马蜂窝问答 > 在重庆一个人吃重庆火锅,如何显得不苦逼?
有亲去一个人吃火锅过的吗?哪家适合一个人吃
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    去年2017年我一个人在七夕情人节的时候去大龙火锅吃了一顿,就点了三个菜,一个人吃不下,刚去时老板有点诧异,但随即了然,我一个人也在自娱自乐。去的时候很早,4点多店里都没什么人。隔壁桌有两个女生一直在看我,她们点了一桌菜,一直在吃,奇怪的是全程几乎无交流,反倒对着我坐的女生一直在看我,我有点懵... 显示全部

    去年2017年我一个人在七夕情人节的时候去大龙火锅吃了一顿,就点了三个菜,一个人吃不下,刚去时老板有点诧异,但随即了然,我一个人也在自娱自乐。去的时候很早,4点多店里都没什么人。隔壁桌有两个女生一直在看我,她们点了一桌菜,一直在吃,奇怪的是全程几乎无交流,反倒对着我坐的女生一直在看我,我有点懵逼。。感觉她们就不像朋友,猜想也可能是某个旮旯里拼来的吧,所以还不如我一个吃呢。
    一个人吃火锅,最重要的是憋怂
    发布于 2018-07-13 12:13
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  • [题主采纳]有一点奇怪,不过也没人注意你。因为重庆人很耿直,所以一般去吃火锅都是一群人去,不过人家都顾自己吃饭聊天,谁来关注你啊。吃自己的饭就好。推荐你去马家堡的德庄火锅、临江门齐齐火锅、沧白路朱氏胖子烂火锅或者大都会的德庄清一色火锅。满意请采纳,谢谢 显示全部

    [题主采纳]有一点奇怪,不过也没人注意你。
    因为人很耿直,所以一般去吃火锅都是一群人去,不过人家都顾自己吃饭聊天,谁来关注你啊。吃自己的饭就好。
    推荐你去马家堡的德庄火锅、临江门齐齐火锅、沧白路朱氏胖子烂火锅或者大都会的德庄清一色火锅。
    满意请采纳,谢谢
    发布于 2016-01-24 18:07

    热门评论

    • 绕世界 浪 LV.15 : 我去重庆的时候也是纠结了一下,还是勇敢一个人去吃的,我没有去那些网红的店,自己在大众点评搜的一个临江门老火锅,提前排了号,店里大叔人热情,见我一个人,没有怠慢,给我也安排了一个能坐下三个人的桌子。就是能点的菜要少了,不过一个人也要吃嗨!我点了好多。我旁边的桌子一对情侣和一个家庭,偶尔还给撒点狗粮!管他呢!放开吃,真的爽!
      2017-05-15 07:47 回复 举报
    • *小鱼儿🐟 LV.3 : 路上随便找一个人请他吃一顿火锅 他肯定愿意 哈哈哈
      2017-05-03 00:51 回复 举报
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    ======一个人吃火锅,没毛病==========我就要一个人吃火锅,不喜欢别人和我抢!我就要一个人吃火锅,今天反正特别饿 !我就要一个人吃火锅,我要坐个宽板凳!!最近深受大胃王密子君的影响啊,觉得一个人吃饭,没有那么苦逼了,只要你有个好胃口,一个人也能吃出一桌子人的一种气魄和魅力!!!指不... 显示全部

    ======一个人吃火锅,没毛病==========
    我就要一个人吃火锅,不喜欢别人和我抢!
    我就要一个人吃火锅,今天反正特别饿 !
    我就要一个人吃火锅,我要坐个宽板凳!!

    最近深受大胃王密子君的影响啊,觉得一个人吃饭,没有那么苦逼了,只要你有个好胃口,一个人也能吃出一桌子人的一种气魄和魅力!!!指不定还能赢得满堂喝彩,成为焦点呢!

    虽然大胃王的出现,是为了解救一群在家孤单吃饭的孩纸们,but,孩纸们,你的孤单是因为被房间的条条框框束缚了啊,来来来,走出门去,一个人怕什么?

    找个桌子坐下来,周围闹哄哄的,不要说人家成群结队就衬托你的落寞孤单,这总比对着视频吃饭要好得多吧,周围都是活生生闹腾腾的人呐!兴许就是另一番心情了吧。

    密子君的目标是,一个人的火锅,吃垮一家算一家。
    我们的目标是,,一个人的火锅,吃到嗨森再回家!


    =========以下情况一个人吃火锅再好不过了!=============
    1,吃饭很慢的人。
    吃饭特别喜欢细嚼慢咽的人,人家吃饱用了半小时,她要用一个小时以上,有时候团体活动嘛,很多身不由己,比如大家都吃得差不多了放筷子了,而自己才进入状态而已,那岂不是进退两难,继续吃,让人家好等不太好,不吃,可是让自己难受。。。
    所以一个人吃饭,再也不用害怕别人催促了,也不怕下手慢好吃的都被人挑走了,反正呢,自己一个人可以吃到天荒地老,海枯石烂,每人催你,那一定是幸福的。

    2,经常吃不饱的人。
    我有个亲戚,饭量惊人,但是也没有到密子君的程度,只是大家拿小碗盛饭的时候,都会不自觉给他备上一个大大的盛汤的碗,他又特别讲礼貌,总说吃不了那么多,够了够了,亲戚又怕他吃不饱,他又想要点面子。一来二去,着实尴尬。
    其实后来得知,他回家还得自己做点饭才能吃饱,为了避免这样的尴尬,一个人吃饭,就好多了吧,想吃多少就吃多少,又不是不给钱,让自己吃饱才是正确的,不用假装客气,苦了自己的胃。

    3,懂得生活的人。
    一个人吃火锅,是懂得生活的人。这句话分享给大家。
    有什么尴尬的,能一个人吃火锅的不一定是孤独的人,更有可能是懂得生活的人,不随波逐流,也不为了热闹而热闹。记住,你是一个懂生活的吃货,你与食物为伴,就是在拥有一整个世界啊!

    ===========再说说重庆的火锅==========

    到了,就算是一个人,但是,怎么能放弃最好吃的火锅呢!!!!而且必须是九宫格的哦。千万不要因为没人陪伴就放弃,火锅是的名片,至于哪一家嘛,,,一个人的好处就来了,你选哪家就算哪家,反正么有人有反对意见,你也不用将就某些人。对吧。

    再说了,我们生而为人,本身就为了太多事情需要在乎,过的很累。要是还要在乎一个人吃饭,旁边的人怎么看,那真的太累了,何必呢?我们光明正大吃饭,我们用挣来的钱付账,名正言顺,有何不可、

    所以,亲爱的小伙伴儿,
    吃自己的火锅,让谁谁谁都羡慕去吧!!

    ==========重庆人最爱点的,排名不分先后====================

    【毛肚儿】
    毛肚儿在火锅中人气极高。分鲜毛肚和千层肚,个人偏爱鲜毛肚。毛肚儿是牛的四个胃中的瓣胃,剧网上达人说的2010年光是主城区,日均消耗就是30万斤。还是7年前哦,是不是很牛牛牛牛!我想毛肚儿成为首选,第一是口味爽口,确实好吃啊,其次只要锅一沸腾,短短秒秒钟就烫熟吃,是比较快速就能吃到的美味,不然大家望着这一口红油锅,又不能吃点啥,垂涎欲滴啊多尴尬。

    【鸭肠】
    白里透着点小红的鸭肠(鹅肠也一样),在沸腾冒泡的顶端飘荡几下,起起落落间,它逐渐变色,看到它缩水了一般,变得卷翘起来,差不多就好了,口感是爽脆的,胃口是强大的。

    【耗儿鱼】
    冷冻小耗儿鱼,一盘子不算很多,外观显得晶莹剔透,很可爱。基本都是去掉头的哈,直接就是鱼身,放进去要注意时间,煮烂了就失败了。

    【肥牛/老肉片/嫩肉片】
    纯纯的肉类啊,牛身上的,猪身上的,统统都会吃的我的肚子里,然后长在我身上吧。

    【血旺/脑花儿】
    这俩东西,爱的人爱的很,不爱的人打死爱不起来。虽然这是让人爱恨分明的食物,但是他们依然在火锅菜品里面起着重要作用。我呢,爱血旺,不爱脑花儿。血旺好不好,看他散得快不快,那种下去没多久就散了,就是品质不好的。脑花儿嘛,个人爱吃烤脑花儿一点,粉粉的火锅脑花,有点儿说不出来那口感。

    【红苕粉/芋儿】
    这两样是小气鬼吃火锅收尾工程的老两样儿,所以就写在这后面了。红苕粉和芋儿都是比较黏黏糊糊的食材,放在前面容易把锅底搞浑浊,所以一定在最后收尾放进去,不怕糊锅,而且很好吃。


    ===============吃火锅小贴士==================
    1、关于锅底:一定要红锅,不要什么鸳鸯锅啦!鸳鸯锅看不出火锅的精髓。要想体会火锅的魅力,一定得从红锅开始,体会这红彤彤的油锅,飘着海椒花椒各种大料的香气。

    2,关于油碟子:建议要个干喋喋,一般都是海角面,盐,味精混合而成,适合口味重的人;油碟的话,也很简单,香油,蒜泥,香菜,醋就行了,不需要加太多别的作料,锅底味道好,越吃越好吃。

    3,火锅和山城啤酒更配哦。

    4,不上火的技巧:和肉类食品一起下锅,可以多放些蔬菜或者是豆腐之类的一起煮着,素菜垫底,他们可以一定程度解油腻,降火,切记蔬菜不要煮烂了,不然效果不明显。香油可以多放一点,香油本身就是可以减小对肠胃的伤害的良品。

    5,关于九宫格的下菜方法:中间的格子沸腾最快,
    可以用来烫毛肚,鸭肠黄喉等等,外围的八个格子,可以适当放点蔬菜,肉类,记得留一两个格子,放鸭血脑花等食材。

    更新==========
    29号看到一则新闻,8岁小朋友一个人拿着压岁钱去吃火锅,一个人四方位置轮座,吃的不亦乐乎。亲妈都看呆了 。所以,人小孩子都不怕,你还怕啥呢 

    发布于 2017-05-05 13:32

    热门评论

    • 冷℃ LV.2 : 我下周也是一个人去,也是担心那么多好吃的,一个人吃不过来怎么办(捂脸小蜂)
      2018-06-08 15:52 回复 举报
    • Allen Chan LV.11 : 旁边放张照片、对面放个泰迪熊,这样更温馨
      2018-01-31 14:15 回复 举报
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    不会奇怪不过一个人试的食物没那么多 显示全部

    不会奇怪不过一个人试的食物没那么多
    发布于 2016-01-25 03:23

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