马蜂窝问答 > 南昌当地人都喜欢去哪吃当地最地道的美食?
能吃辣,就冲着的粉呀 菜啊 小吃啊去的。
拾壹 2018-03-14 23:16:41
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    不是江西人不能吃辣,而是他们太低调总觉得江西菜没什么特色,直到我去了南昌被辣哭了之后........只能跪着说:不是江西人不能吃辣,而是江西人太低调!如果说四川是麻辣,湖南是干辣,那江西就是.......完全不讲道理的辣啊!!!辣到你怀疑人生!所以今天我要带你领略一下,江西这6种招牌辣菜&am... 显示全部

    不是江西人不能吃辣,而是他们太低调

    总觉得江西菜没什么特色,直到我去了被辣哭了之后........只能跪着说:不是江西人不能吃辣,而是江西人太低调!

    如果说四川是麻辣,湖南是干辣,那江西就是.......完全不讲道理的辣啊!!!辣到你怀疑人生!

    所以今天我要带你领略一下,江西这6种招牌辣菜&美味餐厅,反正吃都吃了,再顺便分享6个南昌周边好玩的地方。吃和玩两不耽误!
    都有哪些好吃的美食&餐厅?

    【1、萍乡小炒肉】

    到了江西才知道,萍乡人是出了名的爱吃辣——他们连煮粥、炖汤都要放辣椒,这也太刺激了......

    我觉得我本人已经很能吃辣了,但是吃完这道小炒肉后,还是甘拜下风——那种酷辣和酷麻,让你瞬间眼冒金星,怎一个爽字了得。这家小饭馆,能排到队的都是正宗吃货

    推荐理由——我朋友说,这家店从开业起就爆火,无论是刮风下雨或者工作日、周末,还没到饭点,店门口就排起了长长的队伍,能排到队的绝对都是吃货。

    除了小炒肉,我要重点推荐老三样的冰糖辣鸭,酱香味浓重,鸭肉不是干瘪瘪的,肉很嫩,关键是辣的够味!!!
    店名:老三样
    特色:冰糖辣鸭、油焖海鲜
    人均:65元
    地址:船山路437号

    【2、莲花血鸭】

    作为十道赣菜之一的辣菜,初入口时,微甜丝丝的辣味慢慢渗透,然后整个人的毛孔都好像打开了,吃得很通透,我喜欢。

    先别说味道,你看看这道菜火红而bt的颜色,应该就能对它的味道猜个八九不离十.....推荐给辣星人品尝。在土味菜馆里品尝正宗赣菜

    推荐理由——虽然是一家名气不大的的街边餐厅,但是味道好,接地气。位置在老城区,逛吃逛吃非常方便,滕王阁、步行街、建德观等等都步行可达。

    另外,我建议外地朋友们不要随便吃黄辣椒.......黄辣椒在我脑子里一直“甜味”的印象,直到我不小心大吃一口后,狂喝了半瓶冰啤酒才缓解.....
    店名:赣味土菜馆
    特色:赣味地皮菜、铁板蛏子、乡下牛肉
    人均:59元
    地址:建德观火锅一条街(近象山北路)

    【3、临川牛杂】

    临川牛杂,自古以来就享有声誉,是一道鲜、脆、辣、爽嫩而不油腻的菜肴。

    当然,最重要的主角当然是——辣椒。把红辣椒和辣椒末熬煮或爆炒,一盘下去,绝对让你酣畅淋漓,找不着北。
    具有年代感的新赣菜,墙裂推荐

    推荐理由——我去的时候是周四,看见有很多白领、年轻人下班了在这里聚会,说明当地人也是很爱这里的。

    装修主打怀旧风,邻舍门口挂着两个大红灯笼,老式砖墙安装的也是老式木框门,斑驳的水泥墙、木头的框架顶、四方桌长条凳和不锈钢杯搪瓷碟.......

    菜品不少,都是咸辣口味的,尤其是辣,不是一般的!建议号称“喜欢吃辣”的人要小心了~千万不要掉以轻心!店名:邻舍
    特色:牛杂、蒜香排骨、花甲、啤酒鸭
    人均:63元
    地址:渊明北路188号

    【4、鄱阳湖剁椒鱼头】

    我觉得这道剁椒鱼头和湖南的剁椒鱼头很相似,虽然相似,但也并没有让我失望。

    据当地朋友给我说,鄱阳湖剁椒鱼头好吃的秘诀是——鱼头一定要新鲜,剁椒一定要自制。肥嫩鲜美,而且在整盘满满的剁椒浇淋下,非常辣,下饭极了。当地人喜欢的复古&美味网红餐厅

    推荐理由——到了门口,看见门口排了长长的队伍,就知道味道肯定不错。
    这是一家走情怀路线的网红店铺,最好提前预约~等位的时候还可以吃到他们家独门自制的老冰棒,清爽!

    店里的装修呈旧年代风,旧冰箱、旧彩电,老式阳台阁楼,都是老一辈的即视感。爆炒花甲,浅尝一口便已了解这辣劲真真十足,喜欢吃辣的朋友一定要去尝试。

    店名:小吴仔阿婆屋里
    特色:牛杂、蒜香排骨、花甲、啤酒鸭
    人均:56元
    地址:三经路122号

    【5、新余麻辣鸭头】

    新余麻辣鸭头是江西著名小吃,也是来到后你必尝的一种独特味道,我的新余朋友小W就觉得这家味道很正宗!!我也觉得很好吃。这家小店里藏着鲜美酥软的爆辣鸭头

    推荐理由——这里的鸭头、鸭脚和鸭翅“鸭三件”卖58¥,煮的软糯,肉都要掉下来了,这家店超级好吃,最重要的是——虽然辣但是很入味,不是光呛辣,环境也很卫生,价格份量良心。

    虽很辣,但总是让人停不下筷子,吃了还想吃。吃起来麻麻的,酥酥的,鸭肉鲜美酥软,特有一番嚼头。
    店名:老陈鸭头鱼头
    特色:麻辣鸭头、麻辣粉丝
    人均:56元
    地址:联泰香域中央A区22#商业107号商铺

    【6、辣炒螺丝】

    个人觉得最大众&最好吃的口味就是爆炒or红烧田螺,用各种香料爆炒,香辣入味。嗦一嗦壳,舔舔手中留存的鲜味,尤其是边嗦螺丝边喝啤酒,那种感觉特别满足....炒田螺配冰啤酒,来这家连锁店尝香辣螺丝

    推荐理由——这是一家连锁店,可以选离你最近的那一家。我只去过八一公园那家,如果要去最好提订位,不然人多的时候可能排不到。

    和我同行的小伙伴不能吃辣,她说自己的味觉完全被辣麻痹了哈哈哈,但能吃辣的小伙伴肯定会觉得很好吃!极力推荐!店名:老闵田螺馆
    特色:老闽田螺、香辣蟹、蜜汁鸡翅
    人均:53元
    地址:澄湖东路1111号玺悦城美食城3楼3033(澄碧湖)周边有哪些好玩&小众的有趣景点?

    南昌周围有啥好玩的、人少的地方?

    【1、庐山】

    玩什么——

    小时候上语文课时,我们就学过宋代诗人苏轼的《题西林壁》:“不识庐山真面目,只缘身在此山中”,更有“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”之美句。既然来到了江西,是一定要这里看一看的。

    庐山以雄、奇、险、秀闻名于世,素有“匡庐奇秀甲天下”之美誉。是世界文化遗产、世界地质公园、中华十大名山.....

    怎么去——

    出发坐火车到九江,只有100多公里,大概运行1小时左右,特别方便。

    【2、灵山五行栈道】

    玩什么——

    如果你爱玩会玩,喜欢冒险,一定要来这里。

    这里的玻璃栈道是最惊险的一部分了,全长约8500米,平均海拔1200米,落差230米,一边是危崖陡壁,一边是“万丈深渊”,听着就够刺激了....
    怎么去——

    火车:—上饶(耗时3.5小时,40.5起)西—上饶(耗时1小时,110.5元起)。

    【3、

    玩什么——

    群地处县石鼻镇境内,是一处保存完整的民族文化遗产,至今保存有明清宅院古屋120余幢,文艺青年必去。

    而且!在古村,随处可见大片大片的油菜花田,明黄色活泼的花海,太适合小清新们拍照啦~
    怎么去——从出发到县,坐高铁的话只需要2个小时半,非常方便。

    【4、连云山漂流】

    玩什么——

    夏天来了,当然要玩水呀!连云山这个漂流是避暑的好去处整个漂流非常刺激,一路上都在惊声的尖叫,急弯险弯很多,完全停不下来,一路的尖叫.....怎么去——

    位于岳阳平江县,从出发的话,坐车需要大概3个半小时。

    发布于 2018-05-24 09:57

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     这个好玩了,耐心搜罗了一下,走起来!!!可以参考下这几条网红美食街:1、绳金塔美食街 央视常客红人街     绳金塔美食街位于南昌市西湖区前进路147号。绳金塔美食街是央视的常客,每次介绍大南昌时,绳金塔美食街经常入镜,也是小编最爱的一条美食街。这里餐... 显示全部

     这个好玩了,耐心搜罗了一下,走起来!!!可以参考下这几条网红美食街:
    1、绳金塔美食街 央视常客红人街
         绳金塔美食街位于市西湖区前进路147号。绳金塔美食街是央视的常客,每次介绍大时,绳金塔美食街经常入镜,也是小编最爱的一条美食街。这里餐厅很多,各具特色,古色古香,也是来的外地朋友们不得不去的美食一条街。
        因为街道环境很干净,整条美食街给人感觉很好,不会太拥挤,也有足够人气。从进入街道开始一直走到绳金塔寺的大门口,只要你能停下就能发现值得拍照的地方。对于热爱街拍的朋友们,这个地方一定不要错过。
    2、船山路美食街 夜宵一条街
          位于市西湖区的船山路在人心目中那也绝对称得上“绝杀”!一旦夜幕降临,这条街的路边便停满了车辆,美食店内总是座无虚席,这条同样颇具特色的美食街备受吃货们的喜爱。
    船山路拥有很特别的烤鱼一条街,说到烤鱼,千万别以为就是烤串的那种烤鱼,这种烤鱼做工比较复杂,但是胜在好吃、味道麻辣鲜香。船山路烤鱼一条街原先是因有较多烤鱼店而得名,但随着时间的推移,后来慢慢增加了很多其他类型的餐馆。来这里吃,估计会让人恨不得多生出几个胃吧!
    3、建德观美食街 火锅一条街
    建德观小吃一条街,位于市东湖区,建德观的美食有着10多年的历史,全长约400 米。这是一条空气中都弥漫着香辣气息的美食街,以经营火锅为主,川味麻辣、清淡鸳鸯……各种风味的火锅都有,适应各类口味的消费者。因此,建德观又被称为的“火锅一条街”。辣是这条美食街的主打特色,所有爱辣的人,在这都能享受到辣到骨髓的痛快!
    4、蛤蟆街 最接地气的美食街
          在,如果你问人“豫章后街”在哪,恐怕好些人(包括老人)都会摆摆手说不知道;但如果你试着问问“蛤蟆街”怎么走,那你马上就可以领略它的名气啦。
           其实,蛤蟆街就是豫章后街,所不同的是,前者是“民间版本”的称呼,而后者则是“官方版本”的。蛤蟆街短短的100米的街道上聚集了许多家饭店,并且风味各异,热闹非凡。对于多数人来讲,蛤蟆街已不仅是一个美食街,而是人无法取代的美食记忆。
    5、苏圃路 夜市大排档
    苏圃路,夜晚时分,这里人气鼎盛,苏圃路的位置靠近酒吧一条街,在酒吧high过之后,来一份“黄金搭档——汤 粉,绝对能满足你的味蕾,让你回家睡个好觉。
    苏圃路的小吃品种有腰子汤、牛腩汤粉、干挑牛腩粉、拌粉拌面等,24小时营业,你只要饿了,来这准没错!
    6、羊子巷赣味烧菜馆一条街 国民美食街
        羊子巷是人心中地位很高的一条小巷,人喜欢鲜辣的口味,这里的菜大多都是符合老人口味的赣菜。即便是很朴实的菜品,也是老的味道。羊子巷绝对是最符合人性格的小吃街。
         几张简单的桌子拼在一起就能开吃,简简单单的摆设,这条路上的生意却非常火爆。羊子巷赣味烧菜馆一条街,正如人的性格一般——热情、豪放、不拘小节、大大咧咧。
    7、福州路美食街 夜宵一条街
    人在夏天最喜欢吃烧烤、啃油炸、喝啤酒了。福州路烧烤一条街,是很出名的夜宵一条街,是夜生活的主要标志地区。
    现在随着各类美食街的兴起。福州路烧烤一条街的辉煌也有所暗淡,但与时俱进的福州路不知道啥时候起就转型啦~这里陆续进驻了很多连锁的美食餐厅,“逼格”上升了好几格。
    发布于 2018-08-22 14:34

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    • 马蜂窝问答君 LV.38 : 亲爱的蜂蜂,截止到08.25号,你的这条回答收到了129次浏览,4次收藏,感谢你的分享~窝里有你更精彩!
      2018-08-25 20:18 回复 举报
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    [题主采纳]1. 以前南昌的万寿宫一家挨着一家的小吃店,全是南昌特色小吃,但是由于万寿宫那块重新改造,现在已经没什么店了,也没以前那么火。但是那里有一家特别好吃的臭豆腐,叫小敖臭豆腐,以前是靠摆摊子起家的,现在租了一个小店铺,味道绝对很赞。另外旁边的店铺应该也还有一些小吃,像糊羮,就是南昌的特色,虽然不是... 显示全部

    [题主采纳]1. 以前万寿宫一家挨着一家的小吃店,全是特色小吃,但是由于万寿宫那块重新改造,现在已经没什么店了,也没以前那么火。但是那里有一家特别好吃的臭豆腐,叫小敖臭豆腐,以前是靠摆摊子起家的,现在租了一个小店铺,味道绝对很赞。另外旁边的店铺应该也还有一些小吃,像糊羮,就是的特色,虽然不是辣的。然后那边还有很多支个小摊卖麻辣藕,麻辣肠结等等小吃的,基本上都是阿姨,所以我有时候也会找不对人,由于有好多家,每个人做的味道其实也不太一样,所以也不好推荐哪一家,建议你不要在一个摊位上买太多,可以一家买一份试试,反正品种那么多,推荐豆肠、凉拌藕、肠结、凉拌猪肺。

    2. 从万寿宫那边的路口走出来,就是八一起义纪念馆有条笔直的路,叫中山路,中山路走到快到纪念馆位置的地方,是中山路百盛购物商场,后面有很多小吃。水煮是地道小吃,那里有家红灯笼水煮,但自从他家开了很多分店之后,味道感觉没有原来好,的绝味水煮其实也很棒;另外“开心花甲粉” 其实一般,我推荐的是一家超级好吃的花甲粉,叫“一品鲜”,他家花甲粉味道很赞,上次推荐我一重庆同事去吃,她说好好吃,而且还被辣哭,所以你要是能吃辣,就大胆的试一试!还有就是往前走,去到八一广场附近羊子巷里面有一家水煮味道很赞,但是外地人很难找到位置。另外中山路上的金筷子也可以试一试,里面的粉丝很好吃;还有就是这条路上的油炸也可以。  

    3. 另外很多外地人都会找去绳金塔绳金塔小吃街上的东西作为人来说,真的觉得不好吃,你随便试试就可以了,但是绳金塔的老五汤店可以一去,瓦罐汤是的特色,当然其实还有很多其他店的瓦罐汤比他家还好喝,但不是本地人很难找,老五也算有名,而且上过舌尖上的中国。另外就是各种小菜,附近很多类似的店。

    4. 红谷滩那边的小吃嘛,目前最方便的就是那条金街上的小吃,基本上就是花甲粉和道明油炸之类的,还没有发觉什么特别让我过目难忘的。  

    5. 上面这些都是一些我们本地人逛街经常会去吃的地方,有的可能不是太好找,所以如果你嫌麻烦,建议你直接去蛤蟆街,那里是小吃一条街,也是人自己会去吃的街。蛤蟆街原名叫豫章后街,在胜利路的北端(靠近八一桥), 坐243、802路等公交车都可到达,推荐“英嫂小吃”的水煮,“开味馆”的菜,尤其是红烧青蛙、雪梨肉饼汤、红烧鹅都很赞。“龙螺汇”里的螺丝、龙虾、花甲值得一试。反正去到之后,想都试一试就先逛着,每个店少点一点就行了。
    发布于 2018-03-15 09:32
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    绳金塔的龙老五,大老伍都已经不好喝了。。。佘山路那边的老汤店还是可以的,其实街边随便一家小店的粉喝=跟汤都不会太差的。。。民巷的小吃也没原来的好吃了,偶尔还是可以吃吃的,感觉小秦小吃稍微好吃一点金筷子以前很好吃现在换了廉价粉丝,已经没有想吃的欲望了,做烂了水煮也开始走甜辣或者是麻辣烫的路线,很... 显示全部

    绳金塔的龙老五,大老伍都已经不好喝了。。。佘山路那边的老汤店还是可以的,其实街边随便一家小店的粉喝=跟汤都不会太差的。。。

    民巷的小吃也没原来的好吃了,偶尔还是可以吃吃的,感觉小秦小吃稍微好吃一点

    金筷子以前很好吃现在换了廉价粉丝,已经没有想吃的欲望了,做烂了

    水煮也开始走甜辣或者是麻辣烫的路线,很少有当年的感觉了。。。

    云境小厨一定要去绳金塔哪家,别家都不好吃

    美味都是苍蝇馆子
    发布于 2018-08-13 13:12

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    • 马蜂窝问答君 LV.38 : 亲爱的蜂蜂,截止到09.03号,你的这条回答收到了101次浏览,2次收藏,感谢你的分享~窝里有你更精彩!
      2018-09-03 20:12 回复 举报
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