎于金黄色,在时间上看得出来是下了功夫的。馍里的汤汁充沛,真材实料,口口都有肉。
    子午路张记肉夹馍(子午路店)

    美食

    小寨西路与朱雀大街交叉口东南角



    7.刚“打”出来的新鲜馍馍要不要咬一口?

    王魁腊汁肉夹馍
    地址: 东关南街兴庆熙园底商


    边打馍边烤模,新出炉的馍总是最好的。肉给的很到位,软糯、入味。师傅手速很快的切好馍,切面平整光滑,肉的汤汁充分浸润馍馍,外皮酥脆,肉馅香嫩,真的是人间美味。
    王魁腊汁肉夹馍

    美食

    东关南街靠近南口路西兴庆熙园



    8.大牌连锁里品质最稳定的选择

    袁记肉夹馍(大雁塔店)
    地址: 小寨东路与雁塔南路交汇处阅唐阁1层东1号商铺


    招牌肉夹馍应该是每位顾客的必点,作为一家知名连锁出品自然有保障,无论是腊汁肉的味道和肥瘦还是馍的酥脆程度和熟度都有着统一的标准,放心闭眼选啦。
    袁记肉夹馍(大雁塔店)

    美食

    小寨东路大雁塔北广场



    9.肉量超级无敌足料的老店,吃过的人都说好

    刘峰肉夹馍
    地址: 振兴路北口(振兴路与环城南路交叉口)


    作为一家历史悠久的老店,自然是游人众多了。地理位置优越,距离市区也很近。回民做的肉夹馍自然是腊牛肉夹馍啦,肉的量给的足足的,一个馍就足以吃到肚圆,刚好在附近游玩消化,真是一场完美的旅行了。
    刘峰肉夹馍

    美食

    振兴路北口



    10.不排队一小时就休想吃到的人间美味

    石洪腊牛肉夹馍(翠华路店)
    址: 翠华南路布丁酒店旁(近如家酒店)


    名气与口味齐飞,天天早晨门口就排起了长队。肉肥而不腻口感爽滑,普通肉夹馍的肉量就足以,肉食爱好者可以选择优质肉夹馍,肉量翻倍。营业时间只到下午两点哦,先吃的建议早点行动。
    石洪腊牛肉夹馍(翠华路店)

    美食

    翠华南路布丁酒店旁


    发布于 2018-05-15 18:42

    全部评论

    • 奋斗的小朱 LV.5 : 不错,很好吃
      2018-09-12 00:37 回复 举报
    • 白萝卜卜 LV.3 : 对,馍超脆香
      2018-08-27 18:11 回复 举报
    • 榴莲小王子 LV.7 : 你觉得赵记腊汁肉店的如何
      2018-08-27 00:45 回复 举报
    • 王西子 答主 LV.16 : 我这个西安人也这么觉得

      @小麻豆:作为西安人真心觉得翠华路子午路肉夹馍是最最最好吃的

      2018-08-19 21:31 回复 举报 查看对话
    • 王西子 答主 LV.16 : 肉夹馍我一般一次点两个

      @kaxx~:4号吃过!三人一人一个肉夹馍不够,再来一碗biang biang面~肉夹馍真的好吃,一口茶一口肉夹馍莫名过瘾。而且一个就把本人塞住了。后悔点面了2333333...而且本来想试探一下吃口面,还辣的够呛。。。话说这点似乎只有肉夹馍好吃了。。。

      2018-08-19 21:31 回复 举报 查看对话
    • 王西子 答主 LV.16 : 快点个宵夜哈哈哈

      @爱睡觉的猪Miffy:看饿了,怎么办(汗)

      2018-08-19 21:31 回复 举报 查看对话
    • 爱睡觉的猪Miffy LV.3 : 看饿了,怎么办(汗)
      2018-08-19 21:18 回复 举报
    • 马蜂窝用户 LV.2 : 西安朋友推荐去了子午路吃肉夹馍,结果吃了那边的老兰家,正宗(大笑小蜂)
      2018-08-16 23:02 回复 举报
    • kaxx~ LV.10 : 4号吃过!三人一人一个肉夹馍不够,再来一碗biang biang面~肉夹馍真的好吃,一口茶一口肉夹馍莫名过瘾。而且一个就把本人塞住了。后悔点面了2333333...而且本来想试探一下吃口面,还辣的够呛。。。话说这点似乎只有肉夹馍好吃了。。。
      2018-08-15 23:22 回复 举报
    • 小麻豆 LV.4 : 作为西安人真心觉得翠华路子午路肉夹馍是最最最好吃的
      2018-08-13 12:59 回复 举报
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    西安有名肉夹馍排行榜1. 成记腊汁肉店地址: 西安灞桥区灞桥区纺织城纺建路289号推荐理由: 当地人特别推荐这家,一般住附近的都来这里吃早点。肉夹馍拿到手饼是热乎乎的,一口下去那个叫个香酥脆口,里面肥肉Q滑,瘦肉鲜嫩,肉香在嘴中扩散开来,让人欲罢不能。2. 王华峰肉夹馍(凤城六路店)地址: 西... 显示全部

    有名肉夹馍排行榜
    1. 成记腊汁肉店
    地址: 灞桥区灞桥区纺织城纺建路289号
    推荐理由: 当地人特别推荐这家,一般住附近的都来这里吃早点。肉夹馍拿到手饼是热乎乎的,一口下去那个叫个香酥脆口,里面肥肉Q滑,瘦肉鲜嫩,肉香在嘴中扩散开来,让人欲罢不能。

    2. 王华峰肉夹馍(凤城六路店)
    地址: 未央区凤城六路
    推荐理由: 海荣阳光城下面吃饭的好地方,价格也不贵。推荐肉夹馍,薄馍一圈一圈被烘烤得很脆口,内馅的味道调得不错,肉也很好吃。

    3. 秦豫肉夹馍
    地址: 碑林区东木头市19号
    推荐理由: 这家被称赞为“最好”的肉夹馍。馍确实很大,酥脆可口,肉给得很多,味道香,配上经典的粉丝汤,真是聊咋嘞。小店只做上午的生意,中午以后就关门,所以一定要早点去。

    4. 子午路张记肉夹馍(建设东路店)
    地址: 碑林区建设东路(建筑科技大学南门东)
    推荐理由: 这家的肉夹馍同样很出名。馍都是现烤出来的,肉是用刀的侧面挤碎的,特烂,量不少,腊汁渗到馍里面特别有味,吃起来很过瘾。

    5. 东关吉祥(吉祥总店)
    地址: 雁塔区吉祥村31号(近吉祥路什字向西100米)
    推荐理由: 生意很好,到了饭点人总是满当当的。肉夹馍外皮酥脆,肉肉肥瘦搭配,香而不腻,汤汁儿也多,配上一碗凉皮或丸子汤,那叫一个美味。

    6. 樊家腊汁肉夹馍(竹笆市店)
    地址: 碑林区竹笆市街53号(近阿房宫电影院)
    推荐理由: 不愧是老字号的肉夹馍,果然名不虚传。外皮脆,肉肥瘦适中,炖得酥烂,入口即化,汁水也充足,而且个大料多,一个下去基本就饱了。虽然价格和同类店比起来不便宜,却依然挡不住排队的人潮。

    7. 樊记肉夹馍
    地址: 碑林区劳动南路西工大西门(近天桥下)
    推荐理由: 优质肉夹馍肉比较多,切得很细,还浇上了肉汁,吃得直流油,特别香;再点上一杯黄桂稠酒,相当解腻。

    8. 袁记肉夹馍(糜家桥小区店)
    地址:高新区高新路糜家桥小区对面
    推荐理由: 知名度比较小,但是肉夹馍味道很好的小店。分普通和优质的,馍干干脆脆,肉比较细嫩,口感很赞。
    发布于 2014-04-19 14:55

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    [题主采纳]1.子午路张记腊汁肉夹馍(雁塔路店)地址:雁塔区雁塔路2号大雁塔北广场北侧2.秦豫腊汁肉夹馍地址:西安碑林区东木头市19号。3.王华峰腊汁肉夹馍(凤城六路店)地址:西安未央区凤城六路。4.袁记腊汁肉夹馍(糜家桥小区店)地址:西安高新区高新路糜家桥小区对面。5.王舵腊汁肉夹馍地址:碑林区竹笆市65号。 显示全部

    [题主采纳]1.子午路张记腊汁肉夹馍(雁塔路店)
    地址:雁塔区雁塔路2号大雁塔北广场北侧
    2.秦豫腊汁肉夹馍
    地址:碑林区东木头市19号。
    3.王华峰腊汁肉夹馍(凤城六路店)
    地址:未央区凤城六路。
    4.袁记腊汁肉夹馍(糜家桥小区店)
    地址:高新区高新路糜家桥小区对面。
    5.王舵腊汁肉夹馍
    地址:碑林区竹笆市65号。
    发布于 2014-04-19 14:47

    热门评论

    • G . P U LV.4 : 雁塔路店的子午路好像已经没了,建议去鲁家村建设东路店~~~有什么问题可以问我哦~~15594680828~~~
      2014-09-28 00:53 回复 举报
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    大众点评V7用户“吃货_冷怂咥”来给你说道说道。心目中的第一:秦豫肉夹馍 东木头市店               第二:子午路张记肉夹馍 翠花路店         ... 显示全部

    大众点评V7用户“吃货_冷怂咥”来给你说道说道。
    心目中的第一:秦豫肉夹馍 东木头市店
                   第二:子午路张记肉夹馍 翠花路店
                   第三:东关吉祥肉夹馍 吉祥村店
                   第四:王魁肉夹馍  伞塔路店

    发布于 2018-08-30 03:09
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